لرغونی mare دا څه دي؟

د wormwood او آزادي د انسانانو بوی لرغونی څښلو. هغه له پراخه Steppes موږ ته راغلل، د کوچيانو، چې د هغه لپاره د خپلو تنده څښلولی او په توګه د ډېرو ناروغيو او د سپيڅلي محصول د هر مرض دوا ګڼي هغه څخه.

موږ د څښلو د "mare" نومیږی په اړه خبرې کوو. دا څه دي او دا څرنګه په شان وګوري؟ دا تخمیر د شيدو د موادو سپين، frothy. دا د کمکیانو لپاره د سره د مايکروسکوپي خميره acidophilus او د استعمال mare د شيدو څخه Lactobacillus bulgaricus. د چمتووالي تکنالوژي Ingeniously ساده بلکې ستونزمنې. لومړی، تاسو باید د یو mare د شيدو ترلاسه کړي. ځکه چې د آس د غولانځي د هر ساعت کې ده ډېرې کوچنۍ دي، د خپلو شيدو. د ټول حاصل سره يو تنګ سر د cylindrical بڼه یوه ځانګړې لوښی واچول ده. دا تر پوښښ سره سره د کندې په يوه پرانيسته: هلته بيا د خاده (whisk)، چې د يو crosspiece پای ته داخل. د يوه بېړۍ بېخ، د حاکميت په توګه، د مخه د ګوند څخه د koumiss يو څه پاتې دي. هغه شي خميره. د پرله پسې تازه mare د شيدو د زیاتولو، او د مخلوط شو چاپوي. دا کار بايد ترسره شي وخت په وخت، د يو څو ورځو کې د څو ساعتونو لپاره. دا mare ترلاسه کړي. د بېلګه ده، البته، کيداي شي توپير ولري. کله کله په څښلو د چاپوي تازه اوموندل، مالګې آس وازګه اضافه ته وازګه منځپانګه زیات کړي او palatability ته وده ورکړي. Keg Beverage د چمتووالي په بشپړه توګه هر 2-3 اونيو کې يو ځل په اخور کې. دا د د ننه د تیلو او څکاوه څانګو meadowsweet lubricates. دا یقیني کوي چې د وروستي محصول د خپل عادی اورګانولیپتیک کیفیت.

نو mare. دا ده چې، موږ لا د چلن سره. او هغه څه چې د هغه په شان خوند؟ دا یوه تازه څښلو، خوږ او ترش، رپورټونه. د اوږدې مودې لپاره وساتل، او پر يو صنعتي کچه دا پخلی هم عملا ناممکن دی. په دې ډول، دا حقیقت چې کله کله کولای شي په پلورنځي کې وموندل شي، "koumiss" نومیږی نه شي. دا د څښلو، د قوانينو او دودونو کولای سخت نشه یا برعکس، د بیده وي له مخې جوړ شوی دی. د کیفیت او د علمی او د وخت د خميره، هغه څه چې به د mare پوري اړه لري.

څه ډول د څښلو، تاسو هر زده کوونکي چې له داستان سره بلد ده ته ووايي. هغه په د مغول او قزاقی لپاره مشهور و د مسو-ډبره عمر، چې د لرغون د سرقت ثبوت. او د دا لومړی لیکل ذکر په Herodotus د تاريخ پلار، وموندل. هغه لیکلي چې د سايتيا په دقت سره په څېرغواړي چې بېلګه ځانګړي تخمیر د شيدو د څښلو. همدارنګه په تشريح mare Ipatiev Chronicle، د Rubruck ویلیم کيسې.

راځئ چې د محتویات پر mare د طب له نظره وګوري. څه دی؟ دا د څښلو سره په يوه بډايه جوړښت چې پکې lactic، pantothenic، فولیک اسید، امينو اسيدونه، thiamine، cyanocobalamin، فيصدی چې، carbonic اسيد، biotin، اتیلیک الکول، ويټامين C، macro- مصرفه. دا د حیرانتیا ګټور محصول، چې په بېلا بېلو ناروغيو کې ښودل شوی دی. Contraindications هغه تقریبا پروا نه کوي. دا نه سره د حاد فورمه د معدې او د لبنياتو د توليداتو سره حساسيت ناروغيو د خلکو لپاره وکارول شي.

څنګه mare د شيدو د څښلو؟ لکه څنګه چې تاسو غواړئ! هغه quenches تنده، toning، تازه. او دا د څارويو د ناروغيو د درملنې په سينګار توکي او د دوديزو درملو په پراخه توګه کارول. ښه اشتها!