څه؟ روژه او خوندور ته ډوډۍ پخوي واقعي؟ د ناشونی امکان!

راځئ چې اوس له خوا روژه غذا د موضوع په اړه! دا موضوع یوازې د هغو کسانو چې زياتره پوښتنې puzzling ده: "ته د هغه د کورنۍ او دوستانو لپاره د پخولو يوه چټکه او خوندور څه ده؟"

ګرانه، او خورا appetizing بولاني

نه هيڅ لپاره، ما پرېکړه وکړه چې د پیل په دې موضوع ده يوه بېلګه بولاني، دا لوښي زه په رښتيا سره مينه. او دلته ده چې د ټولو unpretentious لارو چټک، خوندور او ارزانه بلاروسي بولاني پخوي یو. واخلئ 3-4 ډېر لوی کچالو، پاک نه دی، په لوی terochke grate ومينځي او. اوس، د 2 د چرګانو د هګيو د کچالو سره ګډ (خام)! Add ځينې تور مرچ او مالګه د خوند. ټول ښه سره ګډ او په بخارۍ پژواک کړي. توی نباتي غوړي، چې دا به زموږ د بولاني سوکړک. ښه تود frying پژواک، د کچالو برخي يو tablespoon بېخ خپور او د نصواري ته تياره نصواري د سرو زرو څخه ووځي. آيا ته د بل لوري په (بولاني) Fry ونه باسو! بولاني د جام ګرم برابره او له ترش آيسکريم ته خدمت وکړي. ښه اشتها!

غوښينه مرخیړیو سلاته

ډېره بريالۍ ده د بولاني د مرخیړیو خوشبويه سلاته دنده مفکوره. نو موږ به په دې وتوانېږي چې د ډوډۍ روژه او خوندور پخوي! د سره پیل شي، چې د 30 ثانيو کې به د هوارولو په لکیو کې د پیازو Fry. بيا موږ ته د پان مرخیړی واستوي. Fry تر پخه کړي وه. په يوې کاسې د مرخیړی کی کیږدی او سره په لکیو کې بادرنګ خميرهشي. بیا ډکولو اجزاو بوټو په لکیو ته، دیګ او mayonnaise وڅکئ. سلاته خوند په شان د ګرمۍ په بڼه، او د يخچال.

د پخلي د چټک مغذی ښوروا

دلته مونږ د هغه څه ته چټک او د لومړي خوندور پخوي پوښتنه ترلاسه کوي. البته، تاسو د مایع خوراکي توکو د ګټو په اړه پوه شي. له همدې امله، موږ به یوه خوندوره ښوروا چمتو کړي. منځني پياز د وچو شوو، د پخلي د ښوروا کوچ يو پژواک په توی، توده او په اسانی د پياز او ګازرې Fry. بيا په يوې کاسې 3-4 نړېدلې کچالو راولېښئ. دوه دقيقو په پژواک frying وروسته کولای شي ګرمې اوبه توی. د مالګې او د Bay پاڼي يو څو کړئ. تاسو کولای 2-3 نخود تور مرچ غورځوي. د اوبو د حجم معلومول چې څنګه ضخامت يا نرۍ ښوروا تاسو غواړئ پورې اړه لري. د کچالو باندې منځني ګرمۍ (او يا هم لږ لږ) د 10 دقیقو لپاره دانې. اوس موږ په ښوروا مکروني او کنسرو نخود يا لوبيا واستوي. هڅه وکړئ او optionally زياته کړه د مالګې او د دیګ (لکه زيره او turmeric). موږ د 6-7 دقیقو باندې کم حرارت د ښوروا خوندي دي. بيا خميرهشي بيا او څو دقيقې وروسته پيل ډوډۍ!

تر ټولو خوندوره شرینی

چې چمتو د چای لپاره چټک او خوندور؟ دا پوښتنه کولای شي ډېر په ساده ډول حل شي. د خوندور کیک چمتو لپاره د هګیو او چرګانو 2-3 وسوځي د هغوی سره د sifted اوړو (1-1.5 پيالې) ولړي. په یوه frying پژواک موږ د کوچ 50-70 ګرامه د تودولو او د مخلوط د اوړو ته. (لکه چې تاسو کولای شي او کوچني) د قند د یوه پیاله توی. زياته کړه 0.5 سيپې سرکه hydrated سوډا او چي خميرهشي. موږ تر 180 درجو د تنور بدل شي. ژوره frying پژواک يا د پخولو لوښي سره د لمر د غوړيو او توی د بشپړ پخوئ. په سطحه تاسو کولای شي له محدود شمېر ماين خښوونکو د مڼې او مغز کړي. کيک له 20-25 دقیقو د چمتو کولو، د ټاکلو د د تنور سر طاق. ختم شو د کامبینات او تاسو کولای شي سره powdered بوره وشيندي.

د لیف ...

دلته یو د لوښي ټولګه موږ بدل کړی دی. اوس موږ پوهيږو چې روژه او خوندور ته پخوي کولای یوه بشپړه ډوډۍ وي!