د لوښي او سایلج بېلګه نوعه

کرم - ده نه یوازې د یوه خوندوره محصول، بلکې د ګټور ويټامينونه يوه سرچينه، عناصر او منرالونه کې ګوري. کرم کولای شي د لوښي بیلابیلو پخه شي. برسېره پر دې، کرم - دا خلک چې د یو د احزابو په شکل خوب لپاره د اصلي سرچينه ده. تازه کرم لپاره salads کامل، کرم ته شوربا زياته کړه کولای شي. دا د پخلي کرم د بقاء لپاره. او په اړه کرم څه؟ وروسته د ټولو، braised کرم بېلګه وي له هغو کسانو چې د توليداتو د پراخو دي استعمال د ساده ګڼل.

یو څو انتخابونه په پام کې داسې لوښي په شان سایلج بېلګه وي:

1. کرم بېلګه وي اسانه ده. د دې هدف لپاره، د لاندې اجزاو به اړتيا ليدل کېږي: 1 کرم، 1 پياز، نباتي غوړي، مالګه او مرچ.

هوارولو د کرم طلوی، پياز پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. تر سرو نصواري په لوی چودن د پياز Fry. د پيازو ورزیات کړئ او د يو څو دقيقو لپاره د ټولو Fry کرم، داسې بريښې چې په پرله پسې. تر بشپړه توګه پخه ډيش ګرمۍ، پوښ او simmer کمول. مخکې له تاسو د اور کړئ، تاسو بايد Caputo مرچ او مالګه ده.

1. شته braised سره Sosikov بېلګه کرم. دا به د اړتیا لري - 1 کرم، د ګازرې او پياز 2 ټوټې، د ليمو شيره، 3 tablespoons روميانو د رب او يا 3 روميان، 6 frankfurters منځني اندازه، د نباتي غوړي، مرچ، بوټو او مالګه 2 tablespoons 2 tablespoons - د خوند.

کرم ښه shavings، په لکیو کې د پیازو نیم کړيو او ګازرې grate وچو شوو. د لوړ خواوو يو frying پژواک توی نباتي غوړي، او کرم، ګازرې او پياز اچوي. په معتدله حرارت دننه د 5 دقیقو د وزن Fry. بيا د ګرمۍ د کمولو اړتيا وي، د اوبو (شاوخوا نيمايي يو ګيلاس) او د پوښ کړئ. Simmer په اړه 25-30 دقیقو ته اړتيا لري. Fry جلا کوکوی، پرې په ټوټې. سره مالګه او مرچ کرم او د سبو ساسج اضافه کړي. بيا د ترکیب د روميان يا د روميانو رب، بوټو او د ليمو شيره اضافه کړي. ټول فانينشيل او simmer تر هغه وخته د کرم دی د داوطلبۍ.

1. شته braised سره چرګ بېلګه کرم. د دې هدف لپاره - د زيتونو تېل يا د کرم 1 کوچنی مشر، نباتي غوړي، چرګ (200 ګرامه)، د پياز او ګازرې، مالګې او seasoning 1-2 ټوټې.

په سبزيجاتو او يا د زيتونو تېل کوچنۍ ټوټې او Fry د چرګانو پري کړئ. کله چې د چرګانو تقریبا چمتو ده، په لکیو کې د پیازو او اودو ګازره ته د پان اضافه کړي. بيا په پایله کې د هوارولو په لکیو کې کرم، مالګې او seasoning ډله اضافه کړي. ټول ولړي او د 30 دقیقو په کم حرارت simmer.

1. د چرګانو stew سره چرګ سينو. د جدي - د کرم يوه کوچنۍ مشر، د چرګانو د سينه، نباتي غوړي، مالګه، مرچ، پياز او ګازرې 500 ګرامه.

کوچنۍ کوچنۍ برخې په وړو پارچي او د چرګانو د سينو د کرم پرې کړي. په یوه frying پژواک Fry سينه د سبزيجاتو د تیلو او بدلون ته د پان. تر نرم کې پژواک ریبل کرم، هم، Fry. او هم د بدلون په يو saucepan. دا شامل دي په يوه کوچنۍ اور لوښي. د لکیو کې د پیازو او اودو ګازره (تاسو کولی شئ چې د خوند د بانجان اضافه) Fry. Add د پياز او ګازرې چکنی. کله چې په یوه پژواک او کرم سينه دي تقريبا چمتو، نو تاسو بايد د مرچ او مالګه یی د مالگه سابه اضافه او اچوي. وروسته له هغه تر اوسه هم يو څو دقيقو کې اور ورکړي.

په عمومي کرم بېلګه ده ډیر متنوع دي. تاسو کولای شی د کرم هم سره مرخیړی، د بېلابېلو خوندور (نه يوازې د چرګانو) پخوي، سره مرچک او نور عناصر. کرم - يوه لوښي چې په مساوي توګه ښه لپاره هره ورځ خواړه بر، او دا کولای شي په مېلمستيا جدول کې دنده ترسره شي. کرم کولای شي هره ورځ خواړه توپير لري. له امله په دې د سبزيجاتو د ويټامينونه لوړ منځپانګه ته، چې دا د ټولې کورنۍ لپاره پوره.