سره به څنګه شيدو د تلوسې پخوي؟ مرکبونه د تلوسې د شيدو

د ژمي په يخنۍ کې، تاسو کولای شي ډېر ښه تود له خوا سره د شيدو د خپلې خوښې د تلوسې یوه پیاله د څښلو وساتي. او دا غوره ده، که دا د کلاسیکې بېلګه وي پخه کړي وه. دا محلول د تلوسې پر خلاف ګټه، چې هلته د غیر ضروري او کله کله هم د ناوړه او اضافی ډېر دی. د نور چې یو ګرم څښلو په آسانی سره په کور کې پخوي. ټول تاسو ته اړتيا نه - د تلوسې، شيدې، بوره او د وړيا وخت يو څه.

يو کلاسيک بېلګه

د د کلاسيک بېلګه د څښلو دا ډېره مهمه ده چې د لومړنيو توليداتو د ټولو تناسب او کیفیت سره ورته غاړه ایښې ده. نو تاسو بايد په دقت سره غوره د تلوسې پوډر اوس هم په هټۍ ده. دا بايد په طبيعي او پرته د اضافی وي. د شيدو یوازې تازه ده مناسب، ښه به چېني. دا به د څښلو په رښتيا خوندور او خوشبويه.

په یوه skillet یا ladle ریښتونی ګډ 4 د تلوسې پوډر او د بورې د چای قاشق، د ګرمو اوبو او ولولو، پر اور 2 tablespoons اضافه کړي. دا ده چې په بشپړ Beverage لوټی ډډه وکړي. ته د دانې او ډله لږ جوش ته راوړئ. په دقت سره 400 ليتره توی ګرم د شیدو او د راپارېدو لامل شي. تقریبا ته جوش وزن ته راوړي، خو نه ايشوئ. له ګرمۍ لرې او تر رڼا فوم ته ماتې ورکړه. دا نه يوازې د تلوسې د شيدو د يو کلاسيک بېلګه وي، خو هم اسانه.

د تلوسې په وړکتون دی

که څه هم، د ډېرو د تلوسې - چاکلېټو زما د ماشومتوب څخه د څښلو دا. د ښوونځي او د وړکتون لپاره دا چای یا Afternoon tea دنده ده. له همدې امله، خلک په عمده توګه په څه ډول سره د شيدو د تلوسې لپاره، چې د دا خوند او رڼا فوم په سطحه تر لاسه مينه.

په 5 servings د اوبو يو ګيلاس، د شيدو د 800 لیتره، 3 tablespoons بورې ته اړتيا لري، چې د تلوسې د بورې او vanilla هماغه اندازه چې د خوند. په یوه کوچني کاسې ټول وچ اجزاو سره ګډ او خواته تر ټاکل. په ladle او یا د پان ته اوبه و ايشوئ د پليټ. د شيدو د Add او د دانې راوړي. خو پخوي نه! دا د تلوسې بېلګه وي د شیدو د کلاسيک ورته. له ګرمۍ لرې او، سره whisk د ټکانونو سره، د وچ مخلوط ته ننوځي. يخ لږ - او کولای شي واچول ته پيالې. د دې د څښلو يو غوره سربېره به شيريخ يا oatmeal کوکيز چکه.

په ویف د تلوسې

البته، پوهیدل چې څرنګه سره د شيدو د تلوسې لپاره، زه به د هغه په څېر نور زياتره پخوي. خو په سهار کې، له بده مرغه، هره دقیقه پکی وشو. هم د تاسو نه تل یو د څښلو ډېر اړتيا لري. په داسې صورت کې، دا کیدای شي د یو ویف هم راوړي. د 2-3 دقيقې په کارولو سره دا به چمتو شیشه سره د شيدو د ښه تلوسې وي.

په 1 خدمت ته د تازه شیدو 200 میلی، 2 قاشغو چاکلېټو پوډر، او ورته د بورې واخلي. يوازې د بورې او د تلوسې يو ګيلاس ګډ، لږ شيدې اضافه کړي. ټول ولړي تر مخلوط شي ملایم او روښانه. بيا د شيدو پاتې نيمايي زيات کړئ. ولړي او د 1.5 دقیقو په اعظمي قدرت په ویف کړي. بيا، که تاسو ته تودې اوبه ته اړتيا لري، په ساده توګه د شیدو د اضافه کړي. او که تاسو ګرم یا تقریبا خطرونه غوره کړې وي، نو دا يو بل 1.5 دقیقو په ویف کړي.

د تلوسې multivarka

البته، د هغه چا لپاره غواړم چې د ټولو multivarka پخوي، هلته چې څنګه د د د تلوسې سره د شيدو پخولو يوه بېلګه ده. که څه هم، پر خلاف د Beverage نورو د بېرغونو نور چمتو کړي دي. خو د بادارې ده د بخارۍ ارزښت نه. بيشکه داسې طريقه په هغه صورت کې چې تاسو بايد دا خورا ډیر پاخه او هلته دی وخت نه چې په پرله پسې وپاروي او مناسب دی.

د جام ترکیب د د تلوسې پوډر، 4 tablespoons بوره او vanilla 5 tablespoons ته خوند. ورو ورو د ګرم د شیدو د زیاتولو، په هغې کې د وچ مخلوط منحل. له بده مرغه، د تلوسې ده ضعيفه محلول، او کیدای شي چې دا وخت ونيسي. د بهير د لږ چټکتیا، موږ ټول مخلوط ته ماتې ورکړه. د پاتې شيدې توی (یوازې د 1 ليتر ته اړتيا لري)، او په ښه توګه سره ګډ. په پژواک Multivarki، جوړ "مړکولو" اکر توی او 1 ساعت لپاره پخوي. یو Beverage چاڼګر له لارې د سيګنال وروسته، لکه ګېډه کولای شي جوړه شي. ټول تاسو کولای شي چې دا ژر تر ژره د خدمت.

د تلوسې Viennese

خو، ان د څښلو ښايي monotonous ښکاري. سربیره پردې، دا په سختۍ ممکنه ده چې وړاندیزونه د دوديزې د تلوسې سره د شيدو ته وړاندې کړي. عکس ښيي چې دا appetizing ښکاري، که څه هم، بلکې عادي. که څه هم، چي کولاي شي د اصلي جشن dessert کړي، که تاسو Viennese پخوي. په ټولو ټول، تاسو باید د ووهلم اوموندل اضافه کړي. سره به څنګه د دې بېلګه شيدو د تلوسې پخوي؟ د مثال په توګه، دا ممکنه ده چې د دې کار.

سره د شيدو د اور د پان کی کیږدی او د دانې راوړي. يوه برخه بايد د مايع 200 ليتره واخلي. کې د تلوسې او بوره، د هر 200 ليتره 1 سيپې مساوي اندازه یوه جلا جام مخلوط کړئ. د ګرمو د شيدو د يوه کمه اندازه مخلوط رقیقو او بیرته د پان واچول. ته جوش راوړئ او پيالې توی. چمتو دي چې له ووهلم آيسکريم د څښلو د سينګار. تاسو کولای شي د یو چمتو جوړ، یو لوښی څخه. خو دا ښه دی، چی هغوی پخوي ځان. د پرمای آيسکريم په شحمو منځپانګه باید په پرتله 30٪ لږ نه وي. په هره ټوټه به په اړه 2 tablespoons واخلي.

له تلوسې Kissel

څرنګه چې له شیدو د تلوسې پخوي يوه څخه د زياتو بېلګه عالم، کولای شي د همدې پوډر څخه د شي ده بل خوندور dessert. دا جیلې یا شيريخ. دا د کلاسیکې د څښلو څخه نه لږ خوندور، خو دا کار د چای غوښتنه مازې په دې خوښ دوی چای او ډوډۍ او یا د غرمې ډوډۍ او د ډوډۍ تر منځ د مرغانو لري او یا. لکه څنګه چې تاسو غواړم.

د شیدو یو saucepan نیم جام توی او د بورې او vanilla 2 tablespoons اضافه کړي. ښه دا ده چې د POD وځپل تخمونه وکاروي یو ډیر روښانه تودوخه ترلاسه کړي. که تاسو نه دي توانيدلی چې د اخيستلو، تاسو کولی شئ د vanilla ته د خوند په ځای راشي. په منځني حرارت کی کیږدی او د جوش شيدې انتظار. په همدې حال کې د شيدو د 100 لیتره 2 د نشایستی د جدول قاشق کيږدي او ښه ولړي.

کله چې د بخارۍ د شيدو ته ايشوئ پيل، کيږدي دا د تلوسې tablespoon کوررونو او ښه مخلوط. د يوه دانې بیا راوړئ. د بل دقیقه دانې. بيا، سره whisk د ټکانونو سره، په یوه نرۍ د ويالو د شيدو او نشايسته توی. دا ډله زياته اړتيا بیا ولړي مخکې. يو ځل بيا د يوه دانې راوړي او د منځني ګرمۍ لپاره یوه دقیقه پخوي. بیا نو د آيس کريم په کاسې، عينکې او ګلدانونه توی - هره بسته کې برابر شي. سره وځپل مغزباب، د بلوط داني او يا ميوه Garnish. ارام په اطاق د حرارت درجې - او دا ممکنه ده چې خوندور او سالم چاکلېټو جیلې اختر.

خو په پای کې ...

دا مهمه ده چې نه یوازې د پوهېږم چې څه ډول سره د شيدو د تلوسې پخوي، خو هم شي کولای د دا حق اجزاو غوره کړي. يوازې د لوړ کیفیت او تازه اجزاو لپاره د څښلو خوږې او خوشبويه. آيا په اړه دا ونه باسو.