پولنډي ډیپارټمنټ او نورو لوښي له دې کبان

دا کبان ډېر مشهور دي. شتون لري د پخلي غذا پرېمانه، خو په پولنډي ډیپارټمنټ ده د ټولو اسانه او اصلي لوښي یو. دا د رخصتي او يا هره جدول لپاره دنده ده. په پولنډ، لکه refreshments ډېر عام دی، ویل کیدای شي، ده د ملي ډيش، په ټولو خانو او رستورانونو ته چې د وړاندې. نو، راځئ پخوي.

په پولنډي ډیپارټمنټ

د هګۍ دانې، د کب ونیول شول، په برخي پرې کړي. باندې د اور د اوبو، د پياز، ګازرې او د دیګ کړي. د broth ترتیبول، چې د کبانو ته رسوم، هلته لپاره د منځني ګرمۍ په اړه د 10 دقیقو دا وساتي. پولنډي ډیپارټمنټ سره یو ترکیبی دنده. جوش هګۍ د وچو شوو، سره د کوچ او د يو نيم جام ګډ کبان broth او فانينشيل whisk. تاسو کولای ریبل شوی چی بیخونه یی اضافه کړي. په يوه څادر کبان ترتیبول، پر سر د ساس توی، د یو اړخ ډيش، تاسو کولای کچالو يا وريجو وکاروي.

څنګه خوندور ته ډیپارټمنټ پخوي

او په ګرمو تېلو د کبانو پرې د دواړو لورو Fry. اسيديک د پياز او ګازرې، په رومي نیم stew اجزاو سره د دیګ رب، د نورو د وچو شوو او خام ووځي. تر نرم د کچالو دانې. د کوچ په بڼه Lubricate، د کبانو د طبقو، تازه سابه، تیوبرونه او د ټولو steamed سابه توی. د 40-50 دقیقو په تنور کی کیږدی. کله چې له ټولو د سمسورتيا وشيندي خدمت.

ډیپارټمنټ لوښي

د پای ته د کبانو د نندارو انځورونه غذا، تل ډېر وګوري. په داسې شيبو، زه غواړم چې لاړ شي او څه غير معموله او خوندور پخوي. د مثال په توګه، مالگه په درياب ډیپارټمنټ. د دې، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د کبانو پرې، د fillet جلا او برخي دا پرې کړي. سره د دیګ سولوي او د اوړو د بيا ورکړو. په یو ګرم پژواک د ټولو خواوو د کبانو د Fry. څو ښيښه اضافی د تیلو پر یو کاغذ توليه کیږدی. لکه څنګه چې د يو اړخ لوښي مناسب کچالو يا جوش وريجو.

خواندور بايد برګر کبان

ډیپارټمنټ fillets په يوه غوښه grinder بعدې، چې د ډوډۍ په عین ټوټه په شیدو او مالگه په پياز ټکیدلی واستوي. د غوښي د اومه هګۍ او د دیګ، فانينشيل اضافه کړي. لوند لاس ته توپونو جوړ کړي، لږ flatten او د ورکړو په breadcrumbs (هم شی دوی ته seasonings اضافه). تر د سرو زرو په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. دا په تنور پاخه شي، که غوښتل. البته، برګر - دا نه ده په پولنډي ډیپارټمنټ، خو د ډيش دی اوس هم یو عجیب او د غلو او لوبیا کامل.

meatballs لکه څنګه چې په تیرو بېلګه د ډکول د کمکیانو لپاره، د بیخونه او د سيمولينا اضافه کړي. د مخلوط په وړو ټوټو او فورمه توپونو شو ویشل، په اوړو يې ورکړو. د پان په زياتيدو او د Fish stock يو ګيلاس توی. د ځينو د 20 دقیقو په کم حرارت دانې. سره ترش آيسکريم او يا چکنی خدمت وکړي.

پایلې

پولنډي ډیپارټمنټ - ډېر خوندور او جشن ډيش. که څه هم، ځکه چې دا کبان کولای شي ډېر اصلي او خوندور هرغوښتنلیک چې په يوه celebratory او هره ورځ جدول به د سترو وګوري شي پخه کړي وه. هر کور مېرمن کولای شي د لوښي، د غذا د چې په دې ليکنه کې تشریح شوي دي پخوي. ميلمنو او کورنیو څارویو څخه به pleasantly حیران وي.