په پخلي غلو د غلو او د اوبو نسبت: تناسب. سره تناسب Kashi غذا

له پخوا وختونو راهيسې دا باور وو چې "د هر احمق دمیوه پخوي." او دلته د عصري اشپز او مسلکي آشپز کولای شي په سمه توګه استدلال کوي. د دمیوه هر ډول چمتووالي - یوه ځانګړې پروسه چې نه يوازې د پخلي نظري مهارتونو ته اړتیا لري. ټول grits په خپل مال بې ساري دي او د غلو، دواړه مايع او viscous د تناسب سخت پیروي ته اړتيا لري.

انګلیسي aristocrat - oatmeal

نن تر ټولو ګټور oatmeal چای په توګه پیژندل. اوسيدنه په کېکاږلو سره چې ووري کور ته د دې غلو ده، چې نصارا. خو د مشهور عبارت "Oatmeal، Sir،" په کلکه زموږ په ذهنونو کې پياوړی شوی، نه د دې غلو د وړتياوو په کم ښوولو. Oatmeal - یو د پلنو او د غلې اوربشی. د شيرې بهیر له خوا د جوړښت kiseleobraznoy ډله، چې د ځانګړي ارزښت ده سره مل وي. دا ثابته کړه چې، enveloping د معدې دیوال، دا په ټوليزه توګه د هاضمې سيستم ګټور اغيز لري. حیرانۍ وړ خبره نه ده معافیت سیستم یې کمزوری د خلکو د استعمال ښودل شوي دي.

په antiquity Oatmeal

د oatmeal ډېر کلوپاترا استعمال پېژندل حقایق. دا شوې وه چې د هغې د سهار په ځانګړې توګه سره د دې بد پيل شو. د بېلګه ډېره ساده ده: oatmeal او د اوبو. د لرې پخوا په حبوباتو تناسب ښايي د وزن په پرتله د اوبلن او حبوبات د نسبت د رښتینې اندازه توپير لري. د دې لپاره چې همدا اوس دمیوه پخوي، نو تاسو باید د حبوباتو 1.5 پيالې او د اوبو 1 ليتر واخلي، د پخلي وخت - 4 دقیقې. د oatmeal حمام، چې د ملکه کوربه، هڅه کوي چې د عصري ښځه په اوسنيو شرايطو مثل يو نامتو بېلګه وي.

د ملکه تمول - لوبیا

"کرم ښوروا هو دمیوه" - دا د لږ تر لږه د روسیې د خلکو لپاره ضروري دي. سره له دې چې د غلو نوعه، زموږ د ملیت غوړوي او شرطه ملکه ده لوبیا. د غلو ټاټوبي فکر هند او روسیې په ځمکه دا د یونان د ځمکې، نو له دې کبله د نوم راغلل. د یادونې وړ ده چې په نورو هېوادونو کې، چې دا یو مختلف نوم لري. لوبیا ده په خپل ارزښتناک موادو Microbiological جوړښت کچه بډایه. همدا لامل دی چې دا سپارښتنه د خلکو څخه د وینې د اخته لپاره وکاروي. په پراخه توګه د يو توليدي لوبیا رژيم لپاره د وزن له لاسه لږ فشار د وزن د چټکتیا په نامه. د خوړو د چمتو کولو لپاره ګټور تناسب باید ولیدل شي او د لوبیا مايع کارول. وروستنۍ کولای شي د شيدو، اوبه، يا د يو مخلوط وي. نو، د 1 جام لوبیا د مايع 2 پيالې - د دوديزې تناسب غلو لکه لوبیا. لوبیا د غذايي اعظمي منځپانګه وساتي که سره يخې اوبه خپل پوښ او د شپې څخه ووځي. دا دمیوه ده د خوړلو او په مصرفه عناصرو خورا شتمنو.

د ماشومانو د هوس - سيمولينا

د سيمولينا Ancestress د معمول غنم دی. یوه ورځ چې دا د دولتي ځمکه چې د اوړو د ورته وه. او هلته غلو ملګري د شوروي سړی تل و، د ماشومتوب په لمړیو سره. په لرغونو وختونو کې د ښه دولت د غنمو د راوستلو د پروسې يوه وخت ضايع، چې د خپل قیمت اغیزه وه. زموږ په وخت، د دې له وربشو څخه هم د تر ټولو ارزانه یو. د ستر شهرت په توګه د ماشوم د خوړو د اصلي عنصر د کمونیزم د جوړولو په ترڅ کې تر لاسه کړه. دا په زړه پورې ده چې په لرغونو وختونو کې خلکو د ماشومانو لپاره د تغذیې د powdered شیدې او غلو يو مخلوط کارول، او دا "weakling" په نامه وه. یو خطرناک allergen - په اوسني د ګټو او د عمر په لومړيو وختونو decoys په کارولو سره د امکاناتو په gluten د شتون له امله د پراخو نيوکو سره مخ وي. که څه هم د يو روغ نسل، په دمیوه سره ډارونکی یوازې لوټی په یاد دي، چې دا د مخالف ثابتوي. د هغه ځانګړنې لري د پخلي او د سيمولينا. په دې صورت کې د اوبو تناسب او حبوبات په لاندې ډول دي: د اوبو د (شیدې) 1 جام ته د غلو 2 tablespoons. شاوخوا 4 دقیقو دانې. مالګه، بوره، د تیلو د پخلي په ترڅ کې زياته کړه شي، او وروسته دا. د تغذیې د پلوي او ميلان لري ترڅو له دې ډول ترکیبونو څخه ډډه کوي. سيمولينا سره د ميوو، دمیوه مغز او د شاتو - یوه کچه ګټور او پیغمبر خوندور.

د چين د ډوډۍ - د وريجو

رایس د يو لرغوني حاصل دی. د دا ټولو کرل په چين کې ده - د وطن. د بودا په قول، د وريجو د ارزښت، او د ژوند مساوي دي. Dlino- او پړاو، سپين او تور - د هر ډول د ډوډۍ، آش او غلو لپاره کار واخستل. په روسیه کې، د وريجو دمیوه په بریالیتوب سره ونیول شو. يعنې، د حبوباتو او له دریو برخو څخه د اوبو يوه برخه ده - د خپل چمتووالي بايد د پخلي دمیوه د تناسب سره سمون لري. د دمیوه viscous بدل، پړاو کې د غلو دانو د وريجو نه اخلي. Crumbly pilaf د اوږد غلې دانې د وريجو څخه لاس ته راوړل. د ستر ارزښت دی د مختلفو وحشي وريجې، دا نه پروسس، او له همدې امله او زخيره غذايي مواد دي تقريبا روغ. خو ځکه د "په روسي" د وريجو دمیوه ده کټ پخلی نه کوي. د وريجو د روښانه، د نور دا مخامخ ته grinding. طلایی رنګ - د یو مختلف پروسس طريقه يوه نښه: سرترسره. نشايسته جوړښت پروسس هغه وریجی دی چی د وريجو نه ښیي غذایی محصول، له همدې امله، داسې يو نامتو وريجو خواړه د خپلو مشبوع يو څو پر بنسټ.

Hominy - جوار خپلوان

په ختیځ کې hominy پراخه کې د روسیې د يخ اقليم کې نښتی دی نه. Brewed سره ګرمې اوبه، د جوارو اوړه، سخاوت سره د تیلو او د دیګ flavored، دا یوازې د بصري ورته دمیوه. ښايي دا يوازينۍ ورته. Grits coarser - دا په هغه څه چې د اصلي بنسټ جوار دمیوه. د خپل چمتووالي وچ او مايع موادو تناسب چې په لاندې ډول دي: د مايع او یوه برخه غلو درې ټوټې. د پخلي د وخت - لږ تر لږه د 40 دقیقو. د دمیوه برجسته خوند نه د میوو او توتان سربیره پردې د اړتیا نه لري. په همدې توګه له حرارت درملنې موده پرستو ، غنم، حبوبات پکې د اوبو او جوارو grits نظره د تناسب سره ورته دي.

د غلو انتخاب

يو روغ او سالم ژوند پر بنسټ د یوه د غلو نوعه د رژيم د شتون. By او لوی، دا د یوه متعادل خوراکي رژیم د بنسټ يو. هر غلې دانې لا د ده له خوا د طبيعت ارزښتناک مصرفه او فايبر لري. په پایله کې، د غلو د ټاکلو په اصلي لارښود ده توليدي لږ پروسس. البته، پاک، ملایم او rovnenko غلې ډېره په زړه پورې، خو څنګه جوړونکو د پریزنټشن دي کولو، دا نه تل ده چې د اخيستونکي شته. قطی له وربشو څخه هم لږ په زړه پورې، خو دا تر ټولو ګټور دي. دا د ارزانه ده او د ولسي المارۍ کې پروت دی. marketers په احتیاط او له پېرودونکو سترګې ارزانه محصول پټ کړي.

د غلو اهمیت لري انکار. دا حقيقت دی ثابته کړه چې د ګڼ شمېر متلونه، او دریښتینو د تاريخي پيښو له خوا. ځله کله چې د نړۍ هېوادونو تر منځ په ځنځېر ښکیلو لورو خوړلو ده دمیوه شوي دي. ښايي دا د غلو په مختلفو انواعو او په نامه د پټو تناسب شامل دي: "د دوستۍ." نو، دمیوه - وي!