د غنمو د اوبو قيماق: کارول او contraindications. غذا crumbly، او viscous مايع خواړه

"سيمولينا د اوبو - دا ښه نه د خوراک لپاره ده!" - ډیر باور. خو له دې وينا ده غيرعادلانه توګه مهمه ده چې په لاره دا ده چمتو. هرڅومره چې د تر ټولو غوره خواړه خوړو ته خورا ستونزمن کار پيدا کړي. راځئ په اړه خبرې وکړي چې څنګه د دمیوه چمتو پر اوبو، له دې امله چې دا خوندوره بدل کړي.

سيمولينا لري د منرالونو، ويټامينونه، نشايسته او پروتين، چې د چمتووالي وروسته ساتل شوي دي ځکه چې د ډيش ژر پخه یو زیات شمیر.

د غنمو د اوبو دا قيماق سپارښتنه:

• ستومانتیا په ترڅ کې؛

• د postoperative موده کې؛

• مزمن د پښتورګو insufficiency ناروغانو؛

• په توګه د غذایی محصول.

بلکل نه شي کولای د یوه کال لاندې د ماشومانو لپاره دا لوښي ورکړي. دا حقيقت چې د دوو سيمولينا مضره موادو څخه لکه ماشومان لري:

• gliodin (mucopolysaccharide) چې کولای شي د کولمو د villi (دوی غذايي جذب) نکروز سبب؛

• compactly ماشوم کولای شي چې د کولمو د چاپیریال بدلون چې د ويټامين ډي، اوسپنه او کلسيم به د خوړو د جذب نه شي.

کلن د کوچینیانو کولای شي په تدريجي ډول معرفي شي د سيمولينا په غذايي رژيم، د انزايم سیستم چې د وخت نږدې رامنځته شوې ده له خوا د کولمو، ځکه چې په. خو د دې غلو په اندازه بايد په ماشوم د رژيم تر 3 کلونو پورې محدود وي.

راځئ چې په حقيقت کې اوسيږي څنګه دمیوه چمتو پر اوبو حق دی چې crumbly viscous يا مايع خواړه بدل کړي،. خاصه پاملرنه ورکړل شي تر څو چې د دمیوه نه لوټی درلود.

Crumbly سيمولينا د اوبو د مايع يوه کمه اندازه چمتو دی. په کوچ يو frying پژواک ښيښه دانه ښه تود شو، له دې امله چې دا د سرو زرو شي. په یوه ovenproof ډيش عصری په اړه نيمايي کې د اوبو د يوه ليتر، د يوه دانې راوړي، لږ بوره او مالګه ته خوند اضافه کړي. بيا يو ډېر نري ويالو، داسې بريښې چې په دوامداره توګه، د سيمولينا يو ګيلاس ډک کړئ. بيا په ساده توګه د شل دقیقو په تنور ته واستوي، د يو پرانيسته د کاسې د تړلو. د بشپړ ډيش کیدای شي د یو اړخ ډيش، او همدارنګه په یوه جلا لوښي.

خواندور د غنمو د اوبو د مالګينې اوموندل ده. لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي او همدارنګه د ضروري rump چمتو، خو د بورې پرته. په داسې حال کې وه "تېروي" لپاره په نباتي غوړي، 200 ګرامه وړه مرخیړی، په لکیو کې د پیازو او اودو ګازره مالگه. د پخلي دمیوه په پای کې په يوې کاسې د سبزیجاتو اضافه، مالګې، فانينشيل اضافه، ګل اړوي له ګرمۍ، پوښ او په تنور د نيم ساعت لپاره د وتلو، د اوسني د ډيش.

په عادلانه غليظ او spreadable - سريښناکه سيمولينا اوبه بايد يوشان او د agglomerated حبوبات او ثبات وړيا وي. د اوبو د يو نيم ليتر دانې، لږ مالګه، بوره او کوچ واچوي. موږ پیل ورو ورو د حبوباتو ډیر ډنګر د ويالو د توی، د ټکانونو سره منصفانه په کلکه. يوازې د اړتيا په اړه 6 د سيمولينا لوی قاشق څخه ګڼل کېږي. بل لپاره د پنځلسو دقیقو ګرمۍ، پوښ، دانې د کمولو، د ګډولو کله ناکله. په بشپړ ډيش ته د تازه ميوو، وچو ميوو يا مغز اضافه کړي.

تاسو کولای دمیوه سره کيله کړي. د دې سپارښتنه کېږي چې د سريښناکه انتخاب خواړه پخوي، لږ کوچ او ارام کړئ. په مخلوط په ګډه سره د کيله، چې د شمېر د خوند له مخې ټاکل کيږي د دمیوه ته وسپارل شي. تر ملایم ډيش ته ماتې ورکړه.

خواندور د غنمو پر سره pumpkin د اوبو د يوه مايع اوموندل ده. 200 ګرامه په یوه پېر پژواک کړي، وشيندله سره د بورې او چنډه تر چمتو دولت وزن پاک pumpkin جات. په دې وخت کې د ګرمې اوبه يو نيم ليتر تر 3 tablespoons لوی حبوبات توی، او همدارنګه د ګډ، د تودوخې د کمولو او د 10 دقیقو لپاره simmer. يخ لږ او pumpkin دمیوه، هغوی ته د مخلوط ته واړوي، په بشپړه توګه تر ملایم whisk. دا لوښي ډېر مغذی او د مناسب فعالیت د کولمو په ګټه.

ښه اشتها!