له unrefined د اصلاح د بورې څه توپير؟

کله چې د بورې په د خلکو د مېز ښکاري، هغه د يو نصواري رنګ درلود. پروډیوسر په توګه د ارزښت له خوا د معیارونو د لرغونو وختونو کې، د یوه محصول جوړ څخه ګنی. بيا هغه زده کړي ته د چاڼ او د نورو د توليد د بوټو د محصولاتو. د روسیې د بورې په خاوره بيرته په يوولسم پیړۍ وارد، خو د محصول بیه ته اجازه ورکوي چې دا يوازې د اشرافيانو ترلاسه کړي. دا یوازې د اقلیمي پيړۍ په پيل څخه د چوغندر ځانګړي ډولونه د بورې د تولید تنظيم پيل شو.

د پلورنځي له المارۍ څخه نن کولای شي په توګه سپين اصلاح د بورې یا پلی اتیلن بوره، او نصواري نسخه وکتل شي. آیا دا چې د تصفیې د بورې رسوي او يا د هغوی تر منځ د نصواري نشته هيڅ توپير، موږ لپاره د "الوتنې" تحلیل او څه سمه ده او څه نه ده. او راځئ په اړه چې څرنګه د دریښتینو نصواري د بورې څخه يوه جعلي توپير سره خبرې وکړي.

کوم ډول د شکری د خوزولو دي

په بوره د صنعت د خامو موادو د سرچينې له خوا جلا دي. ګنی، لبلبو، خرما، میپل: د شیرینی محصولاتو توليد د لاندې ډولونو د وکاروي.

د بورې د دغو ډولونو تصفیه (له شبهو څخه پاک)، خو یوازې ګنی هر شي کې د خوراکي unrefined فورمه وکارول شي، ځکه چې د پاتې embodiments په اومه د دولت ناوړه خوند لري.

خو نه یوازې د خامو موادو د خوند، ځکه دی پاک، ځکه چې تر څو د سوچه سکروز ترلاسه تصفیه بوره او نور. په اصلي محصول، د اساسي موادو سربېره معدني مالګي، شيره، قندی لري. پر بنسټ د پاکولو ميتود، د ټولو د بورې ډولونه کولای شي په دوه ټولګيو ويشل:

• اصلاح (سپين، اصلاح بوره)؛
• unpurified (نصواري، له شبهو څخه).

آیا د قند د تصفیه شي؟

نصواري، خو د اصلاح - د سروې پر له المارۍ څخه چې تاسو کولای شي پیدا او د بورې unclassifiable ډول جوړونکو مننه. دا، نږدې خبرې کولې، د ګټه جعل، ځکه چې دا په اصل کې ډېر ګران خامو موادو Reed لبلبو، او بوره ځکه چې، آن په اومه فورمه، د لوخو ګران و. په پایله کې، جوړونکو دي د ورکولو لپاره د نصواري رنګه سپين بوره، کولای شي د تل شي موندلي.

له unrefined تصفیه بوره تر منځ د توپير پوه شي، چې موږ ته اړتيا لري چې په ترکیب کې وګوري. یوازې ګني بوره مننه د يوه ښايسته خوند شي استعمال په فورمې د unrefined خواړه، له همدې امله، د بسته بندۍ کې د "تشکیل" بايد يوازې يو نوم - "unrefined ګني بوره." که د یوه محصول د نورو خامو موادو او د اضافه کړې لري، نو دا د بازار محصول او نور ګران اختيار اخيستلو لپاره لازم نه دی.

د کیمیاوی ترکیب او د سپين او نصواري بوره کالورۍ منځپانګه

د تصفيه بوره (سپين) او unrefined ګنی (نصواري) د کیمیاوي ترکیب کې د مختلفو مصرفه عناصرو خپل منځپانګه توپیر لري. کالورۍ ورته دوه نوعې تقریبا ورته. له همدې امله، هغه کسان چې غواړي د رژيم په پروګرام کې د ګني بوره ته ننوځي، د یو شاخص په خپه.

په کتو د خامو موادو په نصواري بوره نور ګټور مصرفه عناصرو د شتون کیفیت. خو دا د یادونې وړ ده چې د محتوا لږ تر جوړوي آن د ورځنی اړتیا یوه برخه ده، چې خپل تر 2 کيلو بوره خوري اړتیا پوره کړي. سره په مصرفه عناصرو د بدن په بډاینه هم د اوبو د څښلو په موخه، دا د کلسیم او مګنیزیم هم لري. په بوره، دليله، څخه یې زیان ډیر، او د کالورۍ د سکروز اچوي.

که نیشکر د قند او همدارنګه سپين ناوړه؟

مينه وال د صحي خوړو، د کورس به دا استدلال کوي چې ګني بوره په هر حالت کې ډېر ګټور دي، او دا د حق، ځکه چې قضاوت له خوا د کیمیاوي ترکیب، حتی په وړو دوزه، خو شته ګټور عناصر دي. خو په عمل کې، خلک د یوه محصول سره غلط مختاړی "ګټور" اخلي، ځانونه په لوی مقدار وخوري. پکې بورې کرستالونو یوه غوره adsorbent دي او په مختلفو مصرفه عناصرو جذب کړي. له همدې امله، د کارپوهانو، له ډېرحساسیت هېوادونو راوړل له مخې، د مالونو ښايي ناوړه شبهو څخه لري.

له همدې امله، موږ کولای شو په پای کې چې د نصواري پورتني، که د کيفيت د توليد او لېږد، به خوندي لپاره د روغتيا په پرتله د بورې اصلاح. که څه هم د دواړو د يو او بل به زیانمن وي زيات لګښت.

اصلاح بورې

که تر پایه له unrefined د تصفیې د بورې تر منځ په توپير پوه شي، او که سپين د نصواري په پرتله خراب دی، د یادولو وړ ده چې د تصفيې پروسه پخپله ته پاملرنه.

د فاسفیت د کارولو سپینه شګه، تیار شو (په وبخښی کارول دي، د بشر د روغتيا ناخوندي). برسيره پر دې، له خوا د تبخير، د پاک تصفیه ګنی، د سلفر په توګه د حفاظتي ډای چې درملنه. که څه هم د معیاري سره د سالنډۍ او حساسیتونه په خپلو ماشومانو له امله د دې additive، د ستونزو په يوې وروستۍ زیاتوالی د استعمال د جواز حدودو سپارښتنه کوي، له دې امله د زيان تصفیې د بورې په دې برخه کې څرګند دی.

څنګه له جعلکارۍ unpurified محصول توپير

داسې باور کیږي چې سوچه ګني بوره باید تياره نصواري، او تياره، نور د طبيعي محصول وي. په حقیقت کې، د خامو بورې رنګ د شیری (سره د محصول په خام مواد شامل caramel خوند patokoobraznogo) په اندازه پوري اړه لري.

اصلي خبره لپاره کله چې دا کڅوړه، چې بايد د لاندې معلومات لري اخلي وګورو: خامو موادو (د نصواري په صورت کې - ګنی)، د اصلي هیواد (څخه د لاتینې امریکا، تايلنډ ګنی د صادراتو، آسیا د هیوادونو)، د بورې نوعه (دلته کیدای شي هلته په رنګ توپيرونه).

هم غیر مستقیم ډول نښې نښانې لکه د موجود دي:

• براون لږ برخه په پرتله د بورې اصلاح؛
• کرستالونو مختلف شکلونه درلودل؛
• دا یو caramel خوند.

خوند د سپين او نصواري بوره او بوی

پلی اتیلن بوره ده کرستالونو سره تيره څنډو تصفیه، دا یو ځلیدونکی سپين رنګ ښايي د يو زيړ ته د پوټاشيم وي. په اوبو کې په بشپړه توګه حل کېدونکی، د شبهو څخه وړيا. د خوند د دریم ګوند پرته د يو پاک خوږ خوند لري. زيږه او ښه دانی لري ورته خوږوالي، که څه هم اکثره د مصرف ښه بوره هم خوږې دي پيدا کړي. دا له امله د انحالل پروسه بشپړه، ځکه چې لوی کرستالونو نور منحل.

براون د بورې يو bland خوند د caramel. داسې باور کیږي چې که تاسو په تودو اوبو يو ګيلاس د نصواري د قند د یوه spoonful کړي، د محصول په caramel رنګ جعلي tint مايع ده. په حقیقت کې، د شیری، caramel، چې په کې د تماس د مايع رڼا د سرو زرو رنګ رنګ. خو دا د یادونې وړ ده چې د پام ولرئ: طبیعي ګنی اختيار به په کرستالونو خپل رنګ وساتي، خو د تورو ښیښو د نوبت سپين.