د هګۍ liqueur. څنګه کولای شو چی د هګۍ liqueur کړي

اوس د الکولو زياته اندازه شتون لري. دا احتمال شته چې د تاسو د ټولو نه د هغوی په یاد. په منځ کې د ځوانانو تر ټولو نامتو بير، او د زړو خلکو، د قانون په توګه، ودکا، Brandy يا شراب دی. اوس موږ د دې د څښلو په اړه خبرې کوي، لکه هګۍ liqueur، چې د مينه والو شمېره هم زياته لري. موږ هم تاسو ته ووايي چې څنګه د دې اولمرين څښلو پخوي.

د کیسه

که تاسو د هګۍ liqueur په اړه خبری پيل کړي، نو، د یو قانون په ډول، دا سره د ډېرو liqueur "وکیل" اتحادي. د دې د څښلو اصلي څرګنده نه ده. څو نسخې شته. د لومړي باندې د ولسم پیړۍ د هالنډ متنونو پر بنسټ. دوی ته د څښلو د يوې روښانه زيړ رنګ چې د ماڼو په هالنډ کارکول مشهوره شوه راجع انټيلز.

څه چې پخوا liqueur هګۍ شو؟ د الکولو او avocado mousse دا مخلوط. د ماڼو د وطن، له بده مرغه، هلته دا ډول ميوه نه وه، نو دوی سره د هګۍ زيړ بدل دا.

عصري هګۍ liquor یوه غوښینه برخه، velvety جوړښت لري. دا خوږ د څښلو په اوسط ډول 16-18٪ الکولو لرونکی.

په مختلفو غذا هګۍ پخلي liquor کارول د شاتو يا بوره، Brandy (انګورو) يا Brandy (کله ناکله ودکا)، يسيون د شيدو يا cream.

په بلجیم او د هالنډ بازارونو کې ډېر غليظ لکه د څښاک وپلوري. د liquor تر ټولو مشهور جوړونکو - "جینسن"، Bols، Warninks نور ...

په پولنډ liqueur Ajerkoniak په نامه توليدوي. دا په ودکا اساس برابر شوی دی.

په ځانګړې توګه اوبلنې څښل په هالنډ کې موجود دي. د هغوی لپاره سره په يوه پراخه غاړې یو بوتل د کارولو په موخه د راځي د بهير د روانولو شته. د liquor دا ډول د desserts په برابرولو کې د کارول، رپوهانو. غنمونو او muffins هم زياته کړه. خو هغه څه چې په کیک هګۍ liqueur ځای، که دا په لاس نه ده؟ تاسو کولای شی هر liquor استعمال په ځانګړي ډول ښه، ده "Bailey." په یادو موخو لپاره، تاسو کولای شی په یوه عادي Brandy وکاروي.

په کور کې د څښلو د پخلي د خوندوره

اوس موږ وړاندې د موندلو څخه څنګه په کور کې هګۍ liqueur کړي. چمتو دا، تاسو اړتیا نه لرئ چې د کم يسيون د شيدو او د اوږدې مودې په پخلنځي mess په شاوخوا کې پخوي. خو تاسو د liquor يو ګيلاس پر توی مخکې، اوس هم باید یو څه انتظار، که نه د څښلو به هم موجود وي ده روښانه خوند او ودکا بوی. دا مصلحت وي چې دا د درې ورځو لپاره (لږ تر لږه - دولس بجې) په چايو کې ورکړي. د دې کړنالرې څخه وروسته، د یو بد خوند له منځه ځي، او د تصویب گېډۍ ده هلته (ته Brandy ځينې ورته).

د اړتیا د معمول خواړه چمتو کړي، د مثال په توګه، د یوه ژور کاسې. همدارنګه، د پلګ به اړتیا وي. که تاسو د يو مخلوط لري، دا د ټولو غوره، استعمال شي. دا آله ښه هګۍ yolks whisking.

د برابريدو هګۍ liqueur

د liquor 450 ليتره چمتو کړي، چې تاسو ته اړتيا لري:

• د راتلی شيدو د يو نيم مومن؛
• درې هګۍ yolks؛
• نیم سيپې vanilla (که د کارولو vanilla بوره، نو 1.5 TSP.)؛
• د ښه ودکا (ستاسو د خوند) 350 ML. تاسو کولای Brandy وکاروي.

څنګه کولای شو چی د هګۍ د liqueur پخوي؟ په تفصيل سره د ټول بهير په پام کې.

1. لومړی تاسو باید له yolks د پوټکو جلا. دا کار بايد ډېر په احتياط سره شي، له دې امله چې د څښلو هيڅ اندېښنه راوسپړو دي.
2. بيا تاسو بايد په احتياط سره د yolks whisk.
3. بل، د هګۍ باید زیاته شي vanilla، يسيون د شيدو. وروسته له هغه، چې موږ ته دوام ورکوي تر څو تاسو د یونیفورم ثبات يوه ډله لري whisk.
4. بيا لږه برخه اضافه ودکا. دا ضروري ده چې تاسې کولای شي د خپلې خوښې ثبات غوره کړي. وروسته له هغه چې تاسو ته اړتيا liqueur سره ګډ او د بوتل يې توی. ته چمتو څښلو میاشت کولای شي په يخچال کې زیرمه شي (نه!).

په یاد ولرئ چې دومره پخه هګۍ liqueur کافي مایعاتو د ترلاسه کولو، خو وروسته له هغه چې په سړه شي د څو ورځو لپاره ولاړ، خپل ترکيب نور ګڼ ګرځي او بيا به د آيسکريم یاد. دا ډول metamorphoses دليل چې د liquor د کارولو څومره پراخه شي دي. نو، دا حقیقت چې دا په کوکتل کارول ترڅنګ، دوی د آيس کريم په واچول، او همدارنګه د interlayer او د ډکولو کيکونه او شرینی کارول. دا ځي پرته وايي، چې دا ډول خواږه دي د ماشومانو لپاره په پام کې نه دي.

هر ګوند اضافه مزاج په کور کې پخه اولمرين هګۍ liqueur.

کوکتل

سره څنګه جوړ liquor، یو کوکتل، چې د هګۍ د څښلو څخه ترکيب په پام کې لرلو سره چلند وشي.

لومړی، موږ تشریح څنګه پخوي "قهوه-الجزایر."

دا کوکتل يو ډېر په زړه پورې خوند لري. لومړی تاسو باید په Turku قهوه جوړوي، راځئ چې دا ارام، نو بايد يو ځل بيا د يوه دانې راوړي. اوس په يو ګيلاس هګۍ liquor (20 ml) توی. بيا په د يخو اوبو د (یو teaspoonful) د ديوالونو ګرمه قهوه راځي. دا ضروري ده چې زمینه ميشت شول. وروسته له هغه، توی د قهوه يو ګيلاس. چمتو دي د څښلو د آيسکريم په سر کې د سينګار.

"ګلابي کفش"

د څښلو چمتو کړي، په مساوي اندازه (په اړه 20 ملی لیتره)، مخلوط شي شربت grenadine ، او liqueur هګۍ. په پای کې باید د آيسکريم زياته شي. بيا د ټولو تاسو باید په بشپړه توګه سره ګډ. بيا توی يو کوکتل د سر سوډا پورته ولاړ.

"کوچينۍ"

دا تازه څښلو. لومړی، ښیښه ده لپاره د 500 میلی وړل، دا هګۍ liquor (50 ml) واچول. بيا د حجم د نورو برخو سره lemonade ډک. د چونې د یو جات او د يو خاص کوکتل چتر د ګيلاس د سينګار.

"Casablanca"

دا ډول مشروبات ده لا پياوړي. سره ودکا 30 ليتره، د 20 ملی لیتره هګۍ liqueur، باديان liqueur 15 ليتره او د نارنج او د اناناس جوس هماغه اندازه په يو شاکر مخلوط کړئ. هر څه ترسره کيږي ډېر په احتياط سره. بيا، په پايله کې د څښلو شو په يو ګيلاس راغلل، د اضافه وځپل یخ. چمتو دي د څښلو ميوه ټوټې کړي دي.

په پای کې، یو کوچنی

موږ چې د ده د هګۍ liqueur موندل بهر، او معاينه څنګه پخوي او څنګه د يو کوکتل نوعه په اساس دا کار. موږ هيله لرو چې د معلومات تاسو ته ګټور دي.