د خوښې وړ غذا - د چين د کرم سلاته.

د چين د کرم په نسبي ډول په دې وروستيو کې د روسي پلورنځيو له المارۍ څخه راښکاره شو او د ژر تر ژره ترلاسه شهرت. او دا د حیرانتیا خبره نه ده. د خپل ټيټ کالورۍ، د چين د کرم لري یو متوسط خوند، په فايبر، ويټامينونه او منرالي برخې بډای. هم له چينايي کرم خواړه چمتو کړي - د خوښۍ. البته، د دې د سبزيجاتو د ټولو په يو د salads نوعه په کارول. وڅکئ چینایی کرم سره بادرنګ، روميان، مرچک او د پروټین بشپړوالی په (هګۍ، چرګ، حام) د ټولو ډولونو سره پرمخ ځي. په ځانګړې توګه د ارزښت وړ ده چې د salads د شحمي پانسمان، mayonnaise یا د تیلو له خوا څخه د ليمويي ميوو جوس، مڼه سیابه سرکه او یا balsamic یا mashed avocado په اسانۍ سره بدل شي ته اړتيا لري نه. خوند لوښي یوازې له دې ګټه پورته کړي.

سره مرخیړی د چين د کرم سلاته

د خوړو د چمتو کولو کرم، champignon مرخیړیو بسته د 150 ګرامه وزن، یو لوی POD مرچ، دوه sredneplodnyh بادرنګ، د سویا ساس، يو نيم لیمو، مرچ او مالګه ته اړتيا لري.

مرخیړی اړتیا لري چې نرۍ ټوټې وچو شوو او توی د سویا ساس. په يخچال د نيم ساعت لپاره د کیږدۍ. په وړو cubes په نری تړانګه يزي، مرچک او بادرنګو د کرم پرې، سابه ګډ، او لږ مالګه ده. د مرخیړی د سویا ساس نم او د سبو يې کړئ. سره د زيتونو او يا د سلاته جامې شړشمو د تېلو سره د لیمو جوس او مرچ. که تاسو په یوه لوښي يو زيات خوندور خوند غواړم، چې تاسو کولای شي پياز اضافه کړي. په دې صورت کې، سره مرخیړی-marinate مخکې دا په ګډه. دا سلاته کولای شی په وسپارل شي اړخ ډيش ته غوښه او یا په یوه جلا لوښي.

د چين د کرم او seafood سلاته

اړتيا منګی درياب کوکتل (mussel، octopus، squid، trepangs) وزن، 400 ګرامه د چين د کرم په منځنۍ کچه د مشر، بادرنګ 2، 3-4 هوږه cloves، د تور او سپين مرچ، د مخلوط balsamic سرکه، د زيتونو تېل.

د هوارولو د امکان تر منځه وړل کرم. له سمندري کوکتل د ګرڅی نم، سره د اوبو پرېولل. د اړتیا په صورت، څو برخو ته لوی ټوټې پرې کړي. بادرنګ په توګه هوارولو تر ژره د وچو شوو. په يوه ژوره کاسې د سلاته ترکیب ټول اجزا، اضافه مالګه او مرچ.

د تېلو تاسو د تیلو د (هر ډول سبزيجاتو به ستاسو د خوند سره مطابق وي) او د سرکه يوه کمه اندازه اړتیا لري. سره یو چاقو د وچو شوو يا grate هوږه، نو د ساس اضافه کړي. ښه په جلا پانسمان د خدمت وکړي.

سره حام او پنير د چين د کرم سلاته

د دې ډيش چمتو کړي، نو تاسو به د حام او سخت پنير 100 ګرامه، د مرچ (سور) د POD، زيتون ته اړتيا لري، بسته سپين کلچی، mayonnaise، د ليمو شيره، مرچ، مالګه ده.

ريتاړه کرم، حام ته يزي پري، مرچ - diced. ښونانو په نيمايي پري کړل شي. ټول د اجزاو (کلچی پرته)، په یوه لوی کاسې سره ګډ او په اسانی مالګې د. په mayonnaise د لیمو جوس او مرچ ته خوند يوه کمه اندازه کړئ.

سلاته mayonnaise مخکی خوري. Croutons وشيندله د هر ذریعه سر.

د چين د کرم او shrimp او پنير سلاته

تاسو به د shrimp 200 ګرامه، چمتو-to-خوري، د چين د کرم، د پنير 100 ګرامه ته اړتيا لري (ښه د پنير واخلي)، اودو، مړزان هګۍ - 5 ټوټې، ترڅو چمتو زرګونو ټاپو د پانسمان سره د چکنی د سربیره یا mayonnaise.

په يخو اوبو کوک هګۍ او ځای ته يخ. بيا پوستول او د اوږدوالي په دوو برخو پرې کړي. هوارولو د کرم طلوی. Shrimp شي کارول ټول او يا پرې په څو ټوټو.

په هر ذریعه سالیډ کرم، د هګۍ څو ټوټې، shrimp کړي. سره د پنیر وشيندي او توی د ساس. مه ولړي. دا د چين د کرم سلاته بېلګه وي آن په رستورانت کې د غورنېو ډېره مروجه ده. ستاسو د میلمنو او د خپل کور وړاندې - تعريف دي تضمين.

د چين د کرم يوه سلاته له مخکې نه ده سپارښتنه چمتو کړي. یوازې د خدمت مخکې يوه لوښي چمتو کړي. بيا د ډيش د هغې ذايقه او خوند بشپړ شوی نه وي، او ويټامينونه پاتې شي او همدارنګه د.

ښه اشتها!