څنګه kupaty پخوي

Kupaty - دي د کوچنيو ساسج د کور د پخلي چې د ده سره د خوګ کولمي د استعمال کړيدي. دا روښانه ده چې د هغوی د چمتو کولو، تاسو به د اړتيا په تازه او یا وچ فورمه په بازار يا بل ځای خوګ کولمي اخلي. که تاسو د وچو کولمو واخلي، دوی به د اړتيا په يخو اوبو د جذب شي، نو دوی د انعطاف بيا شي، لکه د تازه. که تاسو کولای دا برخه اخلي وو، دا ضروري ته kupaty چمتو کړي او پر هغوی دحمل دی، ځکه چې دوی په بشپړه توګه په کې د یخچال نیمه پای محصولاتو په ډول ساتل. که تاسو په څنګه kupaty پخوي مينه، د لا دا به په تفصيل سره تشريح شي. تاسو بايد پوه شي چې دغه نزاکت ډېر منظم دوکانونو محصولاتو په پرتله tastier.

عناصر او د بهیر: څنګه kupaty پخوي

تاسو بايد د محصولاتو لکه د یو لړ پورته سټاک:

- خوګ کولمي - لس متره؛

- غوښه خوګان - 3 کیلوګرامه؛

- غوړ - 2 کیلوګرامه؛

- وچ پياز، هوږه، مالګې، د دیګ؛

- د اوبو، Brandy.

د تولید په پروسه کې د څلورو مهمو ګامونو څخه جوړه ده. تاسو باید د کولمو لومړۍ چمتو کړي، نو د ډکولو، توکي ساسج پخوي او تودوخه د درملنې توليدوي. لومړۍ خبره ده چې باید ترسره شي تر څو د کولون چمتو کړي. د يو پيل دوی ته اړتیا شي په بشپړه توګه دننه او بهر ومينځل، او بيا د بل دیرشو دقیقو پورې په اوبو کې ووځي. بيا تاسو کولی شئ د جوړولو د ډکولو پيل کړي. لکه څنګه چې د يوه بنسټ چې تاسو کولای شي په د 3 نسبت د 2. د خوګ او بیکن وکاروي پوری اړه د مطلوبه پایله کې، تاسو باید د مناسب بوټي او د دیګ وکاروي. د ډېر ساده بېلګه وي بشپړ هوږه او مرچ. او پاتې ټول د ده د هر خوند خبره ده. همدا راز تاسو کولی وچ پياز کړئ، خو تازه نه کړئ.

مخکې له تاسو پخوي kupaty، د غوښې اوړه. دا باید په ډیر کوچنی نه ټوټې پرې، لپاره د دې چې تاسو کولای شي د يو ځانګړي نلۍ يوه ګډه وکاروي. د برابريدو ساسج مناسب ښه-پرې ډکول نه ده. وروسته له هغه، چې تاسو باید په بشپړه توګه د اصلي اجزاوو ګډ. د مخلوط مالګه، مرچ، هوږه، وچ پياز، دڼيا، زيره زياته کړه شو. په سخت وچ ډکول کولای شي د اوبو د وړو اندازه بشپړوی.

موږ په مستقيم ډول د څنګه kupaty پخوي سوال ته ولاړ شي. دا وخت ساسج ډک کړئ. تاسو کولای شی یوه ځانګړې استعمال لپاره غوښه grinder ضميمه. چاپي بڼه دا په زړه ته د کولمو، پرې په متره ټوټې وکاروي، نو دا به نه یوازې د ډکولو لپاره مناسب وي، خو هم سره ساسج کار ته دوام ورکړي. کله چې د ډکولو بايد په دقت وڅارل شي تر څو چې په یوه ځای کې د کولمو نه ډېر غوښه ټولیږی او یا دا کار به مات کړي. باید تل د کولمو nabivsheesya غوښه پورته کړئ. برعکس پای کې دې ته اړ نه ژر تر ژره کړی.او، او اړتیا نه حق په پای کې يو موټر چلوي، دا ضروري ته لږ خونه، 5-7 سانتي ووځي ده. د چاپولو د بهير په ارزښت نه دی څومره چې د غيرت او توکي هم وي، ځکه چې د کولمو ښايي شليدو.

کله چې د کوکوی ده په بشپړه توګه د بشپړ، تاسو باید د خالي فضا هم څو سانتي متره په يو دويم پای ووځي،. ص ندوق ډک دی اوس بشپړ شوي دي. کله چی ټول ډکول او د guts مصرف، تاسو کولای پیل تړلښت سست پای ته پرېښود، چې تاسو کولای شي په وتړئ غوټې ځان کولمو، خو تاسو کولاي شي پنبه پړو څخه ګټه واخلي.

څنګه kupaty Fry

د دغو ټولو طرزالعملونو وروسته، د کوکوی ده په بشپړه توګه چمتو درملنې تودوي. دا په مختلفو لارو پخه شي، خو تر ټولو خوندوره نتیجه به frying وروسته وي. مخکې حرارتي درملنې ساسج بايد په څو ځايونو ته ستنه دملنګ. نو په د خپلو بڼه د چمتو کولو د پروسې نه ضايع شوې. څنګه Fry kupaty په ډیرو عواملو پورې اړه لري، چې تاسو کولای شي چې د ظاهري او بوی خپل چمتوالی معلوم کړي. خدمت کولای شي سره ګرم ساس او تازه بوټو وي.

ښه اشتها!