څنګه آلو کیک پخوي

ما ته ووايئ، چې ستاسو په کورنۍ شتون لري، د ماشومانو؟ که داسې وي، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د خپلو حيواناتو او د برابريدو غنمونو څخه خوښ - هڅه آلو کیک پخوي. هغه به خامخا د ځکه د چمتو کولو او د نه منلو وړ خوند اسانۍ ستاسو امضآ ډيش یو شي. او د دې Culinary masterpiece نوم - کيک آلو "تسکانی".

کلچه "تسکانی"

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• Plum (بهتره لوی) - 20 ټوټې؛
• کوچ - 300 G؛
• هګۍ - 6 ټوټې؛
• vanilla استخراجول - 2 TSP؛
• بوره - 300 G؛
• د غنمو د اوړو - 250 G؛
• د پخوئ پوډر د کامبینات - 3 TSP؛
• د غوا د شيدو - 250 ملي ليتره.

لومړی، د آلو پخوي. د دې لپاره چې په دې بېلګه يو آلو کیک چمتو کړي، دا تر ټولو ښه دا ده چې په څلورو برخو کې د ميوه پرې کړي.

بيا يو فارم په کوم چې تاسو به وروسته د کیک پخوي واخلي. خپل مطلوب قطر -. 25 سانتي دا چې د نورو اقداماتو له مخکې چمتو ضروري ده - دا مصلحت دی چې دا سره د کوچ (لږ) روغن ته مخه ویلې شوې شي، او بیا په اسانی د پخه بوره وشيندي.

اوس د دی وخت لپاره د pie د پخوئ چمتو پيل کړي. دا ډېره ساده ده. موږ باید د هګۍ، بوره او vanilla واخلي. دا اجزاو بايد په يوې کاسې ځای شي او د whisk ته د فوم يو عادلانه غليظ ثبات جوړوي. په یوه د تر څو د پخوئ، شیدې او د خپلې خوښې د نورو اجزاو د اوړو، چې په زړه پورې دا ده چې د مخه کيږدي، او بیا د پخولو د پوډر د زیاتولو اړتیا ډېر. دوي کولاي شي په توګه hazelnut، عمل لیمو اسيديک ، او نورو برخو. ورسته هرڅه بايد د کوچ زياته شي او بیا whisk، خو په کم سرعت دې وخت کې. وروسته له هغه، موږ کولای شو په غاړه چې د کيک د پخوئ ته چمتو دی. دا بايد د چمتو نان مومن واچول شي، په لاره کې د هغه سر او آلو کېږدي چې په تنور پخوي. مطلوب حرارت - اړه 180 درجو.

کله چې د کیک پخوي، دا باید د تنور څخه را وایستل شي، يخ او سوړ خدمت وکړي.

په پای کې، زه غواړم چې د يو بل بېلګه وي چې تاسو ته اجازه آلو کیک پخوي تاسو معرفي کړي. دا ډېره ساده ته چمتو ده، او د خپل پيدايښت تکنالوژي حتی د novice hostesses شته، د Culinary هنر ځانګړي subtleties نه پوهېدل.

Plum pie-shifter

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• Plum - 500 G (په اړه 20-22 ټوټې)؛
• بوره - 2 پيالې؛
• د غنمو د اوړو - 1 جام؛
• کوچ - 200 ګرامه؛
• هګۍ - 2 ټوټې؛
• د شيدو - 0.5 پيالې؛
• د پخوئ پوډر د کامبینات - 2 قاشغو؛
• vanillin.

دا ډول آلو کيک دی څومره چې د یوه بېلګه وي چې د ده يو څه لوړه په توګه ورته چمتو، خو يو شمېر توپيرونه نه شته. نو راځئ چې د دې dessert ټکنالوژۍ د چمتو کولو يوه نژدې وګورو.

کيکونه باید سره پخوئ پيل کړي. 3/4 جام بوره، vanilla نان پوډر چې د ټسټ، او، البته، - د دې، تاسو به کوچ ته اړتيا لري (د یو ډیر کوچنی ټوټه وتلو ته بيا lubricate يې د پخولو بڼه دا بايد تقريبا هر څه واخلي). دا اجزاو باید یو متجانس ډله وشمېرل شي، نو دا د دې وخت اوړو کې ښکیلې دي. دا کار بايد ترسره شي په توګه په دقت سره د امکان تر لوټی جوړه ډډه وکړي. څومره ژر چې د ډوډۍ به په مخکې تيار مخلوط وي، دا ده چې د اجزاو د يو عام ټولګه اضافه او آن له تخمې سره د شيدو وخت. اوس تاسو باید د په پایله ډله په توګه په بشپړه توګه امکان ولړي. دا تر ټولو ښه سره میکسر ترسره، خو پرته د ټاکلو د اعظمي سرعت. وروسته د دې پړاو د پلي کولو په پام کولای شي په توګه د پخوئ ته چمتو دی.

اوس د دی وخت لپاره د پرواز چمتو - د پروسس تکنالوژي ده خورا زیات ساده - هر دپرواز په بشپړه توګه روانې اوبه لاندې ومينځل او په نيمايي پرې کړي. د هر ميوه، نو تاسو بايد د هډوکو لرې.

اوس تاسو کولای شي د یو pie-changeling کامبینات پيل کړي. دا پروسه ښه په یوه ځانګړې فورمه ترسره. په کښته برخه بايد په مخکې ذوب کوچ اور باندې واچول شي، د caramel د پاتې بوره کړئ، بيا د پرواز نيم قطع کړي. وروسته، سره د حد اکثر د سموالي د پرواز کې باید پخه پخوئ کېږدي او د 25-40 دقیقو په اړه د 180 درجو د تودوخې په تنور ته واستوي. نو تاسو باید د یو چمتو pie تر لاسه کړي، راځئ چې دا ارام، نو په inverted فورمه د مېز ته راولي، البته،.