سره به څنګه د تازه ميوو ټوټې کيله کیک پخوي

کيله کيک کولای شي د هر ډول مناسبت چمتو. خو دا تر ټولو ميوه dessert مينه له خوا د ماشومانو د. وروسته د ټولو، دا حاضر نه يوازې د يو نازک سفنج کيک، custard او icing، بلکې د يوه پخه کيله ټوټې.

څنګه کولای شو چی د یو خوندور کيله کیک پخوي

د سفنج کيک آېت:

• تروه اوموندل يو 20٪ - 170 جی؛.
• د چرګانو هګۍ منځني - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د غنمو د اوړو - د بشپړ ښيښه؛
• پخه کيله - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د شګو بوره - 1.5 پيالې؛
• د پخلي سوډا او سرکه مڼه - نيم د يوه کوچنۍ کاشوغه.

د ټکانونو پروسه

کيله کيک کولای شي له هر اډه کړې، خو خوند ښه یو dessert د نرم او نرم بیسکویت څخه لاس ته راوړل. چمتو دا، نو تاسو بايد د هګۍ مات او له yolks د پوټکو جلا. د لومړي وهلو سره بوره، آيسکريم او په يو مخلوط 2 د پختي کيلې او ځمکه په ګډه د نندارتون او د دوهم lay کارولو ته د متجانس slurry د ترلاسه کولو اړتيا ده. برسيره پر دې، د دواړو اولس باید سره وتړل شي، او بیا، په منظمه توګه د ټکانونو سره، چې دا د اوړو د اضافه کړي. د دې لپاره چې په نور کيله کيک او فټو ترلاسه بیسکویت پخوئ ته اړتيا ده حتمي د پخلي سوډا، چې بايد د مڼو سیابه سرکه ادا کړئ.

نان کيکونه

په پایله پخوئ باید د پخولو، اسايس چڼاسکه واچول شي، او بیا د 45 دقیقو په duhovochny نان ته واستوي. په دې وخت وروسته، د کيله کیک باید له لوښي، واچوي په قلمه بورډ او د ارام هوايي لرې شي. په عين وخت کې تاسو کولای چمتو تیلو اوموندل.

آېت:

• يسيون د شيدو - 1 بانک؛
• پخه کيله - 2 کمپيوټرونه. cream او 2 کمپيوټرونه. د ډکول؛
• تازه کوچ - 170 جی.

د يو اوموندل چمتو کولو بهیر

کيله کيک سينمايي خوندور، که په يو اوموندل یوازې نه کارول راتلی شیدې او کوچ، خو هم د تازه ميوو. په دې ډول، دا ضروري ده چې په لوښي کې د کم يسيون د شيدو د منګی توی، د ذوب کوچ او 2 پخه bananas کړي ده. ټول محصولات باید یو مخلوط د کارولو او بسته چاقو ګډيږي. د خوږ د تیلو د متجانس مخلوط ترالسه کولو څخه وروسته، کولای شي په خوندي توګه له smearing بیسکویت لاړ.

جوړښت dessert

کيک غوښینه کيله باید پيل جوړوي یوازې وروسته د کيک په بشپړه يخ. بل، دا باید پرې شي په درې کيکونه (که ارتفاع)، او بيا يوه ټوټه پر tortnitsu او وکارول او سره د آيسکريم دا lubricate. د اصلي dessert تر لاسه کړي، د هر کيک سر ته مطلوب ته د تازه کيله نرۍ ټوټې کېږدي ده. تاسو باید له خوږ cream او ميوو په کافي اندازه لوړه کيک لوړه شي.

سطحي dessert ته چپنه مطلوب يو سپين نښی. د دې، د شيدو د چاکلېټو سره د شیدو او کوچ دوه قاشق رڼا هماغسې وشول. بيا تاوده Glaze اړتيا پر کيک توی، او په داسې حال کې چې دا کنګل نه وي، دا کېږدي د کيله ټوټې.

لازمه خدمت

کيله بیسکویت کیک باید د میز یوازې کله چې په بشپړه توګه سره د آيسکريم مشبوع ته خدمت شي. د دې dessert سپارښتنه لپاره 9-12 ساعته په يخچال کې اچوي. بيا دا بايد پرې ټوټې ټوټې او سره ګرم چای جلا saucers حاضر مېلمانه شي.