سره غوښه Belyashi، په یوه پژواک مالگه

سره له دې چې له belyashi غوښه، په یوه پژواک مالگه، دي لوړ کالورۍ او ناوړه خواړه، دغه لوښي تقریبا هر څه په شان ده. وروسته د ټولو، ژر او په اسانۍ سره چمتو دا، او همدارنګه د ښه nourishes د بدن.

د دې لپاره چې د يو خوندور ډيش چمتو کړي، نو تاسو لومړی باید خميره چي خميرهشي.

سره غوښه Belyashi: د پخوئ د جدي

• د څښلو د اوبو - يوه پياله؛
• د شيدو - نیم جام؛
• بوره - دوه کوچنیو قاشق؛
• هګۍ - یو شی؛
• مالګې - نیم dessert قاشق؛
• ډوډۍ - تر غليظ پخوئ.
• خميره - په پرتله د يوه کوچنۍ کاشوغه نيمايي زيات.

دا بايد په نښه شي چې زياته کړه مارګارين ده په دې پخوئ سپارښتنه نه، سره غوښه belyashi، په سبزيجاتو د مالگه په غوړو، او داسې به ذکر شي.

د امتحان تياري بهیر:

د خپل لوښي يو فټو، خوندور او ښکلی بدل کړي، دا ډېره مهمه ده چې د خميرهشي خميره پخوئ. وروسته ټول، که په کافي اندازه ښه ته لوړه نه وي، نو تاسو په خطر کې په بشپړه توګه نه مالگه او ګوډ- belyashi.

د پخوئ چمتو باید په یوه saucepan سره د تازه شیدو د يو نيم پيالې د څښاک د اوبو یو شیشه وشمېرل شي. په پایله مخلوط باید لږ څه توده وي، بيا بېرته توی د مالګې، بورې او خميره. د دې لپاره چې ټول اجزا دي ذوب او رښتياوو اړتيا حتمي تر شلو دقیقو انتظار. بيا، د supernatant ډله ضروري ته يوه هګۍ مات کړي او د اوړو د اضافه کړي. د پخوئ باید د کافي ستوغ لري چې په ترڅ کې اچوو TAT دا ته لاسونه نه ئ. بل دا اړينه ده، چې له يوه پرانيسته پوښښ او د اچوي تاوده ځای به ښه وي پاړسوب.

دا په ځانګړې توګه د یادولو وړ ده چې سره غوښه belyashi، په یوه پژواک مالگه، تاسو کولای شي د غوښې د هر ډول پخوي. خو نه هم شحمي ډکول نه اخلي، ځکه چې دوی لا د تېلو به چمتو شي.

لپاره د ډکولو لپاره وړانديز اجزاو:

• تکيه د غوښينو - 200 ګرامه؛
• تکيه خوګ - 200 ګرامه؛
• پياز - درې مشران؛
• کشنيز - یو لازیاد؛
• مرچ - 1/3 dessert کاشوغه؛
• مالګې - نیم سيپې.

سره غوښه Belyashi، په یوه پژواک مالگه: د جوړېدو بهير

کله چې د خوراکي توکو پر بنسټ به لوړ شي، او د ډکولو په بشپړه توګه چمتو دی، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه د خوندور TAT د اچوو او roasting لاړ. د دې، د پخوئ يوه کمه اندازه (د 5-6 سانتي مترو توپ قطر) واخلي، دا يو څه ورکړو او د واېښول د غوښې يوه کوچنۍ spoonful د منځني بيا اچوي. غوښې نه عبارت ده سپارښتنه ته په اسانی خميرهشي. په اړوند د پخوئ څنډو باید د میناتوری Belyashov جوړوي، یو کوچنی د پرانستلو په داسې حال کې وځي.

کله چې د ټولو نیمه پای محصولات به چمتو شي، دا باید یو frying پژواک حرارت، د نباتي غوړي 150 milliliters کړه. بيا تاسو کولی شئ چې د roasting ډيش لاړ. د یادونې وړ ده چې په preheated لوښي belyashi واچوي تر څو د کندې ته اړتيا لري. که، په ترڅ کې د پخلي تېلو په بهېږي غوښه broth، د پان کولای شي په لنډه توګه پرانيسته وتړي. Fry ټول محصولات، دوی سپارښتنه کوي چې سمدستي دې سره تازه رومي بانجان او خوشبو ساس د میز ته درخواست.

نو تاسو به يو ډېر د بياودانولو او خوندور belyashi غوښه ترلاسه کړي. عکس د بشپړ ډيش او د خپل چمتووالي تدریجي بهیر کې د نږدې هر cookbook وموندل شي.