Lanson (Champagne): د تاريخ، د خوند توضيحات، د جوړونکي

موږ کارول د Champagne يو ګيلاس ځانګړي Gala پيښه لمانځي. خو هغه څه چې د نښې ته غوره کړي؟ دا مهمه خبره ده چې دا د د څښلو وړ وه، د يو نوم، د يوه بډايه گېډۍ او نازک خوند. Prodegustiruem نن د فرانسې د Champagne "Lanson". لا د سره سره د بوتل یو مالټایي صلیب په لیبل جلبوي پاملرنه. د شرابو ماڼۍ، چې د "Lanzon"، يو اوږد تاريخ غوړوي. او په شلمه پیړۍ کې، د Champagne دې برانډ جلال زیات چې دا منل شوې چې په ورزش، SAIL بېړۍ د مهمو لاسته راوړنو د لمانځلو او د مسافرینو څخه پړاو کې د نړۍ د کروز بيرته پوره کړي. ماڼۍ "Lanson" ده د خپلو ورانو شرآبو چارواکي چې د انګلستان د شاهي محکمې عرضه. دا د څښلو ده ډک Champagne عينکې په داسې معتبرې سیالیو په موناکو او Wimbledon د yacht خپرونه په توګه. د څه ده نو د پام وړ دی ورانو شرابو؟ د فرانسې د هغه څه په سیمه کې دا توليد شوي ده؟ آیا زه په روسیه کې تر لاسه، او په کوم قیمت؟ دا ټول به په دې ليکنه کې بحث وشي.

Lanson (Champagne): تاریخ

Back په 1760 د Reims د ښار د قاضي يو Francois Delamott، لري، پرېکړه وکړه چې د تقاعد او د شرابو توليد پيل وکړي. بيا، په Champagne کړې جلال Dom Perignon Champagne مخترع څحه. Delamott د اخيستلو لپاره په د شرابو په سیمه کې د غوره ځایونو کې د انګورو د ځمکې د، خو له کوم بې ساري لاسته راوړنې نه دي رسيدلي. خو د هغه د ځای ناستی، Jean-Baptiste Lanson، څومره لاسته راوړنې. دا د هيلو winemaker نه يوازې د هغه لقب کور ورکړه، خو د ځانګړتیا صلیب Champagne لېبل هم سينګار راهيسې هغه Knight وه د مالتا. نن، د شرکت "Lanson" د ورانو د پنځو سترو تولیدونکو په منځ کې د فرانسې شرآبو. Lanson - Champagne، چې د lactic اسید تخمر نه کارول شوې. دا اجازه ورکوي چې د Beverage د ميوو او وچ وي د شرابو د پتنوسونو کي وساتي، نو مهرباني وکړئ د اوږد او نازک aftertaste. د کور "Lanson" سفرونو بيامونده. که تاسو په Champagne یاست، نه د Reims او د خوندورو د څښلو په څنګ کې د دې نبات ورنکړی.

"Lanson" د په کور کې د برياليتوب د پټو

د Reims د انګورو قاضي ساده نه واخيست. اوس په Champagne غوره دسيسو په توګه Grands Crus او لوزنامو د مشهور دي. دوی Pinot noir (عمده) او Pino Mene او Chardonnay کښت کيږي. خو، د کورس، د بریالیتوب لپاره د پټو نه یوازې په خامو موادو، راغونډ له خوا په لاره کې، له پنځوس د Grands Crus او لوزنامو د بیلابیلو سیمو کې. د شرابو کور او ځانګړي تکنالوژي کاروي. Lanson - د توليد په Champagne چې نه دی تطبیق شوی دی Milky تخمیر مڼه. او په پايله کې، د Beverage یو لوړ اسيدي، په تازه خوند او د "د زړښت" بالقوه ګناه چې د انعکاس لري. د فرانسې د قانون له مخې، د Champagne بايد د زړښت پنځلسو میاشتو وروسته د رسوب څخه را وایستل شي. خو "Lanson" تولیدوونکو اجازه دا (mature) لپاره په اړه درې کاله. د ثانوي د تخمیر په بوتل کې جوړیږي. په پایله کې، د Beverage يوه بډايه يوه ګېډۍ او يوه mouthwatering خوند نه هيريدونکي لري. د کور Champagne په وار وار په نړيوالو سياليو کې په لوړه جایزې ترلاسه کړې.

Lanson (Champagne): ځانګړتیا

زياتره ورانو شرآبو "Lanson" د کور رنګ سره د سرو زرو flecks بوس رنګ. د پوره کړاي، تازه ډله. دا د سپين ګلان، د اوړي ميوه او مالټې ښکولاوو احساس کاوه. دا ټول روژي سره د شاتو رڼا نوټونه او تازه پاخه راوړو interwoven دي. د Champagne وڅکئ "Lanson" روښانه، برجسته، نه هيريدونکي. دا د پخه غوښينه شفتالو او د لیمو د سياټل، او چونه ټنه احساس کاوه. د پای دی اوږد او همغږه. ماڼۍ "Lanson" د لومړي ځل لپاره د يو ګلابي Champagne تولید یو. د wort سره د انګور Pino Nuar د پوستکي خپل دريځ ژړ salmon راپاریدلی کړي. په عمومي توګه، د Champagne د خامو موادو د درې ډولونه دي. د Pino Nuar، دا Chardonnay او Pino Mene سربېره. خو "Lanson" نه یوازې د terroir او دسرو باندې تمرکز وکړي. د مساوي ارزښت غونډه ده. د Champagne انګور څخه د Grand په قابو کې شپیته بیلابیلو برخو زياتره راځي.

څنګه درخواست

دا د شرابو اکثرا په توګه aperitif وړاندې. د خپل رڼا خو برجسته خوند "Lanzon:" دا ده چې seafood يا سپين غوښه چرګ یا فیل مرغ یوه غوره کړه. ګلابي Champagne دې برانډ کولای شي د يوه رڼا dessert وسپارل شي (خو نه خميره نان). دا چاکلېټو سره، مغز، ميوې او توتان پوره دسرو. د سپینې Champagne ښه نه یوازې کېلوګرامو caviar، خو هم سره چڼاسکې Noble پنير خدمت وکړي. جمع لس - - دولس درجو د Beverage کله چې د ډکولو د مطلوب حرارت. هم دا به غوره وي چې د Champagne ګيلاسه يخ. د میز ته بوتل ده دنده تړل شوي دي. که تاسو دا په یخ سطل راولي، د احتياط لازم يوه نسج د ښیښې له څاڅکو لرې چمتو دی. يو لوړ Bang او چت د پلګ د الوتنې د ښه خوند يوه نښه نه دي. لازمه چپ لاس به په یو دایروي حرکت د څرخېدلو ته په تدريجي ډول د بوتل په دننه کې د کاربن دای اکساید د فشار د حاصل کم کړي.

د متنوع "Lanson" د شرابو کور

د Champagne او ايليټ دغو cellars تر ټولو مشهور د نښې دی Lanson تور لیبل. د څښلو د ده په توګه وچ - brut. د هغه قوت - دولس او يو نيم درجو. د دې cuvee ښودل ښه Pinot Gris (50٪)، Chardonnay (35٪) او Meunier (15٪) له برخې Grand په قابو کې Champagne appellation لکه مکتوب Busi، Aage او Vezney رامنځته کړي. ټول حاصل په پنځوس مختلفو انګورو راوړې ده. په يو ګيلاس لوښی malolactic د تخمیر نه او ورپسې د تخمیر: د څښلو ده چې د دوديزې جرګې د "Lanson" لاره کړې. Lanson تور - Champagne، د شرابو د بېلابېلو نړيوالو سياليو کې د سرو زرو اووه مډالونه ورکړل شول. د يوه معياري (اوه سوه ګرامه سره) قيمت په مسکو کې alkoshopah دې برانډ بوتل - پنځه زره شپږ سوه روبله.

"Lanson ګلابو لیبل"

دا هم ده وچ Champagne. د لېبل رنګ د توت او د آيسکريم، او د چې دا Champagne ګلابي د فشار ډېر نوم. دا د Pinot noir زیات سلنه. سره له دې چې د څښلو - "brut:" دا له ميوو څخه د dessert ښه همغږي کوي. د گېډۍ "ګلابو لیبل" د Rose، وحشي توتانو او wildflowers ښکولاوو اورېدلي. د Champagne وڅکئ پوره متوازن او همغږه. د بوتل بیه - اړه شپږ زره.

"د عاج لیبل"

دا محصول Lanson کور - نيمه وچ Champagne. خپل نوم د "عاج مارک" ترجمه. دا Champagne ده د نولسمې پیړۍ له توليد، کله چې د فیشن نیمه ورانو شرآبو وه. دا سره desserts او ميوو ښه ځي. ماڼۍ "Lanson" ته وقف د ډیرو کارونو د پرمختګ سپیڅلی dozazha "Demi-Sec". او د هغه د هڅو په بدل شوي دي. "د عاج لیبل" - د سرو زرو مډال، دوه د سپينو زرو او څلور د برونزو مډالونه ترلاسه کړي. د دې عجيبه څښلو بوتل يې په اړه څلور زره.

"د سپینې لیبل"

ډېره ښکلې واورو سپين بوتل د تمې لنډ. د هغې محتوا ده د پاڅیفیق په توګه ورته فيشني. د دې Champagne د خامو موادو اصلي - سره د شپیتو د غوره ځایونو Chardonnay. Dozazhnogo liqueur ده تر هغه چې ضروري زياته کړه. د 32 g / L، چې اجازه ورکوي ترڅو د نيمه وچې ورانو شرآبو دا ترسره کړي او جسمي بورې. "د سپینې لیبل" - د Lanson کور زوړ کارونو یو. Champagne، هر بوتل بيه چې د ده په اړه د شپږ زره، په نړيوالو سياليو کې د څو جايزې ګټلې.

"د سرو زرو لیبل"

دا د څښلو ده د 2002 کال د يو vintage حاصلاتو، چې د ده په نظر تر ډېره بريالۍ شي څخه چمتو کړو. وچ Champagne سره perlyazhem یو رنګ د سرو زرو رنګ لري. د گېډۍ تړلې ښکولاوو د غز د شاتو او candied ميوه، ګلابي مالټې او نارنج د غوټيو. د Champagne خوند خورا شتمنو او ښه جوړښت. د اسيدي کامل توازن د لیمو د سياټل او مناسبي او تالو نوټونه راوړي. د پای روښانه او اوږد دی. دا Champagne ده لپاره د سپين کبان، سره اوموندل ساس سپين غوښه لوښي مناسب. دا مناسبه ده او د پنیر لکه "Bree." د بیو د هر بوتل - په اړه د شپږو او يو نيم زره روبله.

"ډیره عمر"

دا cuvee په 2010 کال کې جوړ شو چې د شرابو Lanson کور 250th کلیزه په نښه کړي. Champagne، هر بوتل بيه چې له اووه زره پیل شو، د ښې خامو موادو، Vertus، Shoulli شاوخوا راټول څخه جوړ، verzenay ده. د "ډير زوړ" نوم په ګوته کوي چې د شرابو د پنځو کلونو لپاره پاخه شی، تر څو د اووښتو له هغه لرې. دا په دوديز "Lanson" لاره جوړ شوی دی. د بوس دا روښانه Champagne خوند پوره کړاي، پوره کړاي، سره د ليمويي نوټونه. د audible ټنه ناک، انځر، تازه شرینی او د شاتو د ساری گېډۍ.

"Noble Cuvée de Lanson 2000"

دا لوکس cuvee څخه د انګورو د دوو نوعو، Pino Nuar او Chardonnay، په ټاکل terroirs Avize Grand په قابو کې راټول شوي، او Aage verzenay کړې. دا Noble Champagne عنعنوي "Lanson" لاره کړې، خو نه په پنځه کاله وروسته په دریو کلونو کې د اووښتو څخه لرې، او. د شرابو سره perlyazhem یو ښکلی Golden-بوس رنګ لري. اصلاح خوند پوره متوازن. د گېډۍ ده د پخه غوښينه ناک، د غز د شاتو، سره cinnamon او سپين ګلونه کېک مڼه نوټونه احساس کاوه. دا Champagne دی یوازې د عصري لوښي مناسب: Terrine de foie gras، lobster سلاته، oysters. دا د شرابو لري یو حیرانونکې د ساتلو ظرفيت لري. تاسو کولای شی یو بوتل او د پنځلسو کلونو uncork.