Pumpkin سره غوښه او کچالو ډک. د پخلي د غذا

pumpkin ده د تر ټولو حیرانونکې د سبزيجاتو د یو. له دې، زموږ hostess پخه خورا ډیر د پراخو د لوښي: اصلي لوښي، کیک، کلچې، خوندوره شوربا. ډير اکثره دې د سبزيو د ډکولو لپاره کارول کله چې د مختلفو د ډکولو لپاره، لکه کچالو، وريجې، مرخیړی او يا د غوښې څخه ډک، کله کله د دغو محصولاتو د ګډو. نن مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د چمتو pumpkin ډک سره غوښه او کچالو.

د هالووین اماده کول

هر څوک پوهېږي، چې څه د رخصتي ډول. او کله چې دی د ترسره کولو کې مهم رول دی pumpkin له خوا لوبولی دی. په پخلي - موږ يو بل مقصد، یو اړین او ګټور وو دا. موږ اړتيا لرو: د منځنیو pumpkin، دوه پياز، درې کچالو، د هوږه، ترش اوموندل دوه cloves، د غوښې (هر)، بوټو، مرچ او مالګه 650 ګرامه. اوس د ډيش، د ده په نوم چمتو "pumpkin ډک سره غوښه او کچالو." زما pumpkin، پرې پرانيسته، بهر د تخم واخلي او د کاغذ د لرې دي او پرې. غوښه هم ومينځل، پرې په cubes. تر سرو نصواري پياز سره د تیلو، Fry یو frying پژواک Preheat، د يو بل د پنځو دقیقو د pumpkin غوښه او غوښه، Fry اضافه کړي. د کچالو توی، په cubes لپاره د پنځو دقیقو کې یو ځل بیا پرې، Fry. په یوه پژواک د اوبو نيم جام توی زياته کړه، چې آيسکريم (درې کاشوغه) ترهغه پورې په بشپړه توګه د اور ګرمې اوبه. د اور مرچ، مالګه له مينځه وړلو په وړاندې د يو څو دقيقې او د بوټو وشيندي. د پخه pumpkin خپريدو hotpot، د pumpkin پرانيسته وتړي. ځان سره د نباتي غوړي، پر یو نان پاڼه، د کېښودل زرورق ګريس. تر 180 درجو Preheat تنور، د بیړۍ نان دننه. د پخلي وخت - 45-50 دقیقو. بيا د بل د 20 دقیقو څخه ووځي، لا پخوا په تنور دی بند کړی. pumpkin سره غوښه او کچالو چمتو ډک.

Farshiruem pumpkin سابه او د خوګ غوښه

په دې وخت کې، موږ به زموږ د لوی د سبزيجاتو د خوګ د غوښې د ډکولو لپاره. هر هغه څوک چې نه خوګ ونه خوري، د غوښينو کولای پر ځای، خو د خوند به يو څه غلط وي. موږ به د اړتیا (شپږ servings): یو ستر pumpkin، غوښه - 0.6 کیلوګرامه، د همدې کچالو، پياز - 100 ګرامه، ترش اوموندل - يوه کاشوغه، نباتي غوړي او مالګه ده. اوس موږ وړاندې ځان بېلګه وي ډک pumpkin په تنور. د pumpkin پرانيسته څخه وشړل، تخمونه لرې، د غوښې يوه برخه پرې کوي، خو نه ټول. Diced غوښه ومينځل، نو سره د استخراج د کاغذ او کچالو، البته ورته وکړل، چې د هغه په مخ او پاک ومينځل. هوارولو د پيازو د وچو شوو او تر څو د سرو زرو نصواري دا Fry. د پنځو دقيقو غوښه، pumpkin، کچالو، Fry کړئ. سره پرانيسته د ترش اوموندل، تازه بوټو، په لکیو کې، د اوبو، مالګې يو ګيلاس، پوښ او simmer تر کچالو دي نرم. د هګۍ د ټولو pumpkin. برسيره پر دې، لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي ټول. يو ساعت وروسته، د یو ډېرحساسیت ډيش له تنور او خدمت وکړي. موږ هيله لرو چې د لارو څنګه ډک کدو پخوي، تاسو ښه زده کړل. دوی اصلا ورته، يوازې په يو څو عناصر او د پخلي نازکیو سره توپير لري.

سره د چرګانو او سبزیجاتو د اجزاو او چمتووالي pumpkin

ښه ډک pumpkin څه ده؟ دا هراړخیزو ډيش، خوندور، ګرانه، او سالم اجزاو چې تاسو کولای شي خپل استعمال کمپوز. وګورئ د انځور. pumpkin ډک سره غوښه او سابه، آن appetizing ته وګورو، سره له دې چې تاسو کولای شي، په دې وروستيو کې موږ د غرمې ډوډۍ درلود. دا د نورو ډک سابه، لکه د کدوانو، روميان او مرچکو د یو ښه بدیل دی. - يو کيلو، درې کچالو، ګازرې، مرچ، رومي بانجان - یو، پياز - درې، د شنو، نباتي غوړي هر لازیاد - 100 لیتره، مرچ او مالګه منځني اندازه pumpkin، چرګ fillet: زموږ د بېلګه اړتيا ترسره کړي.

لپاره بېلګه وي

د ماين خښوونکو د چرګانو fillets ټوټې. سره د سبو د تیلو او Fry تر سرو زرو رنګ ګټې یو تاوده پژواک دا کیږدی. زما pumpkin، وچ، په احتياط سره د مشرانو برخه ده، چې په توګه پرانيسته به خدمت پرې لرې. ټاکنه د اصلي، تخمونه، راوباسی د کاغذ خميره سره کاشوغه، د پاملرنې نه زيان د سبزيو د. پایله یې دا ده د هغې لپاره يو pumpkin پژواک او پوښ، او همدارنګه د کاغذ، د دریم د چې يوې خواته د کارولو لپاره جوړ. سره د نباتي غوړي د دننه حرج، ځينې مالګې اضافه کړي. د پختي او ومينځل پياز پرې په cubes، غوښه اضافه، ولړي او په یوه frying پژواک ګډه Fry تر پياز به د سرو زرو رنګ شي. پاک julienne ګازرې، چې د پان اضافه کړي. Fry نور ضروري نه، ژر تر ژره له ګرمۍ لرې. Diced کچالو، د غوښې اضافه کړي. هم پرې په cubes روميان، julienne - Bell مرچکو. موږ د هوږه، سره د غاښونو پرې اړتیا نه تازه بوټو د وچو شوو، نو په یوه frying پژواک دغو ټولو سابه واستوي ونیول شول. ورزیات شو د الحاقايه او په تمه pumpkin خميره د. مرچ، مالګه او ښه ګډ، ځکه چې په دې کې د نور سابه ممکنه نه ده. اوس په دقت سره د خپل یی ټول لوښي يو pumpkin ته واړوي. موږ هڅه نه دې چې خپلې ديوال ته زيان ورسوي. بيا لوښي پرانيسته وتړي. دا په تنور ډک pumpkin يوه بېلګه وه. اوس - د وروستي پړاو.

Simmer په تنور د pumpkin

په يو پاک نان په پاڼه کې اچوي، سرترسره، صلیب، د لوی زرورق څو ټوټې. په مرکز موږ خپل لوی حاصل جوړ او سره زرورق دې دا ونغاړئ. له 180-200 د درجو د تنور Preheat، موږ دا سره pumpkin د پان واستوي. وروسته د درې يا څلورو ساعتونو کې د تنور څخه دا تر لاسه کړي، د ورق لیرې کړئ، موږ د یو لوی څادر په بشپړه توګه واړوي، پرانيسته لرې. pumpkin سره غوښه او کچالو چمتو ډک. خدمت کولای شي په هر ډول وي - دواړه ګرم او ساړه. تاسو کولای شي يو تر لاسه کړي، او کیدای شي ټوټې پرې کړي. ښه اشتها!