Herring د تیلو: د بېلګه وي او د بریالي چای فورمول

دا په ساده توګه د تش په نامه - "herring د تیلو." بېلګه د پخلي لوښي په ډاگه کوي چې دا - د بشپړ د مرغانو (ډوډۍ، البته). خو دا چې له کبانو salads د پخوئ مختلفو بېلې ټوکرۍ د سينګار لپاره وکارول شي. د معمول په کتو سره کوچ او عادي herring لږ نه، دا ممکنه ده چی د چای او یا رڼا اختر پر ډوډۍ د خپریدو په بیلابیلو حیرانونکې مخلوط تر لاسه کړي. دا یوازې ضروري ده چې د تصور چمتو کولو پروسه له سره نښلوي او له ډاره خواړه په ګډه نه وي: هګۍ، پنیر، مڼې، بوټو، خردل باندې.

د herring د تیلو هر بېلګه دا دوه مقدماتي پړاونو کې شامل دي: 1) د کولر (ګيډئ) څخه د تېلو وباسي، 2) د herring fillets پرې کړي. شته دي، خو هم لکه د احکامو چې سپارښتنه د دې لپاره لوښي استعمال د کبانو غوښه او د هغې د هګۍ يا milt نه ده. زياتره غذا شامل غوښه grinder له لارې درې fillets تيريدو او يا په يو مخلوط grinding. خو کاروونکو ازمایښتونوله ته ورسيده چې د کبانو د تیلو او Kusa واړه ټوټې د رب په څېر ډله په پرتله ښه ګوري. له همدې امله مونږ سپارښتنه کوو چې د اصلي عنصر دی هوارولو قمچينو (يا ورسره راولوېږي - چې دا په فیصلو څخه).

Herring د تیلو - مرکبونه "د کلاسيک مڼه"

له خرڅلاو سپين مړۍ ډوډوۍ د شيدو د يوه کمه اندازه توی. اپل اسيديک او تخمونو، grate. د پيازو او اسيديک، د وچو شوو او تر نرم په کوچ Fry. herring نيمايي (1 fillet) ته اوړه او له پورته اجزاو ګډيږي. ولړي سره د نرمښت پيدا کوچ 100 ګرامه په ګډه، د تور مرچ، nutmeg، بورې او 2 قاشق غونج اضافه د ګلانو د تیلو. تر نرمی لرګيو کاشوغه Whisk. د زرورق او يا د خوړو د فلم په څنډه Share، رول ته ورکړو، د يوه ساعت لپاره په يخچال کړي.

Herring د تیلو - بېلګه جولیا Vysotsky

دا اړتيا نه لري چې له مڼې او د شیدو د ولري، خو د شړشمو، دل، د ليمو شيره او هګۍ ته اړتيا لري. تر تېرو ځوړ دانې، پاک او هوارولو سره نیم په اوږدو کې طلوی د وحشيتوب herring. و سره د نرمښت پيدا کوچ يو 200 ګرام پالنه او د شړشمو د يوه سيپې. په لور په پای کې د لیمو جوس دوه ښوروا قاشق کړئ، په احتياط سره د ښاخۍ whisk. د دل د نيمايي لازیاد هوارولو وچو شوو او د زرورق يوه ټوټه دا خپريږي. دل پر سر د يو herring د تیلو کړي. په نرمۍ يخچال په پاڼه او ځای "کوکوی" لپاره د يو څخه تر دوو ساعتونو کې ونغاړئ.

Herring د تیلو - مرکبونه "پنیر"

سخت جوش هګۍ، اودو سخت پنير herring fillets (100 ګرامه) سره د تېلو د يوه واد او هوارولو په لکیو کې parsley او دل ولړي. د دیګ ته خوند کړئ. په دې ساده جوړښت کولای شي د هوږه یو clove، د مطبوعاتو له لارې تصویب شو او نیم سور پياز، چې مخکې چې تاسې د هوارولو د وچو شوو او scalded سره په یوه عظمت او جوش اوبو ته اړتیا لري له خوا سره یوځای شي. د زعفرانو د مينه والو په کوچ او آن د شړشمو يو spoonful فانينشيل سپارښتنه.

څنګه کولای شو چی د تیلو د herring پخوي caviar؟ حتی آسانه: تر سپين کې میکسر د دوه برخې whisk، د نرمی ډله ترلاسه کړي. Optionally، تاسو طلبانه شي دا سره په لکیو کې دل. دا - یو لوی خپره کړې په Borodino ډوډۍ سره ودکا.