"Crow د پښو" (کیک) سره ګام په ګام عکس بېلګه

"Crow د پښو" - کيک، چې راهيسې د ماشومتوب د مشهور دی د هر چا. خپل تاریخ بېرته د شوروي د وختونو شیا - حتی کله چې زموږ د ميندو او د انا په زده پخوي. د دې confection بېلګه ده چې د اوسني ورځ وساتل، ته اجازه راکوي چې د دې کيک د خوند خوند. کيک "Crow د پښو"، سره د یو عکس د چې دلته ښودل د بېلګه وي، ډېر اسانه پخه - دا پوره په لومړنيو شیرینی مهارتونه لري.

د کیک چمتو به د اجزاو لاندې لست ته اړتيا لري:

د کيکونه

• د غنمو د اوړو 80 G؛

• د هګۍ يو څو؛

• د بورې د 70 ګرامه.

د آيسکريم:

• 150 G کوچ؛

• د powdered بوره 130 ګرامه؛

• د آيسکريم 30 G؛

• د تلوسې پوډر 30 ګرامه په؛

• د الکولو (شرابو يا Brandy) 60 لیتره؛

• 250 G آلوبالو pitted.

Glaze

• د د شیدو د چاکلېټو 80 G؛

• 50 G کوچ؛

• لپاره پودر تور او یا د شیدو د چاکلېټو.

"Crow د پښو" - کیک، د چمتو کولو ته له مخکې چمتو کړي چې ضروري ده - تاسو د یو څو ساعتونو کې د بهير له پيل مخکې باید د آلوبالو، چې به د تېلو وکارول شي چمتو کړي. د توتانو باید د تخم څخه جلا شي (که ګيلاس جامد و) او توی د ټاکل د الکولو (شرابو يا Brandy) 50 ML. وروسته له هغه چې تاسو ته اړتيا لري تر څو په يخچال کي د انګور داني لپاره د 4-5 ساعتونو کې واچوي تر څو باوري کړي چې دوی ډک.

د کیک چمتو کولو بهیر

"Crow د پښو" - کيک، کيکونه د کوم لپاره چې د عادي بیسکویت پخوئ څخه جوړ شوي دي، او ډېر اسانه چمتو کړي. هګۍ بايد په يوه جلا وچ کاسې ښکته مات شي او تر foamy زده کړو سره په لوړ سرعت د برق میکسر ته ماتې ورکړه - تر داسې وخت کې چې د کړنالرې په اړتيا دوام په توګه د هګۍ د ډله نه درې برابره نه زیات کړي. کله چې دا کار وشي، تاسو کولی شئ د اوړو او بورې توی. هغوی ته په نرمۍ توی، نری د ويالو، د ټولو بريښې چې په يو متجانس ډله. په له ښکته پورته د لارښوونې ترجیحا کې لاسوهنه وکړي. د اوړو د پیلیدو مخکې دا ضروري ته د غلبیل له لارې خپور دی.

د اوړو، بورې او هګۍ وزن باید د يونيفورم ثبات راوستل شي او راځي دا په دايروي بڼه پر پوستکو، په يوه تنور شي چې مخکې ته د 220 درجو د تودوخې د تودولو شوی ضروري کامبینات. کله چې د کيک ته چمتو دی، چې دا لري چې د ارام وي، د شکل نه قطعات.

د د آيسکريم د چمتووالي بهير او Glaze د جوړولو په کیک

د کيک د کامبینات په پروسه کې ده چې د وخت د پخلي اوموندل، چې د تېلو پر بنسټ کړې پيل کړي. د دې، چې تاسو ته اړتيا لري چې د کوچ لږ څه په نرميدو او سره powdered بوره او همدارنګه د ماتې ورکړه دا. د الکولو او د تلوسې 10 ملی لیتر کړئ، او بیا د کړنالرې بیا تکرار وهلو په پایله ډله ضروري ده. قيماق چمتو. د دا برخه به د اړتيا د کيک "Crow د پښو" پوښښ - د عکس به پوه شي چې څنګه د محصول باید په شان ښکاري، مرسته وکړي. بله برخه - د الوبالو ډکول.

کله چې به چمتو د کيک او اوموندل شي، دا وخت د کيک راټول پيل کړي. د دې، چې د خوښې قطر د کيک پرې، د څنډو سره برابر، او بیا دا ګیلاس prospirtovannuyu. په دې شېبه تر ټولو مهمه خبره - ښه د توتانو Korzh کړي، ځکه که د وروستي محصول به په خپل بڼه له لاسه ورکړي. د توتانو ته اړتيا لري چې د آيسکريم نیم پوښښ لاندې راولي. اوس چې د کار تر ټولو ترسره، د کيک تقریبا ته چمتو دی، "Crow د پښو" بېلګه سپارښتنه لپاره د تېلو يوه قسمي سخت په وورکړی کړي.

په دې وخت کې، موږ باید د Glaze د چمتو کولو ته لاړ. دا د چاکلېټو او کوچ کړې ده. دغه دوه اجزاو په یوه لوښي کي ايښودل کيږي او د اوبو د حمام او يا په يو ویف تنور، د ډله ترلاسه يخول دي چې وروسته تر هغې ويلې دي.

کله چې د کيک د آيسکريم hardens لږ څه، چې دا تر لاسه ضروري ده او، د پړاو بڼه معاينه څنډه برخه ostuzhennoy کيک پرخې څخه خوشې، نو بايد بېرته په يخچال کې تر بشپړ solidification د محصول واستوي.

شونو Glaze (جوړو چای قاشق به کافي) باید سره یو ډیر ډنګر نلۍ کې pastry کڅوړه ځای شي او سره اوموندل انځور رسم د مرغانو پښې کنګل کيک extrude. په نوبت سره، په ځای د یوه pastry کڅوړه کولای پوستکو وکارول شي، سره د نری orifice یو مخروط وغزول شي.

له پاتې شونو د چاکلېټو اوموندل تاسو کولی شی د کیک، چې بايد د ځای پر ځای د محصول څنډو شي د ښکلا لپاره - باید په دې اړه خپل تصور څخه وغواړو. په د کيک خواوو د چمتو کولو په وروستي پړاو ته اړتيا چاکلېټو سره چپس، چې وروسته تر هغې چې دا په بشپړه توګه پای ته confection تاسو غواړئ چې د يخچال په مخکې په آلمارۍ واستوي وشيندي.

"Crow د پښو" - کيک، ځينې غذا چې شامل دي د دوه کيکونه د چمتووالي. دا چې د چاکلېټو اوموندل، چې د ده تر پوښښ confection زياته اندازه له امله. د دوو سفنج کيکونه چمتو کړي، تاسو بايد په دوو برخو 4 هګۍ، د غنمو د اوړو د 160 ګرامه او د پلی اتیلن بوره 150 ګرامه واخلي، د غنمونو څخه په برابرولو کې د په پایله ډله شریک کړي او د هغوی د هرې انفرادي پخوي. په دې صورت کې د کيک به دوه ځله زیات حجم، ښه اشتها او د آيسکريم او سفنج کيک نور متوازن تناسب ته مخه کړي.

"Crow د پښو" - کيک، چې غوره ده، چې په ملګرو سره یا د کورنۍ د ماښام د زوکړې یا د عادي چای لمانځي. ښه اشتها!