Volosatik (crab): توضيحات، palatability، په ځانګړې توګه د پخلي

Crabs decapod crustaceans لوبډله غړي دي. خپل نوم له خوا چانس په دغو درياب مخلوقات د پښې د شمیر پورې اړوند نه ده. Crabs لپاره د ټولو سمندري crustaceans حاصل، کرل او په ټوله نړۍ کې پلورل په اړه د 20٪ جوړوي. په ټولو د crabs نږدې 7000 ډولونه موجود دي. دا شامل دي او د ويښتانو د چینجیو. Crab ببر، له دې امله د هغه د رسمي نوم د غږ، د ځانګړنو بڼې له خوا چې دا کولای شي په اسانۍ سره د crustaceans نوعي جلا شي لري. د سمندري عنصر د دې اوسیدونکی او څنګه ده چې کولای شي په کور کې جوړ اړه ادامه مطلب، په دې ليکنه کې تاسو ته ووايم.

Crab-hair-: عکس او Description

Crab ببر quadrangular، او يا د ويښتانو د چینجیو - سره د بدن سره ويښتان پوښښ arthropod یوه کوچنۍ، خو قوي او نازکو حیواناتو. د ويښتانو سربېره، د هغه تيره مرمۍ دي د لويو او کوچنيو سټډز. رنګ carapace (مرمۍ) - له سور ارغواني نصواري. Nematomorpha اندازو څخه د مرمۍ سور 40-50 تر 110 ملي مترو وی. د افرادو له خوا د کب نيونې په عمومي توګه په پام کې crabs په اندازه 70-80 ملي مترو ته رسيدلي.

ګل وېښتان-کې ژوند کوي د د کوریا ټاپو وزمه، Primorye، په ساحل کې د Hokkaido، ، په سویلي Sakhalin او Kamchatka Kuril. د سوداګریز غلظت crab په 30 څخه تر 80 متره ژوره مشاهده کړي.

د د د د د Hokkaido د جاپان د ټاپو او د اوسيدونکو crab-ويښتان-ده د عوايدو يوه مهمه سرچينه ده. اوس مهال، د دې حيوان په doldrums د نفوس لري.

کیفیت وڅکئ ببر crab

یوازې د غیر معمولي بڼه نه وېښتان-ده. هم دا د د crab د تر ټولو ګران ژانر یو. هغه نه يوازې د داوطلبۍ غوښه، خو هم ډېر خوندور او له دغوميوو ځيګر، په سر کې موقعيت لري په ارزښت. کله چې د ټوټه کېدو arthropod تعريف دې خوا د محصول د ځانګړنو په رڼا نصواري رنګ وي.

د ځيګر، او همدارنګه د غوښې نه عبارت ده د پروټين د شتمنو. دا په اومېګا 3 شحمي اسيدونه، سوديم، آيوډين او T بډایه. D. Crab غوښه په مختلفو ناروغيو د کارولو لپاره ګټور دي. دا چې تاسو کولای شي په چټکۍ سره د واک بېرته او متوقع بیرته ترلاسه کړي.

Volosatik - crab غوښې نه عبارت ده چې په نورو ډولونو په پرتله ډېر نرم. زياتره arthropods په ساده ډول په يو saucepan ايشوئ، د بوټیو د خوراکي برخه جلا او په دې فورمه کې په يوه څادر دنده. که څه هم، د جاپان د تل په پنير د ويښتانو د چینجیو پخه کړه، او یا په Hogoev دنده - د پخلي غورمه چینایی لوښي، او ښکاري لکه یو samovar.

Crab-ويښتان د چینجیو: څنګه ته په کور کې پخوي

د تازه استعمال crab پخه کنګل preform ټکنالوژۍ د ساتلو او د ترانسپورت. دا په دې توګه زياتره راځې پر له المارۍ څخه د ويښتانو-دوکانونه. Crab مخکې butchering ساده لپاره يې په جوش اوبو 5 دقیقو ځای کنګل پخه کړي وه. وروسته له هغه چې دا خپره په ذریعه، له بدن څخه د پښې د بیلولو او پرې کړي.

يو زيات صحيح لاره چې په راتلونکو crab پاچا د پروسس شي. پښې ژر تر ژره له بدن څخه تویږی. بل مرمۍ crosswise د متعارفې تار په کارولو ligated. دا ترسره کيږي تر څو چې د ښکاره کړی شو. دا حقيقت چې د پخلي او روغ ځيګر په ترڅ کې د ويښتانو-مرمۍ دساتل یوازې له هغې رامنځته شوي دي. هیلې سره سم، تاسو باید په اتلانیک د crab پخوي. خو لکه څرنګه چې په کور کې دا د ترسره ستونزمن، سره د مالګې د عادي اوبو په کارولو. په يوه پراخه پژواک پخه crab 4 دقیقې. دا باید یقیني کړي چې د اوبو تل جوش. دا مهمه نه crab هضم، که نه نو دا به سخته شي. په سره یخ يوې کاسې وېښتان-پخه خپريدل. دا کار به نور هم آسانه اجازه د مرمۍ له غوښې جلا.

د قلمو crab استعمال د پخلنځي وړی او یا secateurs. نو دا به ډېره اسانه پنجی مرمۍ پرې وي. سربيره پر دې، تاسو د مختلف سايزونو قاشق لپاره سره chopsticks sushi نو ته اړتيا لري، او. D. لومړی موږ باید د مرمۍ لرې. په برخه کې چې د مشر crab، د ځګر د ټولو لوړه شمېره د متمرکز. د لرې مرمۍ وروسته بيا په توګه plates کارول، د هګۍ د هغې په ځيګر او غوښه. له خوا په لاره کې په خپل بدن هم خورا زيات دي.

کله چې مرمۍ پړاونه بشپړ شوي دي، د امکان تر پنجو پيل کړي. د دې لپاره چې له هغوی څخه د استخراج غوښه بايد د پنجو په اوږدو کې پرې شي. د غو'وونکی به دا ډیر اسانه دی.

سره د سویا ساس د crab غوښه سلاته

زياتره وختونه، crab-ويښتان د چینجیو په پخه فورمه خوړل، لکه د بير. څخه لږ وختونه هر لوښي چمتو، salads.

وېښتان د چینجیو - د crab، چې په پراخه توګه په جاپان د پخلنځي وویشل. له خپل ځيګر او د غوښې يوه خوندوره سلاته پخوي. د دې لپاره ایښودل په مرمۍ اجزاو فصلي سره د سویا ساس او wasabi، طلبانه او د میز ته خدمت کړی. هم په مرمۍ کولای crab غوښه پخه شي. د دې، په ساده ډول سره د اودو پنير وشيندي او په تنور لپاره د یو څو دقیقو تر شائسته دا واستوي.