Kubete - له خوا د عکس ګام بېلګه يو ګام

تاتار kubete کیک، د بېلګه وي چې موږ به په دې مقاله خپروي معمولا سره غوښه او کچالو چمتو. نان وګرځي جوس او ډېر خوندور، نو تاسو کولی شئ په خوندي توګه په يوه celebratory جدول د دې ډوډۍ اچوي.

Kubete. سره یو عکس مرکبونه

ګرانه، puff pie ډاډمن خپل عزيزان خوند. د دې لپاره چې دا، چې موږ به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• Broth - 100 ملي ليتره.
• Spices، مالګه او مرچ د خوند.
• کچالو - درې.
• لپاره د غوړولو د هګۍ زيړ - یو.
• غوښه - 500 ګرامه.
• د پيازو - دوه ټوټې.
• د غنمو د اوړو - درې ګيلاسه.
• سرکه - یوه tablespoon.
• مارګارين یا کوچ - یو پالنه.
• تروه اوموندل - نیم جام.
• د شيدو - نیم جام.

څنګه يو کلاسيک تاتار kubete پخوي؟ لپاره یو خوندور کیک تاسو لاندې پاتې شي مرکبونه.

څنګه پخوي

• هر غوښه وټاکئ، په خپل خوند بېول. د پروسس لپاره دا ترتیبول، او بیا هوارولو وچو شوو. مالګه او سره مرچ موسم، ښه سره ګډ او د څو ساعتونو لپاره په يخچال ځای.
• بل، د پخوئ چمتو کړي. د دې، په يوې کاسې د sifted اوړو دوه پيالې توی کړي او هغه له يوه زيږه grater کنګل مارګارين یا کوچ اودو په کارولو سره ګډ کړي وو. خواړه لاسونو دخاورو اوړه.
• د شیدو او ترش اوموندل، او سرکه يوې کاسې کړئ. چي خميرهشي، ورو ورو دا زياته کړه د اوړو يوه پياله. په ياد ولرئ چې دا به د لومړي ځل لپاره په خپلو لاسونو لاخره، خو بيا بل ته د لاس پیل شي.
• په یوه توپ د ړندو د ازموینو او د یو ساعت لپاره په یخچال دا واستوي.
• کلاسیک kubete د puff pastry کړې، له دې امله موږ سره زموږ د ټوټه کار ته اړتيا لري. په دې ډول، کله چې دا (په اړه 20 دقیقو) په لاندی ښکته، دا د يخچال څخه لرې او بهر ته د يوه نرۍ طبقه ورکړو. په پاکټ کې دا زياتيدو او دا بېرته د سړې ته واستوي. د دې ګام په څو څو ځله تکرار کړی.
• د کچالو او اسيديک او پرې په ډیره نرۍ ټوټې. تاسو کولای شی د دې هدف لپاره د يوه ځانګړي چاقو او يا د سبو د پاکولو په چاړه کاروي.
• پياز د غلاف څخه د آزادو او پرې په نيمايي برخه ده.
• د یوه ژور نان ډيش واخلئ او سره د تېلو دا ګريس.
• په دوه مساوي برخو پخوئ وویشئ. په یوه دایره د یو لوی رول او دا د فورمې د ښکته واچوئ. لطفا په ياد چې ستاسو لیکونه باید آن د bumpers کافي وي.
• نو تاسو کولای شی د تېلو خپريږي. لومړی، د غوښې کړي. که دا هم تکيه شوي وو، یا تاسو د چرګانو وکاروي، تاسو کولای شي د کوچ څو ټوټې کړئ.
• دوهمه طبقه اقامه کچالو - دا باید مالګه او مرچ وي.
• د تېر طبقه - ده پياز وی.
• د پاتې پخوئ رول او په هغوی کې نږدې غونج څنډو ډکولو. په منځني سره ستاسو د ګوتو وړوکی سوری د.
• د هګۍ زيړ Whisk او له هغوي سره ستاسو د کيک سطحه برس. د سوري پلګ پاک بلب.
• د 20 دقیقو په preheated تنور د کيک کیږدی. کله چې د ټاکل شوي وخت څخه تېرېږي، نو بايد دا وي چې په منځني تر لاسه او د broth توی. د کندې په پياز قبې بندوي او بېرته په تنور kubete واستوي. د نيم ساعت په تېرو عملياتو تکرار کړی.

که يو ساعت د کچالو چمتو دي وروسته، نو تاسو کولی شئ broth اضافه، سره زرورق د pie وتړي او یو څه وخت لپاره دا پخوي. Toppings تاسو تر لاسه کولای شي او د مرکز د سوري له لارې هڅه وکړي.

سره چرګ Kubete. ګام په ګام بېلګه عکسونه

دا خوندوره غوښه pie د ویاړ او نښه ده تاتار کوزين. په دې وخت کې موږ دا چرګ، کچالو، پياز او puff pastry پخوي. ready-کړې pastry وګرځي جوس، خوند او ګرانه،. البته، تاسو کولای شی چې د هټۍ ته چمتو جوړ پخوئ واخلي، خو د کور د دې محصول نسخه به څومره tastier وي. نو هغه څه چې اجزاو مونږ به اړتيا:

• د غنمو د اوړو د 600 ګرامه.
• د اوبو 200 ML.
• يو د چرګانو هګۍ.
• Tablespoon سرکه (9٪).
• د چرګ 300 ګرامه.
• شپږ کچالو.
• دوه پياز.
• د زيره يو نيم سيپې.
• سيپې مالګه او مرچ د خوند.

د بهير شرح

Kubete کیک، د بېلګه وي چې موږ په لاندې تشريح، ډېر ساده ډول پخه:

• د وچو شوو چاقو يخ مارګارين، او بيا دا سره د اوړو د لرګيو کاشوغه 150 ګرامه اوړه.
• په سره crumb هګۍ يوې کاسې وویشئ، اضافه مالګه، سرکه او د اوبو.
• چي خميرهشي او په تدريجي ډول د اوړو د پاتې 150 ګرامو ته دا زياته کړه. بيا دا د نيم ساعت لپاره په یخچال ته واستوي.
• اسيديک د پياز او کچالو، نو د سبزيجاتو او د چرګانو د مکعب 300 ګرامه پرې کړي. محصوالت چې په یو لوی کاسې سره نښلوي، اضافه مالګې او د دیګ او ګډ.
• په دوه ټوټې پخوئ وویشئ او څرکنده برنامه تیاره کړي. د فورمې په بېخ او د ړانده bumpers د ذخیره لوی ځای.
• د ډکول او نرمۍ سره مسطحه بهر د هغې.
• د امتحان په دویمه نیمایي په کې د خولۍ په بڼه د کيک سر کېږدي. په څنډه کې سره نښلوي او د یو متحدالمال د کندې په مرکز وکړي.
• چپنه سره وهل هګۍ د کيک او په تنور یو ساعت لپاره دا واستوي.

کله چې kubete ته چمتو دی، چې دا لږ څه د تنور څخه لرې، يخ، پرې او خدمت وکړي.

Kubete خوګ

عجبه خوندوره او شتمن کيک لپاره د ټولې کورنۍ د یکشنبې په چمتو شي. مرکبونه kubete puff pastry خورا ساده ده، نو تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په خپل پخلنځي دا اولياوو د. د اجزاو موږ باید څه دي؟ د هغوی لست کولای شي دلته وموندل شي:

• غوښه - 500 ګرامه.
• کچالو - درې.
• د پيازو - يوه ټوټه.
• مالګه او مرچ.
• ready-کړې puff pastry - يو کيلو.

څنګه پخوي

دلته مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د puff kubete کړي. د تاتار د ملي نان مرکبونه خورا ساده ده:

• په نری تړانګه يزي غوښه پرې کړي.
• سره ذوب طبقه د پخوئ رول او پر يو نان پاڼه، د کېښودل پوستکو يې کيږدي.
• د غوښې يوه نرۍ طبقه نه دا، مالګه او سره مرچ موسم.
• د پيازو کړيو پرې او د لومړي طبقه باندې يې کيږدي.
• د کچالو او اسيديک او پرې په نرۍ ټوټې. دا به په دريمه طبقه وي - دا هم مالګه او تور مرچ په لاندې ډول.
• د پخوئ دویمه پاڼه رول او په تېلو يې کيږدي. کلک غونج څنډو او په منځني يوه کنده.

په 40 دقیقو، یادولو ته وخت په وخت د کندې په چرګ broth او يا اوبو له لارې توی د preheated تنور پخوي کيک.

موږ به خوښ وي که چېرې تاسو به kubete، د بېلګه وي د کوم چې تاسو په دې ليکنه لوستلو خوند لري. لپاره په هره ورځ کې خپل عزيزان دا پاخه کړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې د پخلي پروسه به تاسو ته ډیر وخت او هڅې نه اخلي.