د خوړو او مشروبات, Salads
سره د چين د کرم سبزيو سلاته: غذا
د بيجينګ (چين) کرم په روسیه کې په نسبي ډول په دې وروستيو کې راښکاره شو. دا د سبزيجاتو د مخکې څخه لرې او د زياتې پيسې ارزښت شو راوړل. اوس پخوي سره د چين د کرم د سبزيو سلاته کولای هرې کورنۍ، ځکه چې ته په خپل هېواد کې د کرلو پيل وکړ. ګټې ستره pekinki. د کرم يوه کوچنۍ مشر دی په منرالونو شتمن، د (ب) ګروپ، مخونه، A، C، K. ويټامينونه په دې حالت کې د سبزيجاتو د کالورۍ منځپانګه دی یوازې 12 کیلوکالوری، چې په جاپانیان د خپل استعمال ته اجازه ورکوي. څخه د چين د کرم زياتره د غذا د Oriental کوزين څخه اخيستل شوي دي. يو شمېر ځايي centenarians ادعا کوي، چې ښه يوازې د ښه سابه چې دوی ټول خپل ژوند کارولی ځکه چې احساس کوي. نو، څومره چې د چين د کرم يوه سلاته چمتو کړي.
سلاته pekinki او د سویا ساس
دسویا ده د ډېرو Oriental لوښو کارول. هغه به مراجعه وکړي او لوبیا. د منځني منځنیو چینایی کرم پنجې ومينځل او هوارولو پرې کړي. په يوې کاسې ته ورسوي او د لږ تر لږه د 40 دقیقو لپاره ولاړ شي. په عين وخت کې د تېلو چمتو کړي. ، د تصفیه نباتي غوړي څلورمه جام سره د سویا ساس، د يو بدلوونکي هماغه اندازه مخلوط د دې سپين مرچ او د بورې، لږ شړشمو اضافه کړي. کله چې د بورې کړې منحل - ډکولو ته چمتو دی. کرم یوازې د تغذیې مخکې فصلي.
سره د چين د کرم او Bell مرچ سلاته
سره د چين د کرم او سبزيو سلاته خوږ مرچکو د ده لپاره د رژيم پلوي او مطلوب. د دې لپاره چې دا، د کرم څو پاڼي واخلي، ومينځل، اجازه وچ او نرۍ يزي پرې کړي. بلغاریایي شنه مرچ پرې په نيمايي برخه ده. همدا راز تاسو کولای شي ټوټی ټوټی ټوټی ټوټی زيتون اضافه کړي. سره د چين د کرم په نباتي غوړي ځانګړي ساس Tuck سلاته. غوره دا ده چې دا کنف يا شړشمو تېل واخله. د کاسې شو وشيندله د تېلو د 50 ملی لیتره د لیمو جوس خوند او يو د څاڅکو زياته کړه شو balsamic سرکه (مڼه کولای شي بدل شي). ټول د اجزاو سره ګډ شوي دي او د سبو واچول. مالګې Add ته خوند، سپين او تور مرچ. په يوه سلاته کاسې هر مخلوط او سره د میز ته د چين د کرم خوندور او سالم د سبزيجاتو د سلاته خدمت وکړي.
سره د چين د کرم، رومي بانجان او بادرنګ سلاته
سره د چين د کرم دومره ساده چې دا پروسه آن د يوه ماشوم واخلي چمتو سبزيو سلاته. د دې ډيش چمتو کړي، یو کوچنی ښاخۍ، پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې او يا ځپلي له خوا لاس واخلي. پياز د غلاف څخه د پاک، ومينځل او د هوارولو په توګه ممکنه وی. تازه ځوان بادرنګ پرې په cubes، که لا overripe سابه، پرې اسيديک او تخمونو څخه لرې دي. روميان وړل unripe لږ څه (نصواري)، ومينځل او cubes تقریبا لکه بادرنګ ورته پرې کړي. ښونانو پرې په شعاع یا نیمایي برخې. سلاته بیخونه ومينځل په بشپړه توګه او هوارولو وی. په لوی کاسې ټول اجزا، شيندل سره د ليمو شيره يا سرکه، مالګه وشيندله په ګډه، سوړ فشار نباتي غوړي واچول باندې او سره ګډ. سره د چين د کرم سبزيو سلاته ته چمتو ده، او اوس دا چې دا په يوه ښکلي خدمت ډيش سره د parsley یا دل sprigs کړي، garnish یوازې پاتې - او تاسو کولای شي په خوند خوند.
سره د چين د کرم اوړي سلاته
رڼا ويټامين سلاته به د هر میز د سينګار. د دې لپاره چې دا، نو تاسو باید د لاندې برخو چمتو:
- pekinka - 150 G؛
- سور کرم - 130 G؛
- کوهی - 100 ګرامه؛
- بلغاریایي مرچ - 1 د ولايتي؛.
- شنه مڼه - 1 د ولايتي؛.
- ګازرې - 1 د ولايتي؛.
- شړشمو د تېلو - 1/4 لومړۍ؛.
- هوږه - 1 clove؛
- د ليمو شيره - 0.5 ماده. l.
- بادرنګ - 1 د ولايتي؛.
- مايع د شاتو - 0.5 v. l.
- دل؛
- مالګه، مرچ.
دوه د کرم ډول نری يزي وی. مرچ څخه د تخم خوشې او پرې په نيمايي برخه ده. اپل، بادرنګ، مولۍ او ګازرې هوارولو په لکیو کې یا دبارولو په يوه زيږه grater. په يوه ژوره سلاته کاسې ټول چمتو اجزاو سره نښلوي، هوارولو په لکیو کې دل او موسمي ساس اضافه کړي. د ساس د شړشمو د تېلو پر بنسټ چمتو شوی دی. د دې د يوې کاسې واچول دی، اضافه شات، د ليمو شيره، هوږه، مرچ او مالګه ده. ټول ګډ دي او يوازې د خدمت مخکې د سبزيجاتو واچول. د چين د کرم غذا کولای شي لږ څه بدله شي. بوره او دل - - په دې ډول، د مثال په توګه، شړشمو د تېلو د زيتونو، د شاتو د بدل د هر بوټي په خوند خوښی لری.
"د یونان" سره د چين د کرم سلاته
د د جشن مېلمنو غورنۍ وړاندیز کې یو نوی لاره د "د یونان" سلاته بیلابیلو - سره د چين د کرم.
د جدي:
- کرم - 200 ګرامه؛
- روميان - 150 G؛
- مرچ - 100 ګرامه؛
- زيتون - 1/2 د غمنو؛
- ددی ترځنګ د - 150 G؛
- مڼه سیابه سرکه؛
- د زيتونو تېل؛
- بیخونه؛
- مالګې.
د چين د کرم پرې په نری تړانګه يزي. له مرچکو د تخمونو لرې او يزي پرې کړي. روميان - لوی cubes. ښونانو نیمایي برخې پرې کړي. پنیر - یو ښاخۍ څخه تر منځنۍ کچې ټوټې وځپی. ټول اجزاوی، د پنیر، په يوه سلاته کاسې کړي پرته، د خپل د خوښې د دیګ او بوټو، وشيندله سره سرکه او د تیلو د وشيندي. طلبانه، اضافه د پنیر، يو ځل بيا په احتياط سره مخه او اجازه لري چې د 10 دقیقو لپاره ودرېږي. وروسته له هغه، هڅه وکړي او د اړتیا په صورت کې، د مالګې کړئ، که څه هم په ډيرو مواردو کې دا غیر ضروري، ځکه چې ددی ترځنګ د پنیر خورا مالګينې. په یوه نوي لاره د سلاته چمتو دی اصلي "د یونان"، تاسو کولی شئ چې د مېز ته راولي.
سره مرخیړی د چين د کرم سلاته
سره د چين د کرم سبزيو سلاته سره د مرخیړیو د سربیره پخه شي. دا به د ډيش یو نوی، اصلي تماس ورکړي.
د جدي:
- بېجينګ (چين) کرم - 400 ګرامه؛
- مرخیړی - 300 G؛
- روميان - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- د پيازو - 1 د ولايتي؛.
- نباتي غوړي؛
- سرکه؛
- مالګه، بوره.
لومړی باید مرخیړی چمتو کړي. په دې بېلګه وي، دوی په خام شکل کې کارول شوي دي، خو چې دغه راز د قدرت شي برابرېدلی PRE-ايشوئ يې نه مني. نو، د مرخیړی، غزنی، او په لویو ټوټې پرې کړي. د سرکه، مالګې، بورې او نباتي غوړي د يو مخلوط توی. طلبانه او يو ساعت په اړه pomarinovatsya اجازه. په نیم Pekinku پرې او په نری تړانګه يزي یا کوچنۍ ټوټې، روميان طلوی - د منځني منځنیو ټوټې، پياز - نيمايي برخه ده. په طبقو يو خدمت ډيش سلاته خپريدل. لومړی راځي د کرم، بيا روميان، پياز او م طبقه - مرخیړی. پر مرخیړی د پاتې marinade له کاهو اوبه دي.
د ورځې سلاته pekinki
وزن، ويټامين سلاته حتمي دي ترڅو د ټولو د برابريدو وڅکئ. لپاره دا محصولات په یوه خپل سري اندازه اخيستل شوي دي. Pekinku هوارولو وی. بادرنګ د پختي او تخمونه او د اړتیا په صورت کې cubes پرې کړي. پياز بڼکو هوارولو وچو شوو. سره ښاخۍ جوش او یا په ځمکه yaytserezke فشار هګۍ دي. ټول ولړي او توی د ترش اوموندل، mayonnaise يا نباتي غوړي، البته د هغې خوند ته غوره.
سره د چين د کرم، جوار او نارنج سلاته
دا ساده سلاته ډاډ دواړه لویانو او ماشومانو څخه برخمن دي.
د جدي:
- د بيجينګ (چين) کرم - 1/4 ښاخۍ؛
- کنسرو جوار - 2/3 بانکونو؛
- Sriracha ساس؛
- chives؛
- نباتي غوړي؛
- یو لوی نارنجي.
د چين د کرم پخپل سر پرې یا ځپلي د لاس پواسطه. نارنجي پختي او plenochek، پرې په لويو ټوټو. شنه پياز دي په ځمکه. ټول په يوه سلاته کاسې مخلوط او وشيندله سره Sriracha ترکیبی یا د سويا، شړشمو د تېلو زیاته دي. باید د مالګې پر ځای شي نه، ځکه چې په کافي اندازه ساس لري.
سره کرم او لپه pekinkoy سلاته
دا سلاته به هغه کسان چې غواړم خوند سره ګډ غوښتنه. د ښاخۍ چینایی کرم يو ربعه کې پرې په نری تړانګه يزي. د لپه ځمکه يوه کوچنۍ ډله. دبڼوالې-ږدن semicircles پري کيږي او په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. ټول د اجزاو سره ګډ شوي دي، ځينې مالګې اضافه او نرمۍ سره د نباتي غوړي توی.
Similar articles
Trending Now