د خوړو او مشروبات, غذا
خوندور کچالو ځالې
نن موږ د کچالو ځالې په هکله ورته ووايم. موږ په یو څو غذا وګوري. ځينې هم د هغو کسانو لپاره چې د غوښې د نه مصرف مناسب.
د بېلګه په لومړي
اوس په سره مرخیړی د بېلګه ځالې وګوري. دا لوښي نه یوازې خوند، خو هم د نوم intriguing. سره مرخیړی د کچالو ځالې خدمت کولای شي هر ډول سپين ساس وي.
دا لوښي يوه ښه انتخاب جشن garnish. لوښي ډېر اصلي ښکاري. که موږ د خوند په اړه خبرې کوي، دوی پر سر دي.
د اړتيا د چمتووالي:
- يوه هګۍ؛
- پینځو پورې کچالو؛
- د کوچ شل ګرامه؛
- هنر. د اوړو د کاشوغه؛
- د مرخیړیو درې سوه ګرامه.
- یوه د منځني منځنیو پياز؛
- د ترش اوموندل 100 ليتره؛
- د روسیې د پنير 100 ګرامه؛
- 1 ساعت. د مالګې کاشوغه.
کچالو ځاله: بېلګه
- لومړی د کچالو ونیول شول. بيا د stew دا واستوي. بيا د دا خوارکی پخوي.
- بيا په يو د کوچ ډېر کړئ. بيا اجازه smoothie يخ.
- په داسې حال کې د پاکو پياز. په نیم کړيو دا پري کړئ.
- د مرخیړی پريمنځئ، په plates پرې کړي. بيا په سره د اوو دقیقو پياز يو پژواک Fry.
- بيا اضافه ترش اوموندل، مالګې، د دیګ.
- په لسو دقيقو ډله Simmer.
- وروسته د puree اوړو او هګۍ اضافه کړي. په بشپړه توګه د ډله ګډيږي. په پټو سترګو څخه د هغې د اته توپونو.
- په breadcrumbs يې رول.
- بيا، يوه کچالو ځالې په خپله جوړ کړي.
- بيا له خوا يې فنګسي ډله پیل.
- په يوه زيږه grater پنير د وچو شوو. د هر محصول دوی وشيندي.
- سره د لسو دقیقو لپاره په 180 درجو د تنور مرخیړی پاخه کچالو ځالې. وروسته رامنځته پر ډوډۍ.
مرکبونه دوهم. سره غوښه ځالې
دا په رخصتي جدول ښه diner ډيش ښکاري. دا ډول لوښي د ټولې کورنۍ به خوند اخلي.
خدمت د کچالو ځالې کولای سره ترش اوموندل. که تاسو واستوي او gravy غواړم، دوی هم کولای شي له دې ډيش وکارول شي.
سره غوښه د کچالو ځالې چمتو، اړتيا:
- د شيدو د يو ګيلاس؛
- هګۍ؛
- کيلو کچالو؛
- 100 ګرامه کوچ؛
- پياز؛
- د واېښول غوښه 400 ګرامه؛
- د پنير د 50 ګرامه.
د کچالو لوښي چمتووالي
- لومړی د کچالو ونیول شول. بيا تر داوطلبۍ دا ايشوئ. ډاډه اوسئ چې د مالګې د اوبو په کوم کې چې کچالو به پخوي. معمولا د پخلي د پروسې د دېرشو څخه لږ دقیقې وخت نیسي. بيا له اوبو توی. بيا، چې د کچالو او هګۍ او د شيدو اضافه کړي.
- اوس tolkushkoy څه د خوارکی ته نرم ساس ترلاسه کړي.
- بل، د ډکول، چې تاسو او به د کچالو ځالې د ډکولو لپاره چمتو کړي. د دې چې تاسو به دبڼوالې ته اړتيا لري، نو باید پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې شي. بيا د سبزيجاتو بايد په سره غوښه واېښول یو پژواک Fry. تېر ډاډه مرچ او مالګه ده.
- بيا په کاغذ (يا د کاغذ توليه) د ډکول واچوي تر څو اضافي وازګه لرې.
- اوس، د ځالې رامنځته کړي. په puree کیږدی لپاره کيکونه په بڼه (پاڼه) او يا په ساده توګه د نان. په هر برخه Mashed لپاره یو indentation. په ټولو ډکول کېږدي. د محصول سر وشيندي پنیر.
- په يوه تنور preheated ته دوه سوه درجو پخوي. کله چې د توليداتو ښکاري ښکلي نصواري قشر، تاسو تر لاسه کولای، دوی چمتو دي. معمولا، د پروسې په اړه شل دقیقې وخت نیسي.
مرکبونه دریم. سره د هګۍ او د پنير د کچالو Appetizer
د mashed کچالو داسې ځالې دي ترلاسه خوندور او خوشبويه.
د اړتيا د چمتووالي:
- دوه غوزې؛
- د کچالو 500 ګرامه؛
- مالګې؛
- کوچ، پنير (د هر عنصر پنځوس ګرامه)؛
- هنر. د اوړو د کاشوغه؛
- څلور هګۍ؛
- مرچ.
د خوړو برابرول: ګام په ګام لارښود
- د کچالو واخلئ، پوستول دا، تر څو د داوطلبۍ په وحشيتوب اوبه و ايشوئ (د پروسې په اړه د شلو دقیقو اخلي).
- د پيازو melenko پري کړئ. بيا په تېلو (cream) Fry په منځني ګرمۍ تر وخته قشر دی د سرو زرو.
- د بشپړ کچالو څخه د پرواز د اوبو څخه وروسته، د د نینی پياز، کوچ (چې پر frying پاتې) کړئ. تر متجانسه ډله ښه مخلوط کړئ.
- بيا د اوړو کړئ او بیا یی هم مخلوط.
- وروسته توپونو (څلور ټوټې) د همدې کچالو پخوئ کړي.
- په يو نان ډيش بيا يې واچول. په دې شمېرنې د هغوی ځالې فورمه، له دې امله چې د هر ښه ټوله هګۍ سره برابر شي.
- تر 180 درجو Preheat تنور.
- بيا مات په هګۍ ترلاسه رخصتۍ. هڅه وکړئ چې د دې کار چې د دوی افشا نه کړي. بيا سره د مالګې د هګۍ سر موسم.
- وروسته په تنور د محصولاتو لپاره د لسو دقیقو لپاره واستوي.
- د هګۍ د پروټين د پخلي بايد په بشپړه توګه بدل سپين پروسه.
- بيا، له تنور ساکټونه د کچالو لرې. وشيندي يې لږ مرچ. وشيندي پنير (په مخکې اودو).
- له 180 تر 220 درجو د تودوخې لوړه شي.
- په دې لپاره چې د پنير هماغسې وشول لپاره اووه دقیقو په تنور خپل ځالې ته واستوي او د سرو زرو نصواري وه.
په پای کې، یو کوچنی
اوس چې تاسو پوهېږي چې څنګه یو کچالو ځاله پخوي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د غوراوي ډېر دي. د یو، چې تاسو غواړئ وټاکئ. په پخلي ښه چانس!
Similar articles
Trending Now