د خوړو او مشروبات, د پخلي ټکي
په تنور واېښول غوښه او مکروني Casserole: تر ټولو غوره غذا
مکروني garnish - په دې انګازې ده اورېدلي کانتین خواړه. دا غږونو ستړي کوي، او د خوند ډېر ابتدايي. د بدیل د نشتوالي، او داسې نور، البته، تاسو کولای شي د خوړلو، نه تږي ته ولاړ شي. خو ولې خپل ځان ځوروي، د همدې محصول که کولای چمتو شي سره واېښول غوښه casserole په تنور، چې ښايي د معدې لپاره د اختر شي او مکروني. او دا لوښي به نه خړ پړ کړي او یا ستاسو د کورنۍ بودیجه یا زړور اشپز!
روژه، خوندور او appetizing
يو پيل، څنګه چې د تر ټولو ساده casserole سره په تنور واېښول غوښه او مکروني چمتو لپاره په پام کې ونیسئ. اوس، چې موږ یاد ولرئ چې د اجزاو کره نسبت خپل غوره توبونه بیلابیلو کورنیو راهيسې حاضر نه دی،. يوازې سپارښتنه چې بايد تعقيب شي: د شيدو د يو نيم جام له دریو څخه هګۍ واخلي. د نورو - په توګه تاسو سره مينه وکړي او د "ډله"، چې په خوراک کې به د ګډون د غړو د شمېر په پام کې نیولو.
د لومړي ګام دی مالگه په پياز؛ کله چې د سرو زرو نصواري شي، چې دا د ځمکې د غوښينو کیښودله شوه او هم د نصواري. د مکروني هر ډول متناسب شمېر د حرارت او مخلوط سره غوښه برخه. په يو نان لوښي وزن کي کيښودل کيږي او ډک شیدو او whisked هګۍ دي. د ډيش سر سره اودو سخت پنير وشيندله او په یوه دریم بټۍ srednenagretuyu ساعته لرې - په عمده توګه د پوهنې د پنير قشر. د هغو کسانو لپاره چې د رژيم د خوړو د قدر ده سره واېښول غوښه او چمتو casserole په تنور مکروني د پروسس غوښه او جوش. په یوه تنور لوښي بايد په توګه لکه څنګه چې په پورتني بېلګه وي څومره ولاړ.
اوجالبو casserole
زياتره وختونه، د لوښي ټول ډولونه په تنور کېږي چمتو، وشيندي د پنير سپارښتنه کیږی. که څه هم، چې د هغه په نه غواړم، يا د هغوی د بدن د بڼې اجازه نه ورته د خوراک شته دي. دوی سره واېښول غوښه او مکروني، سره نه پنير د تنور پخه خوند casserole سره برابر شي. د بېلګه ښیي لپاره په ځمکه د غوښينو (د يو کيلو دریم) دا په کارولو سره، خو تاسو کولای شی د چرګ یا د خوګ چې تاسو غوره واخلي. واېښول priperchivaetsya او ځينې مالګې سره د درې په لکیو کې هوږه cloves ده مخلوط کړئ او تقريبا تر چمتووالی په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. په پای غوښه جز واچول په لکیو کې د پیازو قلم، او دل؛ کوالی شي "پوډروي" خپل parsley او بادرنګو، خو، هر تازه بوټو. مکروني (ربعې کيلو) په طبيعي لپاره د لارښوونې او جوش سره مخلوط واېښول غوښه. دوه هګۍ ووهلم دي، دوی د ټول شيدې يو نيم جام واچول، او د مخلوط پر راتلونکې casserole واچول. څرنګه چې د قشر ته انتظار لازم نه دی، په بڼه په يوازې پنځو دقیقو کې یو ویو لرې.
سره د روميانو او اوموندل ساس Casserole
بیا یو معیاري: د لکیو کې مالگه په پياز يوه جوړه (دا ځل د شفافیت) د هر ډول غوښه يو پونډ زياته کړه، لس دقیقې - کوچنۍ cubes (200 ګرامه)، scalded او پختي د روميانو. وحشيتوب، مرچ مالگه او د بل د اوو تر لسو دقیقو پخوي. په دغه موده کې، تاسو کولای مکروني پخوي (200 ګرامه کافي) او د ساس لپاره: په tolstodonnuyu لوښي کې د اوړو او د nutmeg يو بدلوونکي يا دوه tablespoons توی، د سړو د شيدو د يو نيم ليتر توی - او په دې توگه دا. ولړي تر دا جوش او بیا - بل دقیقې. Podsolit، مرچ، د کوچ يو knob اضافه ته منحل او له ګرمۍ لرې. د پنیر یوه کوچنۍ ټوټه ده دبارولو. - نیم ساس - د واېښول غوښه طبقه - پنير - د رالیږی دوهمه برخه د یو آرام رب طبقه: په تنور مکروني او غوښه Casserole په لاندې توګه چمتو کړي دي. د بټۍ ده چې د 150 درجو په اوردجهنم، او د هغې د دریم ساعت په بڼه ده لرې.
سره مرخیړی Macaroni casserole
که تاسې فیصله وکړه په شان سره واېښول غوښه او مکروني یو casserole يوه لوښي پخلی په تنور (يوه بېلګه سره عکس)، باید محدود نه شي د وړو: تاسي کولای شئ چې د تجربې او د نوو برخو اضافه پیل شي. په همدې اصلي لاندې بېلګه: د تازه مرخیړی دوه سوه ګرامه (بهتره لرګي، د مثال په توګه، د شاتو) سره د منځني دوه cupolas دي په ځمکه، په بد خو نه. Nelenivyh کولای شي په ساده توګه د وچو شوو. د مخلوط دی وريت کړي و، دا وشيندله د د غوښې د يو کيلو دریم. د وروستنۍ، تاسو کولای شی هر ډول وکاروي. خو په ځانګړې توګه د دې نازک Casserole سره سره د چرګانو د تنور واېښول غوښه او مکروني سينمايي - دا يې ګړندي ثبات. Quenching تر د اوبو او جوس وروستۍ تبخير ته دوام ورکړ. فعالول شکل - طبقه: يو نيم کيلو دريمه برخه يې پخه مکروني - سره د پاتې مکروني سره مرخیړی غوښه واېښول، تر پوښښ لاندې. په تنور نیم ساعت لپاره د او - Casserole سره د هګۍ څخه ډک، له غونډيو سره د شيدو (په هر نیم جام درې ټوټې)، سره اودو پنير ډک.
مرکبونه "Casserole سره په تنور واېښول غوښه او مکروني" (د عکس)
پرته پنير دغه لوښي په فیصلو نه لږ خوندوره. او اوس موږ به د بحث په پاریس کې د چمتو کولو يوه casserole دنده څنګه مقابله وکړي. د فرانسې، له خوا په لاره کې، حتی د داسې یو ساده ډيش اداره په خپله لاره پخوي. روميان او پياز سره کوکوی او نورو د غوښې تولیدات، سره د دیګ او د بوټو د هر ډول ... او هغه کسان چې غواړي د ځانګړو خوند، کولای شي چې په 1 یوه نسبت واېښول حام مخلوط شي:: د غوراوي د يو څو ولري 1. د مالگه په لکیو کې د پيازو د پاریس د جوړ نزاکت (! اړتیا پر وازګه، نه مارګارين، او سابو غوړي)، بيا دا ده زياته کړه چې د غوښې اوړه (سره د حام، که دا پلان کې، ټول وزن - د يو کيلو څلورمه برخه)؛ له خوا کاشوغه شړشمو او د مايع د تبخير (سره د اوبو د حجم رقیق) د روميانو puree اداره کیږي. د مخلوط د ګرمۍ څخه لرې، په شيدو کي د (دوه tablespoons)، وهل هګۍ توی، مالګه او مرچ اضافه او زياته يې کړه چې د د پای ته د رب يو کيلو دریم. په چڼاسکه وروسته د preform د ټکانونو سره کېښودل دی او دی پاخه؛ لکه casserole پوزې سره غوښه او مکروني په تنور پخه، سره پري کيږي.
Lapshevnik غوښه
که غوښتل، د معمول په casserole شي بدل یو رښتیا Culinary masterpiece. د دا باید محدود يوازې د غوښې نه شي د غوښي د خميره، سږو، زړه او ځيګر څلورمه کيلو واخلئ. دوی باید اشپز په جلا او بيا په وړو cubes په لکیو کې مالگه په ګډه، نو له varivshihsya مکروني (350 ګرامه) او څلورمه ساعتونو ته اور broth توی. د يوه ګړندي ثبات د ټولو برخو او اجزاو په تاسو کولای شي په يوه غوښه grinder اوړه، او بیا سره sauteed دوه cupolas سره ونښلوي. د دې لپاره راغلي "کیک" (مکروني - د غوښې تولیدات، او داسې څو ځلې)، دوه هګۍ whisk (هغوی باید د هر طبقه وشيندي)، او د پورتنۍ سره اوموندل ډک او سره breadcrumbs تر پوښښ لاندې. په اړه 20 دقیقو سره په تنور واېښول غوښه او مکروني یو casserole چمتو. د دې هګۍ لوښي به د يو خاص خوند شي. که څه هم تاسو ته د ناکاره باور نه لري، هڅه کوي د دې لوښي، تاسو به په مینه کې له دوی سره راځي.
Similar articles
Trending Now