لوکوم بېلګه وي، سره په خپل لاس چمتو

هوکړه، نږدې هر څه، په یوه پلورنځي اخيستي نه، او د هغه په خپلو لاسونو جوړ، تل د درناوي او د نورو لیوالتیا امرکوي. تاسو کولای شي د يوه ډېر څه کولای، خو د هر چا نه په کور کې په اړه دا پېژني. یو چا د کور سامان کوي، څوک سينګار کوي. خو د بل په پرتله تاسو خوښ او حیران د خپل ځان او عزيزان څه شته دی. دا د برابريدو خواږه.

يوازې تصور د خپلو ماشومانو او يا څنګه حیران دوستانو ته سفر راغلي، کله چې تاسو د يو ګلدان په ميز سره د هغه په خپل لاس پخه truffles، خواږه، toffees او چاکلېټو توپونو واچوي! خو تر ټولو مهمه دا چې په داسې خواږه مرو به نه وي کوم مضره کیمیاوي وړ، چې د eyeballs سره د پلورنځي څخه خواږه ډک.

څنګه خواږه کړي

جوړول شيريني خورا ستونزمن کار نه دی، خو د هغې په خلاف، د يو په زړه پورې او تخليقي پروسه. په ځانګړې توګه، د خواږه د بېلګه د توپير يو والوزي لري.

"د مېوو شيريني"

مارک 1،5 هنر. تازه لمده میوه جوس، د بورې په همدې اندازه کړئ او سره منځني ګرمۍ يو غليظ پاس په یوه saucepan کړي. کله چې د ډله چینونه، وګرځي نصواري او viscous، په چټکۍ سره په يخو اوبو پيالې مخکې ټکیدلی توی او د يخ څخه ووځي. په ضمن کې، تاسو کولای شی د څو دقیقو په یوه ډله د پخلي د cinnamon یا peppermint پوډر يو بدلوونکي پای مخکې کړئ. دوی یو اوجالبو caramel خوند او بوی ورکوي.

مرکبونه شيريني "Hedgehogs"

مارک بانک چینونه د شیدو او دا سره د ځمکنیو ګډ (په ډېر سطحي نه، په اوسط ډول تسکره) مغز او چپس له ويفر یا بسکټ. مغز او کوکيز ته اړتيا لري تر څو د سترګو زياته شي، چې د پلاستيک، د جامدو ډله توليدوي. له دغه ډله توپونو sculpt، چې په کې د يخچال کوکيز او ځای پاتې دخاورو يې ورکړو.

مرکبونه شيريني "نارنجي ټوټې"

اسيديک او وېشلو ته wedges 2 لوی نارنج. 1 جام د اوبو او بورې 2 پيالې شربت تیارول. ته د دانې او ولسي برخو چمتو جنتونو ته راوړئ. د 15 دقیقو لپاره په کم حرارت دانې، نو په شربت یوه ورځ رخصت اور، او د نارنج ګل اړوي. په بله ورځ، یو ځل بیا، د يوه دانې راوړي او د اړوي. کله چې د شربت په بشپړه توګه په لاندی ښکته، تاسو کولی شئ د cloves لرې او پر يو کاغذ او يا خپره پرې تخته، د وتلو وچه شی. نارنجي ټوټې په powdered بوره ورکړو، تر څو په يوه تياره او وچ ځای کې د کلک تړلو منګی او پلورنځي ته واړوي.

مرکبونه شيريني "داني"

مارک د بيسکوټ او ويفر، mince 100 ګرامه او په پایله چپس 100 ګرامه توی ذوب کوچ. ښه مخلوط ته د يو غير tacky، پلاستيکي ډله جوړوي. د دا فورمه توپونو. هر توپ د ننه کې مغز کړي. د توپ په څرکنده لاسه coconut flakes. دا کولای شي د څو ثانیو وي په يو ګيلاس او يا توت جوس هغوی ته راټیټ او يا شربت د يوه خواږه ښکلي سور رنګ کړي.

"غوا" شيريني لپاره د کور جوړولو بېلګه

100 ګرامه - د دې خوندور شرینی د چمتو کولو باید د شيدو د يو نيم ليتر، جام وچې شيدې او د بورې، او د کوچ 600 ګرامه په اندازه په اړه واخلي.

کله چې ټول اجزا دي چمتو، باید د چمتو کولو په مستقيمه لاړ. د دې، هغوی (په استثنا د تیلو لپاره!)، او همدارنګه د مخلوط، سره يو غليظ یو saucepan، پر يوه کوچنۍ لمبه هر څه توی. د پخلي په ترڅ کې، د ډله باید په دوامداره توګه، خو په نرمۍ، ولولو.

دانې باید تر شریانونو کې د ډله لږ خرمايي رنګ پېژ وي. په دې ډول، تاسو یو ښه يسيون د شیدو ترلاسه کړي. په یاد ولرئ چې پخه دا لږ تر لږه يو ساعت، که نه نو د شيريني به ښه توليد نه.

نو تاسو باید د پخلي تېلو ډېرې کړي او د نرم اوموندل ترکیب، د آيسکريم ډېر ورته جوړ کړي. موږ لږ نور پخوي او ډېر تياره او زيات تراکم ترلاسه کړي.

بل ګام دا دی چې د شتون وګورئ. د دې هدف لپاره د رسوب او د يوه سړه سطحي سپور د څاڅکو په طريقه. که د توپ او همدارنګه د شیندنی او د میز ته نه لښته - نو چمتو دي.

اوس دا ضروري چې په دايمي کاغذ ټول وزن او د مربع بڼه کوچنۍ ټوټې پرې ده.

ښه اشتها!