د خوړو او مشروبات, Salads
سلاته "شمع": بېلګه
سلاته "کریسمس شمع" - دا کچه ښکلي appetizer چې دی ډاډه د خپل رخصتي جدول کې بشپړوي. جوړول د دې ډيش کیدای شي توپير لري. موږ پرېکړه وکړه چې د يو څو انتخابونو چې لوی نغدو پيسو د لګښتونو او وخت ته اړتيا نه لري تاسو ته معرفي کړي.
سلاته "کریسمس شمع": ګام په ګام بېلګه
د مرغانو خواړه چمتو کیدای شي د مختلفو برخو څخه استفاده وي. د دې اصلي خبره - چې دا په سمه توګه جوړ کړي. وروسته د ټولو، يواځې که تاسو تصور ښيي، چې تاسو تر لاسه يو غيرعادي ډيش، چې خامخا به ستاسو ټولو ته بلنه میلمنو څخه مننه وکړه شي.
نو، سلاته "کریسمس شمع" ته اړتيا لري:
- منځني کچالو - 3 ولايتي شوراګانې؛.
- لوی چرګانو هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
- منځني پياز - 1 د ولايتي؛.
- بلغاریایي سور مرچ - 1 د ولايتي؛.
- تازه روميان - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- مڼه سرکه - 60 ملی لیتره؛
- (د تېلو) وساتل sardines - 1 بانکونو؛
- کالورۍ mayonnaise - د خوند؛
- تازه دل (ته د سينګار) - یو لوی لازیاد؛
- cream پنير (د پليټ فارم) - 3 ولايتي شوراګانې؛.
- د انارو تخمونه - یو موټی (د سينګار).
د اجزاو د پروسس
د سلاته "کریسمس شمع" بدل بهر نه یوازې د ښکلي، خو هم ډېر خوندور، ټول د خپلو اجزاو بايد په دقت سره چلند وشي. د دې، د منځني ايشوئ جاکټ کچالو او هګۍ دي. په راتلونکې کې، د دواړو محصولات يخ، اسيديک او grate پر لوی grater ته اړتيا لري.
دا خبره هم باید له سره مرچ ډډونو د آزادو او نو 3 په زړه پورې له خرڅلاو، چې د اور لمبو ته خدمت پرې وي. د سبو پاتې سپارښتنه د هوارولو د وچو شوو. په کټ مټ په هماغه لاره چې تاسو باید د وچو او تازه روميان.
لکه څنګه چې د رېبل لپاره، نو دا باید پاک شي او پرې په cubes. که غوښتل، د محصول په مڼه سرکه marinate. دا به د سلاته یو اوجالبو او خوندور کړي.
د نورو شیانو ترمنځ، دا ته چمتو او کنسرو sardines ضروري ده. دوی باید د منګی او د خوارکی سره ښاخۍ حق سره د نفتو په اوږدو څخه را وایستل شي. که تاسو لږ لوړ کالورۍ ډيش غواړي، نو د مايع د ټولو په مخکې نم ويستل شوي وي.
له خوا په لاره کې، د کور د ځينو لپاره سلاته "کریسمس شمع" sardines او د کارولو saury، salmon، د تېلو، mackerel sprats او داسې نه ده.
موږ د شمعې کړي
سلاته "کریسمس شمع" د چا انځور په دې ليکنه کې وړاندې باید په تدریجي ډول جوړه شي. لومړی موږ باید د اصلي سينګار دا - شمعې. دا ته اړتيا لري چې د ذوب پنیر یوه ذریعه وکړي، سخاوت سره mayonnaise يې lubricate او سره اودو هګۍ وشيندي. بيا د محصول دی چې په يو تيوب فشار ورکول شي او د لمبه د مشرانو برخه، چې ده، د سور مرچ ټوټې په پلګ.
یو چودلی ډيش فورمه
وروسته د پنير د شمعې ته چمتو دي، بايد د ټول سلاته د جوړېدو لاړ. د دې mashed ښاخۍ sardines اړتیا ته په مساوي توګه د elongated سطحي او نه پلن ذریعه وويشي، او بیا سره د اودو pickled پياز او کچالو دا پوښښ لاندې راولي. بلغاریایي مرچ، تازه رومي بانجان او اودو هګۍ: بل، تاسو باید د لاندې طبقو کړي. په دې صورت کې د اجزاو، د وروستيو په ګډون د ټولو، دا بايد هغه پراخه لوړې کچې کالورۍ mayonnaise غوړشی.
جشن ډيش د سينګار
وروسته سلاته "شمع کریسمس" به جوړ شي، بايد د هغې سينګار پيل کړي. د دې لپاره چې پخوا جوړ پنير شمع د ډيش نښلو امسا ته اړتیا لري. بل، د ټول سطحي ته مصرفیږی او پرزی په تازه دل، چې بايد ډېر زرترزره د پرمختګ او روغبړ شي. د خوندور جشن سلاته په پای سپارښتنه د لعلونو حبوبات يوه کمه اندازه وشيندي.
د رخصتي ماښامنۍ مصرفیږی
لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، په اړه د يوه کریسمس سلاته "سپرغۍ" لپاره هيڅ پېچلې ده. د مصرفیږی مرکبونه باید د ټول کور د cookbook موجود وي. په کارولو سره دا وروسته تاسې کولای شي په اسانۍ او چټکۍ سره د اصلي جشن میز تر پوښښ.
وروسته تر هغه چې د مرغانو ته پخه شي، دا په زړه لپاره د يخچال په اړه د 90 دقیقو کې ودريږي. که تاسو د اوږدې مودې لپاره د سلاته ووځي، د پنير کولای شي شمعې zavetritsya او ډیر ښه نه وي.
د دې aromatic ډيش میلمنو ترجیحا توده ډوډۍ مخکې سره د یوې ډوډۍ له خرڅلاو په ګډه خدمت وکړي.
د اصلي سلاته "شمع": سره یو عکس د بېلګه
لکه څنګه چې پورته يادونه وشوه، چې تاسو کولای شي په ډېرو لارو یو د مرغانو لپاره. د خپل چمتووالي کلاسيک نسخه دی وړاندې شوی پورته. اوس زه غواړم چې په اړه چې څنګه د لږ تر لږه د اجزاو شمېر کارولو à la سانه کریسمس ډيش لپاره تاسو ته ووايم.
نو موږ بايد:
- squid کنګل او يا تازه - 4 په اوسط ډول جسد؛
- crab غوښه لښتو يا - اړه 100 ګرامه؛
- لوی هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
- د منځني اندازه ګازرې - 2 کمپيوټرونه.
- cream پنير - 2 briketika؛
- هوږه - د کوچنۍ ټوټې يو څو؛
- mayonnaise، ترش اوموندل - د خوند درخواست؛
- سخت پنير - 50 G؛
- سور مرچ - یوه کوچنۍ ټوټه.
موږ چمتو seafood
د دا ډول د چمتو يو غيرعادي appetizer ، موږ 4 squid جسد ته اړتيا لري. که هغوی شوي کنګل پیرودل، نو بايد ډاډمن ته ویلی کیدلو کې وي. بيا د محصول ته اړتيا ده تر څو په بشپړه توګه ومينځي او پاک. له دې وروسته، په ژوره کې پژواک ته اوبه و ايشوئ، لږ خپل مالګې، او بيا د کټ درې دقيقې د جسد squid راکمې کړي. د وخت په تيريدو د seafood او ارام لرې اړتیا وروسته.
د پاتې اجزاو پروسس
په داسې حال کې squid يخ، بايد د لوی هګۍ او تازه ګازرې د decoction لاړ. د ګرمۍ له درملنې وروسته د دغو اجزاو باید پاک شي او grate پر لوی grater. دا هم اړتيا ده چې له cream او سخت پنير کوي. که څه هم دا ښه ده چې په يوې grater جريمه يې اوړه.
د نورو شیانو ترمنځ، دا باید د سور مرچ په جلا پاک شي او پرې دا ټوټې، لکه لمن ووهي.
لکه څنګه چې د crab غوښه یا لښتو، دوی بايد که دوی کنګل برخمنه شي او بیا هوارولو وچو شوو.
اجزاو سره ګډ
مخکې د مصرفیږی د جوړېدو پرمخ ځي، سلاته باید په سمه توګه kneaded شي. تاسو د دې په یوه لوښي نه غواړم چې په لاندې برخو خپروي: پروسس پنیر، هګۍ، جوش ګازرې، crab لښتو يا غوښه او وځپل chives. بيا د ټولو د اجزاو تاسو ته خوند mayonnaise ته اړتيا لري او په بشپړه توګه سره ګډ. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه ډېر خوشبويه او خوندور سلاته ترلاسه کړي.
د ښکلي کریسمس لوښي جوړوي
سره crab لښتو يوه سلاته چمتو کړي، نو تاسو بايد د لوښي د جوړېدو په مستقيمه توګه لاړ. د دا د مخه په لاندی squid جسد نه په نيمايي وېشل شي، تر څو چې تاسو دوه ژورې حلقوي ترلاسه کړ. دوی باید له مخکې تيار ډله ډکې شي او ځای پر ځای پلن لوښي. وروسته د ټولو جسد مونډ شکلونه راوړلو، نو بايد سره د هوارولو لپاره اودو سخت پنير وشيندي. په راتلونکې کې، د هر "شمع" د سر ته اړتيا ده چې د سور مرچ يو جات ئ. دا به د اور لمبو وڅومرول.
څنګه کولای شو چی د رخصتي ډوډۍ وړاندې کړي؟
مصرفیږی ترتیبول، دا بايد د يو څو ساعتونو په وورکړی کړي. دا لوښي خدمت کیدای شي اصلي کریسمس او عمومي اسانۍ، او په برخه saucers. که تاسو پرېکړه د وروستي انتخاب، د لوښي په څنډه وکاروي، تاسو کولای سره د تازه دل sprigs د سينګار څخه دا تشکيل د ګيډۍ ډول. همدارنګه، دا سپارښتنه ته د یو پخه انار څو دانی وشيندي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!
Similar articles
Trending Now