هغه څه چې د sterlet چټلیدو څخه توپير لري؟ ورتوالي او توپيرونه

په روسیه کې پرته له چټلیدو exquisite لوښي نه شي هر شاهي اختر کوئ. د د د د کبانو د واکمنانو د محکمې د بلوط troughs hollowed ډنډه ته راوړل، د بدلون د هغې لوند rags ته خپلواکو ژوندی ورسوي. د مېلمستيا جدولونو چمتو جیلې او د چټلیدو ښوروا تر ټولو مهم قدرتونو، يو ستر چټلیدو سره سابه پاخه، د همکارانو اصلي سينګار دي. له نسل ته د بوخت اخستونکي نسل دې Noble کبان خلک، وخت په يوه ژوند هيڅکله هڅه وکړه دا ځکه چې دا د زياتې پيسې لګښت، او د ټولو د کبانو په کلکه کنتروليږي.

نن نیسي دغه کبان سخت کمښت، او د ولس نور د لاسرسي، د هغې نه. خو که تاسو غواړئ ځينو چټلیدو پوره شونې ده چې په بازار پيدا کړي. خو د هغوی له یو بل سره توپیر - ستونزه جدي. دلته، د مثال په توګه، څومره خلک له یو چټلیدو sterlet تر منځ په توپير وپوهيږي؟ د دې پوښتنې په ځواب دومره پېچلې نه ده لکه څنګه چې ښايي په لومړي نظر داسې ښکاري. د دې لپاره چې معلومه کړي چې څوک څوک، په کافي اندازه د اساسي توپيرونه پوه ده - که څه هم په لومړي نظر به تاسو کولای په سمه توګه د تاسو په مخ کې د مناسک کبان څه ډول معلوم وي.

بیولوژی څه وايي؟

حیرانتیا، د Zoology لارښود ټول کولای شي چې د هغه څه څخه د چټلیدو sterlet مختلف د پوښتنې د ځواب د موندلو کې مرسته وکړي. په رسمي طبقه د کبانو تر منځ توپیر. د چټلیدو کورنۍ د ورته نوم د جنس لري. يو د چټلیدو - د نوعې چې په دي کې یو. په بل عبارت، د چټلیدو د جنس د چټلیدو ټول غړي، چې په توګه 19 (species) شتون وباله. د چټلیدو ورته - دا لا زياتې د دقيق تعريف.

د ټولو د چټلیدو مشترکې ځانګړنې

د کورنۍ د غړو له خوا د لوی اندازه جلا دي. دا ټکی به مرسته وکړي تر څو پوه شي چې څه ده څخه د چټلیدو sterlet توپير لري. سره د شحمو لږ او څو د تخمونو په چټلیدو داوطلبۍ سپين غوښه. او په ټوله نړۍ کې د خپل هګۍ ته د تر ټولو قيمتي delicacies یو وي.

د چټلیدو په سيندونو کې موندل کېږي، د هغوی زيات شمېر مينه ته سفر وکړي، او کله ناکله د درياب ته ولاړ شي. دا د دې لپاره هغه پانګونې له امله. په دې برخه کې، د چټلیدو ده استثنا، د هغې نه - د کبانو homebody.

کله چې په اندازه ټاکل شوې ده

آيا کله مو د beluga انځورونه ولیدل؟ دا کبان ته اشاره کوي د چټلیدو ده چې په نړۍ کې د تر ټولو لوی یو، د رسېدو په اوږدوالي څو متره. خو د چټلیدو د ریکارډ ضد يو اتل په نامه شي. دا د کورنۍ د کوچنی دی، د هغې د اوږدوالي په ندرت سره د مترو ته رسېږي. د لوی ګير د نمونی په اړه 125 سانتي متره دی. دا د وزن په اړه 3-5 کيلوګرامه چټلیدو. د هغه څه څخه د چټلیدو چټلیدو مختلفو پوښتنه، تاسو په خوندي توګه ځواب شي: "د ټولو نه اول - د اندازه." د کورنۍ ستر sterlet نور ټول غړي.

د د سر د جوړښت مشخصات

د سر او پوزه شکل - لاندې ځانګړتیا ځانګړنه له خوا چې تاسو هم کولای شي له sterlet یو چټلیدو تر منځ توپیر تعریف کړي. عکس به د اختلافاتو په واضح ډول وګورئ. واخلئ د يو نژدې کتنه: د هغه پوزه دی اوږد او تيره لږ sterlet، د هغې د سر په سره د بدن په پرتله نری او سطحي. برسېره پر دې، د دې د کبانو یو fringed برېتونه لري.

زياتره د چټلیدو توپير لري: د پوزه لنډه ده، د سر لوی او پراخ دی. او anglers وايي چې sterlets یو رائج وګورو، نو هک پک او یا ساده. د چټلیدو ښکاري مختلفو - که څه هم ډاډه. البته، موږ د کرکټر په اړه خبرې نه او دا چې وګورو fishy په کېکاږلو سره ولوستل شي. دا ډول یوه پدیده ده چې د دکوپړۍ د جوړښت په کتلواو له خوا په ځانګړې توګه له امله.

د بدن رنګ او جوړښت

د چټلیدو نوعې څو ډولونه، يو بل ته ډېر ورته دي. تاسو بايد د رنګ تکیه نه کوي، هڅه کوي چې معلومه کړي چې څه ده څخه د چټلیدو sterlet توپير لري. څه د دغو کبانو د رنګ توپير دی؟ ټول sturgeons، د sterlet په ګډون نږدې تور د رڼا لري خړ رنګ،.

د هډوکو scutes ځانګړي - خو تاسو حساب جانبي scutes سره مرسته کولای شي. د نورو د چټلیدو په پرتله په sterlets ورته نور. Scutes کیدای شي تر 70 ټوټې، او دلته په چټلیدو دي يوازې 50 خلفي منډان sterlets ماکسیمیلیان سره تيره اغزو. د چټلیدو بدن ډیر ښه. په بل انځور، د دې Noble کبان په واضح ډول د لیدلو وړ.

د ژوند په لاره

ځينې د چټلیدو ځينې اریانونکی ژوند دي. د مثال په توګه، د درياب څخه لرې beluga په بهيږي دا بچیو، څو کيلومتره لاره منځه يوسي. د چټلیدو هم خوښوي چې د "مزل"، خو د چټلیدو - د کبانو د ده حل. د هغې په پاکو اوبو کې ژوند کوي، سبب demersal ژوند پریښی، خو هم د سره په موخه د سطحي له انرژې څخه د بې احتياطۍ له حشراتو ښکار. لکه څنګه چې د ټولو د چټلیدو، د چټلیدو - ؤوژني. نوموړې خوري لارواوي، چينجي، کوچني کبان، د نورو د اوبو لاندې اوسیدونکي هګۍ دي. که څه هم د چټلیدو نه د سفر څومره مينه توپير لري، خو دا پېښېږي چې په د جهيل په لامبو. نوموړې چلند اوس هم هلته دی په مورنۍ سيند څخه زيات محتاط ته دوام ښکار، خو هیڅکله به د بچیو بدل شو.

caviar

تاسو کولای شی د دې د کبانو له يو بل سره او د هغوی د خوسي توپير. د چټلیدو، لکه څرنګه چې مخکې موږ پوهيږو، ده نسبتا وړه، له همدې امله، دا د caviar لږ لري. دا د ښکلولو او دانی د ډیر سخت رنګ او اندازه لري. لږ شین caviar چټلیدو لویو.

غوښه

آیا تاسو له sterlet خوند یو چټلیدو تر منځ په توپير پوه؟ غوښه د چټلیدو حده وچ، د هغې وازګه منځپانګه 15٪ ده. په sterlets غوښه وازګه، او نور د داوطلبۍ او نازک وڅکئ. د هغې وازګه منځپانګه 30٪ ده. ریښتیني د gourmets په پام چې د چټلیدو خوندور. معمولا، دا د غوږ، او د filler څخه برابر شوی دی، خو دا هم د نورو لوښي مناسب دی. د چټلیدو هم ډېر ارزښتناک delicacies دا په ټوله نړۍ کې د کبانو د غوره رستورانتونو خدمت کوي. په ځانګړې توګه په اغیزمنه توګه ګوري چټلیدو پاخه ټول. لکه څنګه چې په زاړه ورځو، دا د د ډیرو مهمو پیښو په مناسبت د میز ته خدمت کړی.