څه شی دی، جورجیا شراب؟

ګورجیا د کلتوری انګورو د رامنځته کیدو لومړی مرکز دی. د جورجیا شراب شراب نه یوازې یو الکولي مشروب دی، خلک دلته د هغې دیني چلند لري. سربيره پردې، تقريبا هيڅ يو خواړه د هغې پرته پرته نشي کولی، موږ کولی شو ووايو چې دا د غذايي موادو په لړۍ کې شامل دي.

د تیاری او انګور مختلفو ټیکنالوژۍ پورې اړه لري، جورجینیا شراب سپینه، سور او ګلابي ده، او د شکرو محتوا پورې اړه لري چې په طبیعي ، خوار او نیمه وچ ویشل شوي، د کاربن ډای اککسایډ د محتوياتو پورې اړه لري - چپ او چټکین) خاموش په ورته وخت کې ویشل شوی پرانیستی، ټولګه او عادي).

عام څښاک ځوان دی، په دې قضیه کې د هغې احساس کول د پخلي کولو څخه وروسته له دریو څخه تر څلورو میاشتو پورې نه وي. Vintage نوم لوړ کیفیت لرونکي الکول، چې لږترلږه یو کال عمر لري او د انګور د ځانګړتیاوو څخه جوړ شوي دي.

د ښه جورجیا د څښاک د غوره کولو لپاره، تاسو باید دا لومړی ځل وخورئ. د دې کولو لپاره، سپارښتنه کیږي چې د داسې سیسټم تعقیب لپاره "د سترګو غوږ - خوله" تعقیب شي. لومړی، تاسو باید په شیشې کې یو څښاک وباسئ، په سمه توګه په سپینه پس منظر کې وګورئ. په دې حالت کې، سور شراب باید بهرني ذرات ولري او هوا تود شي. بیا الکول باید وځړول شي او خوشبین وخورئ، او یو څه وروسته وروسته پروسیجر یو ځل بیا تکرار کړئ. نو د خپل اروماتيک ارتقاء ټاکنه، دا د اکسيجن د کشفولو مقاومت دي.

برسېره پر دې، د جورجیا شراب وویشل شو د هغې د خوندیتوب له پلوه. په عین حال کې، دا باید ژر تر ژره نوبل شي، د دې لپاره چې د ذوق ټول امتیاز احساس کړي، دا دی چې د څښلو فرصت خلاص کړي. دا باید وویل شي چې ښه الکولي تل د یو ځل وروسته پریږدي، د ناپاکستانو وروسته ناڅاپي وي.

د جورجیا په الکولو کې ترټولو عام میتود کاکه ده، په کوم کې چې د څښاک عمر او ذخیره کول د شنکیو په بڼه کې جوړ شوي جغونه چې په ځمکه کې ښخ شوي (د دوی پرانستلو پورې). دا کولی شي د الکولي مشروبات او ذخیرې د تنفس د حرارت درجه ترلاسه کړي. په عین حال کې، د وتون حاصل کولو لپاره، انګورو د خپلو پښو سره فشار راوړل، ځکه چې د انګور هډوکي زیان نه رسوي، چې د کرکیلې په وخت کې شدت ورکوي.

فرش ورکول په ماشین کې پنځه ورځې دوام کوي، او بیا جوس جلا کیږي او په بیلابیلو کانټینرونو کې اچول کیږي، چیرته چې شراب شراب نور هم وغځوي. په دې حالت کې، جوس له غوټه څخه اخیستل کیږي، له کوم ځای چې الکول هم تیار شوي دي. کله چې سپینه جورجیا شراب وټاکل شي، نو د ونې تنفس په مستقیم ډول د گوټی په اتو ورځو کې ترسره کیږي، ځکه چې د څښاک یو ځانګړتیا لري.

نن ورځ دا په پام کې نیول کیږي چې د جارجیا د الکولو خورا مشهور نومونه دا دي:

1. سایپروی - د خوشبو خوند لرونکی ذائقه لري، د Mulberries، راسبربر او بلغالو نوټونو سره، او د انارو تور رنګ. دا سپارښتنه کیږي چې د غوښې پخاطر ته خدمت وکړي.

2- هیکرکار - یو ځانګړي خوند لري چې د راسبیری سره نښلوي او تور تور رنګ لري. دا سپارښتنه کیږي چې د دې جورجیا شراب وکارول شي.

.3 Kindzmarauli - نازک مخفف خوند او یو تور تور رنګه رنګ لري. دا ډیری وختونه په ډیسټیرونو او میوو کې خدمت کوي.

په همدې توګه، جورجیا هغه هېواد دی چې هلته ویټیفورم پیدا کوي، او د هغې الکولي په ټوله نړۍ کې مشهور دي.