Marinade چرګانو وزرونو لپاره - د خپل لاسليک ډيش!

دوی وایی چې یو سړی د زړه په لاره کې د هغه د معدې له لارې ده. له همدې امله، په هره ښځه د ارسنال باید یو نسخه، چې د هغې کولای شي په اسانۍ سره د منتخب فتح لري. دا به غوره وي چې دا لوښي هم چټکه او آسانه ته چمتو وه. د K له نیکه مرغه، د غذا شته! زه وړاندیز کوم چې تاسو د خپل السلیک ډيش لپاره د چرګانو د وزرونو. دوی تل جوس، خوندور، دمیوی اړوي، او د هم د novice بادارې د ځواک له مخې يې پخوي. دا د هغوی د پرمختګ marinate، نو پر یو نان پاڼه کېږدي او د نيم ساعت لپاره په 200 درجو تنور پخوي، تر څو د سرو زرو په کافي ده. دا دا! چمتو دي چې له ځوان کچالو او تازه سبزيجاتو د سلاته دنده ترسره شي. خو په دې بېلګه شته ده پټه - چرګ وزرې د marinade. دا له هغه څخه د د خوړو د راتلونکې د خوند پورې اړه لري. ډیرو مختلفو لارو پخوي شته دي، او زه غواړم چې د ځينو اصلي غذا تاسو وړاندې کوي.

1. په يوه ژوره کاسې د سویا ساس 100 ليتره او درې tablespoons مايع د شاتو د مخلوط کړئ. د وزرونو سره په marinade مالګه او مرچ، لويدنې حرج نو چې دوی په بشپړه توګه له هغوی سره تر پوښښ لاندې، يا لږ تر لږه له ټولو خواوو، پېر يې. که پوره مالګينې د سویا ساس، نو حرج سره د مالګې د چرګانو لازم نه دی. د marinade وزرونو په پاشلو باید لږ تر لږه درې تر څلورو ساعتونو کې وي. نو دا غوره ده چې د پخوي، خو تاسو هم کولای شي د يو د تېلو لږ سربېره په يو پژواک Fry. سره د سویا ساس او د شاتو د چرګانو د وزرونو لپاره Marinade د ډيش ورکړي یوه اصلي بوی او خوږ mellow خوند. غوښه خدمت سره د وريجو ښه ده.

2. د دوه tablespoons paprika، سيپې ځمکنیو زنجبیل، teaspoonful یو مخلوط flaps چمتو اوجالبو marinade د شړشمو پوډر او د زيتونو تېل 100 ML. په دې صورت کې د وزرونو یوازې د اړتیا د thrills مالګې مينه سولوي او کولای شي په يو اوجالبو marinade مرچ او ټکیدلی وکاروي. Marinate د چرګانو باید له يوه ساعت څخه لږ نه وي، او ترجیحا د ټولو درې. پخوي او په دې صورت کې دا Fry ښايي پرته د تیلو شي، ځکه چې دا له مخکې په marinade ده.

3. د چرګانو د وزرونو لپاره د مديترانې marinade د زيتونو د تېلو 100 ليتره د يو مخلوط څخه برابر شوی دی، درې قاشغو وچ Provence بوټو، په لکیو کې د، هوارولو په لکیو کې زيتون (بهتره 5-10 وکړي توکي) تازه خوشبو بيم، او د یو لیمو د جوس. د لسګونو او سلګونو ترکیبی ته دا د چرګانو د چمتو کولو وروسته، ترجیحا د شپې سره په غيږ کې د فلم د کاسې ټينګولو او د 5 ساعتونو کې د یخچال marinate د وزرونو لرې، او. دا د مديترانې د چرګانو يو ساعت څخه زيات نه پخوي. د غوښه به اړوي کچه داوطلبۍ او خوند. دا ځوانانو سره په کدوانو یا braised د سبزيجاتو د مخلوط ښه خدمت.

4. د چرګانو د وزرونو لپاره Barbecue marinade د چکنی 100 ليتره، د مڼو سیابه سرکه، تازه شنه بيم، د یو د جوس دوه په يو مخلوط څخه چمتو دی لیمو، مالګه او مرچ. په نيمايي او اصلي ستونزي ته د تودو اوبو لیمو پري کړل، نو دا به تاسو ته ډير جوس ورکړي. زرغون د وچو شوو او له ټولو نورو اجزاو ګډيږي. د هوږه دوه cloves د سربیره هم ډېر خوندور marinade، خو تاسو نه کړئ، که تاسو د هغه نه خوښوي. لکه څنګه چې د چکنی لپاره، دا غوره ده چې د هر ډول اضافی پرته انتخابوي، او کولای شي په بشپړ ډول د روميانو د رب بدل شي، خو په دې صورت کې چې نور مرچ واخلي. د چرګانو Marinate تاسو هره ورځ د اړتيا لري. د مثال په توګه، غوښې نه عبارت ده تر ټولو نرم او جوس. بيا په تودو سکاره Fry یا په تنور پخوي. د چرګانو د وزرونو لپاره دا بېلګه به پروا هم تر ټولو لویې تقاضا gourmets نه پرېږدي!