سره cinnamon Bun - د ماشومتوب يو خوند

بشپړ-flavored، سره د بورې او cinnamon aromatic bun - څه شي څخه د خوند، له ماشومتوب دوستانو چې ښه وي؟ د دې نزاکت کوالی شي او په کور کې پخوي. د چای شرینی داسې کیدای شي ډېر ګټور دي. سره cinnamon Bun - د دې کلاسيک ډيش، چې کولای شي د مختلفو توپير لري. نو راځئ زموږ په مقاله کې په دې اړه خبرې وکړي.

مسکو bun

البته، تاسو کولای شی چې د هټۍ ته چمتو جوړ کيکونه واخلي. خو سره cinnamon bun، پخه په خپل لاس به ستاسو او ستاسو د کورنۍ ډير خوښوم. د اړتيا د خميره 10 ګرامه (ښايي وچ وي)، دوه هګۍ، بوره 150 ګرامه، د مارګارين یوه بسته، د شيدو د ليتر، د اوړو دوه کیلوګرامه، د مالګې، cinnamon، vanilla او نباتي غوړي د يو بدلوونکي واخلي چمتو کړي. د پیل، د مارګارين هماغسې وشول او دا سره د شیدو سره ګډ.

د مخلوط باید د 40 درجو په اوردجهنم شي. په بوره، vanilla او مالګه دا رقیقو. وروسته خميره عصری. اوس موږ ولري څو د فعال خميره يو څه انتظار. بل، هګۍ، او د اوړو د (300 ګرامه) کړئ. سفنج باید په ګرم ځای شي. يو څه وخت وروسته دا به لوړ شي. په دغه ټکی، دا ضروري ته نور د اوړو د توی د پخوئ بدل بهر ارام دی. په کاسې کې واچوئ په شا او سره یو توليه پوښښ لاندې راولي. د پخوئ بايد bun cinnamon بيا لوړه نرم بدل کړی دی. وروسته له هغه، له هغې څخه وشړل او يو د کوکوی دریم، چې موږ په وړو ټوټو وويشي په اړه نه. د tortillas رول او سره cinnamon او بوره يې وشيندي. بيا پړاو رول ورکړو او په نیم دا قات. د چنده په څنډه کې د نېښ، نرمۍ سره بیرته خلاص کړی او سره د بورې وشيندي. Buns کې د زړه په بڼه تر لاسه شوي دي. د 50 درجو 15 دقیقو یوه حرارت پخوي، او بیا له 180-200 د درجو د تودوخې زياتوالي. Bun سره cinnamon چمتو دي.

chrysanthemums

حیرانۍ وړ خبره نه دوی وايي، چې ګڼ شمېر د کور، څو د غذا. هر آشپز د خپل ځانګړي بېلګه وي او ځينې د پخلي رازونه لري. د اوړو درې پيالې، د بورې دوه لوی قاشق، د لوړ کیفیت مارګارين 200 ګرامه، د شيدو د يو ګيلاس، 2 کوچنۍ قاشق وچ خميره، د مالګې یوه غونج، لپاره د تېلو کوچ، cinnamon او بورې 50 ګرامه واخلئ. سره cinnamon Bun، چې په لاندې ده وړاندیز د بېلګه وي - د چای یوه خوندوره چلند وکړي.

ددې لپاره چې جنجال yeast او مالګې پیل شي او هغوی ته د بورې او شیدو اضافه کړي. بيا مارګارين (نرمښت پيدا) او اوړو کړي. د پای ته پخوئ باید د 6 ساعته په یخچال شي. وروسته له هغه چې تاسو کولای شي bun جوړوي. ټوټې د پخوئ وویشئ او کوچني کيکونه ورکړو څخه. پر سر د ډکول کیږدی، د رول، د هغه د نېښ اړوي او نه ulitochki. بوره وشيندي او په يو تنور په 180 درجو يې پخوي.

سره ترش اوموندل پخوئ

Classics ده چې buns له خميره پخوئ کړې. د اجزاو د برابرولو او ترکیب ډېر ورته تکنالوژي کولای شي توپير لري. دلته د بل انتخاب. دا اړينه ده، چې د شيدو د، درې هګۍ، د تازه خميره 25 ګرامه، د کوچ يا مارګارين کیفیت 100 ګرامه، په پخوئ د قند د یوه جام يو نيم جام، او د posypku يو نيم ګيلاس، د مالګې، vanilla یو غونج، د اوړو، cinnamon 600 ګرامه، او د نباتي غوړي د 50 ملی لیتره واخلي. ټول اجزاو باید توده وي، نو ښه يې د يخچال څخه بيرون شي. په يوې کاسې د خميره لاخره او د هغوی سره د شيدو ډک، یوازې د ګرم. هم، لږ بوره او د اوړو د اضافه کړي.

سفنج مخلوط او په 15. د خبر له تاوده ځای دقیقو دا ووځي، سره د بورې، مالګې او د آيس هګۍ ماتې ورکړه. اوس، د دغو دوو مخلوط سره د اوړو نیم ګډ او نرمۍ سره ولړي. موږ د سفنج بیا په ګرم ځای د 30 دقيقو لپاره واچول. کوچ هماغسې وشول او د اطاق د حرارت درجې دا يخ. د چايو کې يې توی او پاتې نور د اوړو د اضافه کړي. چي خميرهشي او اجازه دا ته ولاړ شي. دا په هکله 1.5 ساعتونو کې نیسي. وروسته له cinnamon او د قند د یوه bun د جوړولو او په تنور يې پخوي.

سره cinnamon او د سیمسم د تخمونو Buns

دا بېلګه ده غيرعادي، ځکه چې په په کې cinnamon سربیره هلته سیمسم هم ده. خو دا هم يوه هڅه ارزښت دی. چمتو د پخوئ به 500 ګرامه ښه sifted اوړه، د مالګې 10 ګرامه، د بورې د 75 ګرامه، د کوچ 100 ګرامه، د تودو اوبو 200 لیتره، دوه هګۍ او د وچ خميره 12 ګرامه ته اړتيا لري. د تېلو دا ضروري ته د نباتي غوړي، بوره، سیمسم تخمونه او cinnamon لږ څه وکړي ده. خميره، له اوړو سره ګډ او هغوی ته د بورې، مالګې، هګۍ، تودې اوبه او ذوب کوچ کړئ.

چي خميرهشي او په ګرم ځای لپاره د 50 دقیقو دا ووځي. بيا په اسانی پر هغه ښکته مطبعې او بل 30 دقیقو انتظار. نو تاسو کولی شئ د بسکټ صحیح فورمه درکړي. موږ د دې په هماغه لاره کار په توګه په تېرو بېلګه وي. سره cinnamon، چې په دې لیکنه کې، په اړه د 20 دقیقو انځورونه لري د buns پخوي. په تنور د حرارت درجه باید په اړه 200 درجو وي.

يو څو ټکي

د رښتيا ډېره خوندوره شرینی تر لاسه کړي، نو تاسو بايد د مشورې تعقیب کړي. لومړی، دا ضروري ده څو ځله ته راشي د پخوئ ورکړي ده، په داسې حال کې د buns دي نرم او د داوطلبۍ. دوهم، پخوا له تاسې cinnamon buns وشيندي (د بشپړ نان د عکس، تاسو به په دې ليکنه د موندلو)، سره د نباتي غوړي د پخوئ برس. ښه دا ده چې په يو لږ څه تاوده تنور معامله پخوي، ورو ورو د تودوخې د زياتوالي پيل کړي. آيا د buns چمتو fondant یا icing سر واچول شي. ښه اشتها!