د جوارو grits: د خوندور او سالم لوښي غذا

آيا تاسو تعجب څنګه جوار grits پخوي؟ که تاسو د ماشومانو نه لري، د دې احتمال نشته. او د ماشومانو د تاسو ښایي دمیوه سره د شيدو او د هيڅ کوم بل شی پخه کړي وه. او راځئ وګورئ، کولای شي بل څه چمتو شي او د عمومي ګټور جوار grits. غذا نو دي لاندې ښودل شوی.

راځئ چې سره له دې چې د جوارو groats صحيح نوم پیل - جوار. د هغې پلرنی کور - جنوبي امریکا، او دا ډېر کلتور ډېر لرغوني. په جوار د ګټور بڼې ډېر، او تر ټولو مهمه، دا د بې سارې وړتیا نه ګرمۍ له درملنې وروسته د غذايي موادو له لاسه لري.

د جوارو grits: دمیوه غذا

باور وکړه، د grits دغه چټلي هم په ډېر مختلفو لارو ته چمتو وي. راځئ چې سره د ټولو معمول نسخه پيل کړي.

Polenta: کلاسيک بېلګه

د ممیزو د 4 سترو قاشق ته د 10 دقیقو لپاره زرترزره بيکر جوار grits په تودو اوبو د پاشلو، دا سره د ګرمو اوبو 2،5 جام د ډکولو، د خوند، د کوچ او مميز لږ غوښینه مالګې اضافه کړي. نو تاسو باید د پان پوښښ او په تنور ځای. ته چمتو دمیوه باید نرم وي. دا باید ولړي او لږ د تېلو اضافه کړي. کله چې د خدمت، د بورې ته خوند اضافه کړي.

سره ددی ترځنګ د پنیر او یا ددی ترځنګ د پنیر دمیوه

ډير خوندور خوراک سره مالګينې جوار دمیوه ترځنګ د پنیر. د دې، چې تاسو ته اړتيا لري چې د غلو يو ګيلاس (تاسو کولای شي په تنور، لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي، خو تاسو کولای شی چې د پژواک، تر هغه وخته چې دا شي نرم) ايشوئ. ته د بورې اضافه دا کافي خوږ لپاره د دمیوه ضروري ده. بيا تاسو د پنیر او یا ددی ترځنګ د وچو شوو 100 ګرامو ته اړتيا لري او د هغوی دمیوه لا په ذریعه وشيندي. د خوږ او مالګينې ترکیب - دا ډير جوس.

د جوارو grits: د casseroles غذا

دمیوه دې غلو ډېر خوندور، که تاسو د دا یو casserole کړي.

سره د جوارو او پنير Casserole

د پنير د 600 ګرامه بايد يو غلبیل له لارې دبارولو شي ډېرې کوچنۍ شي. (يا غوزانو - په څېر د نورو) د 4 هګۍ yolks، د شيدو د 100 ليتره، د کوچ 20 G، بورې 60 G، لږ vanilki، 50 ګرامه اوړه، 30 ګرامه مميز Add، او همدارنګه د ګډ، او بیا په دقت سره معرفي 4 ووهلم د پروټین فوم. خوشبويه ډله چې تاسو ته اړتيا لري چې په یوه saucepan کړي، پخوا د وشيندله سره croutons او چنډه. کله چې يو جدول توی د ترش آيسکريم ته اړتیا لري.

سره جوار، غوښه او سابه Casserole

د جوار grits 100 ګرامه د جوش broth 400 ليتره توی او د 15 دقیقو يو ليږي bun simmer په اوبو پاشلو، ځبېښل دي او خميرهشي لاس. سره 1 هګۍ او د خوګ-واېښول غوښي د يو نيم کيلو دا مخلوط کړئ. ډک مرچو، مالګې او nutmeg.

دمیوه کې چڼاسکه کړي، سره په اړه د نيم ساعت لپاره د ډکول او د چنډه سر. له بلې خوا، د ګازرې 100 ګرامه کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې او په 100 ملی لیتره د زرغون زرغون 200 ګرامه په ګډه ايشوئ. broth. پر سر وشيندي واغوستل gouda پنير (200 ګرامه) سره واېښول مرچ ګازرې او د 10 دقیقو لپاره پخوي.

د جوارو grits: د کامبینات غذا

Mchadi (pellet)

د جوار grits دوه پيالې بايد ومينځل شي، او podsolit ورو ورو له خوا لږ لږ تودو اوبو او د ټکانونو زياته کړه چې دا. په لومړي سره کاشوغه ولړي، خو کله چې دا پلاستيکي شي، چې لاسونه خميرهشي، د معمول په څېر پخوئ پیل شي. د mchadi پخوئ مطلوب باید سريښناکه وي. بيا د دا بيا لاسونه، تاسې باید د کوچنۍ برخې جلا او د يو Patty جوړوي (خپل ضخامت باید سانټی څخه زيات نه وي). د پان باید د لمر ګل د تیلو په اوردجهنم شي او د دواړو خواوو څخه (دوی باید سره browned قشر پوښل شي) پر دا د tortillas Fry. د کيک تر لاسه کړې باکه نه، په يوه په Napkin ته يې ورواغوستل، له دې امله چې د تیلو د جذب. د تېر پړاو - چمتو دی چې د کيک پرې دی لا هم د پنير د دننه نرۍ ټوټې په اوږدو کې ګرم او ځای، د مثال په توګه، suluguni. هغه په نرمۍ سره د ګرمو tortillas يو څه رادبره شي، او تاسې يو ډېر خوندور ډيش لاسه!

کيک پر curdled

د 200 ګرامه جوار اوړو سره د پخلي سوډا يو بدلوونکي وشمېرل شي. بل 200 ګرامه - سره یو کاشوغه، دوه پيالې ترش، 3 هګۍ، آيسکريم کاشوغه او د مالګې د تېلو د يو بدلوونکي بورې. ټول په بشپړه توګه او دواړه په ګډه مخلوط. په يوه نان پاڼه دې پخوئ او پخوي لپاره د 40 دقيقو د يوه خوندور ټیټ وازګه کيک ترلاسه کړي. دا سره ترش cream او یا د مربا د خدمت کولای شي.

په هيلې سره، تاسو اوس نه پوښتنه چې له جوار grits چمتو دي!