خواړه او څښاک, ترکیبونه
د غوړیو لپاره ترکیب د میوو سره د تشناب کې: موږ یو ګرم ناست چمتو کوو
غواړئ د تشنابونو لپاره د غوږونو لپاره لارښوونې پوهې کړئ چې تشناب کې غوښه شوي غوښه ولري ؟ موږ به په خوښۍ سره اړین معلومات شریک کړو. دغه مقاله د دې ګرم سست چمتو کولو لپاره څو لارې وړاندې کوي - د مختلف اجزاوو سره. په پخلنځی کې ښه لټ
د معدني غوښې سره (د تیو په مینځ کې) د کلاسیک درسي بکسونه
د کرکیله ډبره
- يوه هګۍ
- 500 ملی لیتره منځني منځنۍ شیدې؛
- منځنی بلب
- 150 ګرامه غوښه شوي غوښه (سور + غوښه)؛
- لہسن - یو غاښ بس دی.
- 300 ګرامه کوچنۍ بکسونه (وچول)
- د غوړ مواد - د غوړ مواد. L.
- غوره ملګری (مرچ)
- سخته پنیر (نوعیت مهم نه دی) - 100 ګرامه.
د پخلی کولو پروسه
- په یوه ژوره کڅوړه کې چې د ګوتو ګنډل شوی وي، موږ د بسته والو ځای نیسو. د شیدو سره ډک کړئ. نیم ساعت ته پریږدی. که تاسو نوي بکسونه لرئ، نو دا وخت د نرموالي لپاره کافی دی. او که چیرې دا ډیر سخت یا تاوان وي نو بیا اجازه راکړئ چې لږترلږه یو ساعت لپاره شيدو کې ودریږي.
- موږ به ډکول چمتو کړو. موږ به د تیار شوي منحل غوښه، دواړه د کڅوړو لپاره وکاروو. موږ دا پاک پاکې خواړه ته اچوو. په صحیح اندازه د هګۍ هګۍ او غوړ کریم اضافه کړئ. په مخلوط کې، موږ د پیاز ټوټې ټوټې او د لزمو لرګي پرې کوو. موږ ترلاسه شوي وزن د ځنګلونو لپاره لیږو.
- موږ بکسونو ته ستانه شوو. په تدریجی توګه د شیدو د کڅوړی څخه لیرې کړئ. موږ په کاغذ تولیه کې ځای پرځای کوو، ترڅو د شیش اضافي اضافه.
- کڅوړه ډوډۍ اخلي او بکسونه ډک کړئ.
- توره پری (180 ° C). د تخصیص کسر سره پوښل شوی. موږ په دې کڅوړه ډک کړل. د منځپانګې سره یو پڅو ته لېږل کیږي. دا ډوډۍ څومره چمتو کوي؟ د تاکونو په مینځ کې د غوړ شویو غوښو سره د بکسونو ترکیب ښیي چې 15-20 دقیقې به کافی وي.
- وروستی تماس هم شتون لري. د ترلاسه کولو پروسه پای ته ورسیدو څو دقیقې مخکې دروازه پرانیزئ او بوجۍ د ګرد شوي پنیر سره وویشئ. تڼۍ بنده کړئ. موږ تیار شوی نخښه په یوه تخته کې واچوله. موږ تاسو ته تر ټولو غوره خوږ بخښنه غواړو!
د غوښینو غوښو سره د تشناب په بګونو کې بګۍ: لارښوونې ګام ګامونه
ضروري اجزا:
- پخي تومات - 2 پی سیز.
- منځنی بلب
- د میونیز منځنۍ غوړ چکولو لپاره.
- د غوښې 400 ملی لیټره (کیدای شي چرګان وي)
- د 100 ګرام ګرانه سخت پنیس؛
- د چرګانو او خنزوبو غاښونه
- 400 ګرامه کوچني بکسونه؛
- اصلاح شوي غوړ؛
- غوره ملګری.
تفصيلي لارښوونې
لومړی ګام: د بل غوڼی پاک شوی (غوره تر یو کیوب سره). موږ یې د ګرمو ګنډلو پین ته لیږو. د تیلو د غوښتلو له امله ډډه وکړئ. کله چې ټوټې شفافې شي نو میوه یې غوښه زیاته کړه. سلیم. مصالحې سره وخورئ. د منرال غوښه باید په روښانه ډول سره رنګ شي. بیا اور مړ کړئ. او نتیجه لرونکي ډله پلیټ ته لیږل کیږي.
مرحله .2 غله په یوه ژور کنینټر کې اچول کیږي. د ورور سره ډک کړئ. موږ 15-20 دقیقې نښه کوو.
درېیم ګام په داسې حال کې چې موږ پریښودل.
څلورم ګام. موږ د ټوکرۍ سره د کڅوړو کښت پوښو. موږ بکسونه لرې کړو، هغوی د میوو غوښه ډک کړئ. د هر یو لپاره موږ د ریماټو حلقه لرو. په ګرد شوي پنیر سره په سر باندې وخورئ. موږ پین د راتلونکی سست سره یو ګرم تڼۍ کې واچاوه. 180 کیلومتره مربع، دا ډوډۍ به د 20 دقیقو څخه زیات نه وي.
د ریړه کرسټی به د میوو غوښه (توره کې) سره بسته وخوري. نسخه (پورته عکس) د دې سست ساکر لپاره تود او تود دواړه چمتو کوي. د خوړو ذمه بدله پاتې ده.
بله لارښود
د محصول لیست
- د 300 ګرامو غوړ غوړ او پوخ
- پیاز بلب - 2 پی سیز.
- 500 ملی لیتره منځني منځنۍ شیدې؛
- د 100 ګرامه پنیر (ټوک)؛
- اصلاح شوي غوړ؛
- 0،5 کیلوګرامه شیمپین او کوچني بکسونه؛
- میونیزس او مصالحې - چک کول
عملي برخه
- موږ په میز کې هرڅه وساتو، له کوم ځای څخه به د غوړ شویو غوړیو سره د غوړیو غوښه چمتو شي. دا ریستور د محصوالتو کارولو لپاره چمتو کوي. موږ به له هغوی سره پیل وکړو. د چلولو په اوبو کې سیالي کول موږ دا د کیوب سره مینه کوو. موږ یې د ګرمو ګنډلو پین ته لیږو. تیری، د تیلو تیلو څخه کار اخستل. موږ کښت شوي کټګۍ اضافه کړئ. تیریږئ تر هغه پورې چې مشرز چمتو نه وي. اور مړ کړئ اجازه راکړئ پیاز او شینګینټونه ښه کړئ.
- موږ د غوړ او ویال څخه غوښه غوښه جوړه کوو. دا به جوس او غیر معمولی داوطلبی بیرته راوړي.
- په یو شیدو مینه شوي غوښه کې، د پیاوړو مرغیو پیازونه پیاز کړئ. وهل. سلیم. د خپلې خوښې مصالحې سره وخورئ.
- بجلونه په ژور کنترول کې اچوي، شیدو ډک کړئ. پنځه دقيقو لپاره کافی دی چې لږ لږ واښه جوړ کړئ.
- د بکس په پاڼه کې، چې لاندې یې د ټوټې سره پوښل شوي، موږ بسته بندي یاست. هر یو د هغه مخلوط سره ډک شوی دی چې مشتمل شوي غوښه، غوړي، پیاز او پیاز دي. په ګرد شوي پنیر سره په سر باندې وخورئ. همدارنګه، په بکسونو باید میټینیز د یو ټوټی میش سره تطبیق شی.
- موږ پین د محتوياتو سره یو ګرم تڼۍ کې وساتئ. په 190 کیلومترو په اوږدوالی، تنیک باید د نیم ساعت لپاره پاخه شي. ستاسو د کورنۍ یا میلمنو لخوا به د هغې بڼه او خوندیتوب ستاینه وشي.
په پای کې
تاسو کولی شئ د منحل شوي غوښې سره د بکسونو هر ترکیب غوره کړئ (په تفتیش کې چې د 20 دقيقو لپاره تیار شوي دي)، په مقاله کې ښودل شوي. تاسو لږترلږه محصوالت او وړیا وخت ته اړتیا لرئ. او پایله یې لویه ده - یو ګرمه استوونکی چې د بې وزله ذائق او خوند سره لري.
Similar articles
Trending Now