د انارو سره د مرغومي سره

د انګور غوښه نرم، جوش او غوړ دی، له همدې کبله دا د دویم غوره کورسونو تولید کوي. یو له دغو لوښو څخه د مرغیو او کریم کریم چرګان دي چې موږ به نن ورځ پخپله وکړو.

اړین محصولات:

- د انګور غوښه 1.5 کیلوګرامه

- 300 ملیارډ کریم - د 30٪ څخه کم غوړ مواد نه.

- فیشری یا منجلی مرغومان) شیمپین او یاست (500 ګ.

-100 ملی ګرامه شيدو.

- مکھن 50 ګرامه.

2 هګۍ.

-20 ګرامه اوړو

د سپینې وچې شراب څښل (اختیاري).

غوږ.

- سپینګانې (مرچ، مرجان، مالګه).

- سبزی غوړ.

-زینزا، ډیل.

د مرغیو سره د مرغیو لپاره خوشبو خوشبین او رسسین وویستل، غوښه باید لومړی په وینځل کې وځنډول شي او په الکولو کې یې وخورئ (شاوخوا یو ساعت، او تاسو د شیمپین کارولو وړتیا لرئ). د سلایانو اندازه باید د خام سره وي.

د پیاز ټوټې، په مکرو کې په روښانه ډول سره تغذیه کړئ او د کټیو غوړ شامل کړئ (د چټکو لپاره 100 ګرامه پریښودل). غوړ سبزيجات د 10 دقیقو لپاره، فصل د تیار شوي مصالحو او کښتونو کښت سره.

موږ د امیټیو څخه د هګۍ، شیدې او د یوې لوړې مالګې څخه کار اخلو او دا د سبزیجاتو غوړ کې تغذیه کوو. موږ آملیټ د ډیری ډبرې په څیر لکه تاسو چې غوښه غوښه لرله. د هغې په سر کې موږ د مرغومیو ډکولو او په احتیاط سره یې په رول کې وسوځاوه.

د دې لپاره چې ډاډه شي چې رولونه جلا نه شي، دوی باید د غاښونو یا پوستکي سره مخ شي. د غوښې سایجونه د اوړو په مینځ کې راځي او د ټولو اړخونو څخه ژړل کیږي. د غوړیو یو څو پوړ باید په ژړا کې وچه شي وچل شي او کریم ته یې واچول شي، په مسلسل ډول به هیریدلی نه وي. د شیشو لپاره یو شیش شوی اوبه اضافه کړئ او مخکې د پاسه مرغومي خونه په هغې کې وساتئ.

اجازه ورکړئ چې د چټۍ غله واخلئ او د غوښې نسجونه اضافه کړئ - د نیم ساعت لپاره لږ ټیټ وزن ته ټیټ شو. د ټولو پوډرو سره د مرغومیو او غوښینو سره د میز په توګه خدمت کول چمتو دي. تازه سبزیجات د ګرینش په توګه کارول کیدی شي او هر شنه ستاسو په واک کې وي.

دوهم، هیڅ کمه خوږ او خوږ نسخه: په پوټ کې د مرغومیو سره سور

جوړښت (د دوو خدماتو لپاره). د لټون لپاره:

ټیټ بوټونه

- خورا لوی سور - 500 ګرامه

- مشران - 300 ګرامه

- کارتوفیل - 500 g

- تازه تازه توماتونه (د روميانو پیټ سره ځای کیدی شي)؛

-luk؛

د سبزیجاتو غوړ

بشپړه پنیس؛

- برخه (مالګه، سره مرچ)

- بیتر، ډیل، تلویزیون.

په پوټ کې د مرغومیو سره د انارو سره : ډډ شوي پخلی

• د غوښې ټوټې وویشلئ او پیاز یې کړئ او په پیاوړتیا سره یې نیمايي کړئ. چپ، مالګه او د یو ساعت لپاره خړوب کړئ) تاسو کولی شئ د لیمو جوس یا سرک سره سپک کړئ (.

• پالو آلو، کلینګ او کوچنیو کیوبونو ته واچوئ، او شیمپین - پتلې تختې.

• ټامات د څښاک اوبو او هګۍ سره تېرېږي، او بیا په سلګونو کې وویستل شي.

• د پنیر کرښه.

• ټوله شنه شنه ټوټه شوه.

موږ دا محصولات په یوه بټ کې اچوو،

د پوټکی ښکته او دیوالونه د سبزیجاتو تیلو سره پری لیب شوی دی. په لومړی کې

غوښه په پیاوړو کچالو، د کچالو په سر کې، بیا مشرز، روميان راټول کړئ. هر طبقه د بوټو سره سپړول کيږي. د جوش ورکولو لپاره، لږ اوبه وخورئ، د ګنډلو بنده کړئ او د یو ساعت لپاره لومړني تڼۍ ته واستوئ. د پخلی کولو 5 دقیقې مخکې، د ګرد شوي پنیر سره سپریدل. غوښه شوي غوښه په یوه برتن، یا په تخته کې کیدی شي - یو خوشحاله بخښنه وي!

په هر ډول توپیر کې د مرغرو سره مرغ د خوږ او خوشبو خوشحاله کیږي. د هغو کسانو لپاره چې دا ډول غوښه نه خوري، دا د بل چا لخوا لیږدول کیدای شي: غوښین، ورغی، ویالې، ترکیه یا چرګ. د پخلی کولو سرعت لپاره، ټول اجزاء دمخه مخکی تغذیه کیدی شي، مګر بیا ډوډۍ به ډیر غوړ او خوری وي.