د Shchavlev رڼا سلاته

سلاته Shchavlev - د ټولو خوراکي رژیم یو د روسیې د پخلې په لوښي. په ځانګړې توګه په دې خواړه ښه، که یواځې د ځوانو پاڼو وړل. تاسو غواړم حیران څنګه نرم کولای شي په یوه عادي سلاته وي. بډايه، د سره sorrel د کور سلاته اکثریت لپاره به يوه رښتينې کشف شي. اصلا، دا د ترکاری ته شوربا ده. د ماشومانو يوازې د باغ يا پټی له پاڼو څخه خلاصېدل. او د جدي څه او په لویه کچه خیال کافي دی معمولا نه. حتمي نه په یوه جلا لوښي يوه سلاته Shchavlev، ځکه چې تر ټولو لومړی دا چې د غوښې د هر ډول يو delightful اړخ ډيش. نو، مونږ تاسو ته یو څو غذا چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره یو د داوطلبۍ او مغذی اړخ ډيش چمتو کړي.

ساده سلاته د Shchavlev

چمتو تاسو د لاندې اجزاو ته اړتيا لري: د تازه sorrel دوه سوه ګرامه، دوه بشپړ tablespoons رڼا mayonnaise، د روميانو رب، لږ دل، چې خوشبويه بڼکو شنه پياز، بوره او مالګه يو بدلوونکي يا لږ لږ.

د چمتو کولو طريقه

لکه څنګه چې تاسو کېدای شي Shchavlev سلاته اټکل ډېر ساده ډول پخه کړي وه. لومړی، ښه سیل په يخو اوبو د ځوانی پاڼي sorrel. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ټولو د شګو او واښه ورک. ژر وچ بوټي، تاسو سره د یو کاغذ توليه یا ټوکر لوند پاڼي تر لاسه کولای شي. بيا هوارولو هوارولو په لکیو کې sorrel تاسو ته اړتيا لري.

لا زیاتو کارونو

دل هم اړتيا ومينځي او وچو شوو. د همدې طرزالعمل او پرمخ سره قلم پياز. د ټولو بوټو په يو ژور لوښی چمتو مخلوط کړئ. د ساس حق چمتو کړي، تاسو باید د mayonnaise او د روميانو رب دوه tablespoons ګډيږي. دا مخلوط باید مرچ او مالګه د خپل خوند. ځینې وړاندیز کړه وځپل هوږه، خو ياد ولرئ چې هوږه د پام وړ د خوراکي توکو د خوند د بدلون او د sorrel زندۍ کړي. دا ضروري ده چې د ولړي د ساس دی پوره، که نه د مالګې او د بورې ټوټی پاتې شي. د کاهو piquant مخلوط څخه ډکه کړئ. د ډيش ته چمتو دی!

سره هګۍ Sorrel سلاته

او دلته ده چې د بل اصلي بېلګه وي. د هغو کسانو لپاره چې د مینه خواړه posytnee دا لوښي. لومړی تاسو باید د ځینو چرګانو ايشوئ هګۍ hardboiled. ومينځل شنه پياز وی. sorrel ته روان شو، هم، کنګال او نری يزي نيتبل پرې کړي. بادرنګ (ښه، که تاسو دا د باغ څخه د مستقيم ولري) باید cubes پري کړل شي. جوش هګۍ د وچو شوو. په يوې کاسې، په ګډه د ټولو اجزاو او کمان سره د ګلانو او يا د زيتونو تېل سلاته. مه د ډيش د مالګې هېر، که نه نو دا به هم bland وي. سلاته چمتو ته خواړه ده!

د لومړنیو د کور ټکي، او د sorrel د ګټو په اړه يو څو خبرې

دا ضروري نه ده چې د ژمي د سړو او کش کړي، او بیا د sorrel لټون د دوکانونو پرمخ. دا یوه نادره محصول. ستاسو د اوړي چمتو! Sorrel پاڼي دي چې د انسان د بدن په ويټامينونه شتمن، ګټور دي. خو یوازې د تازه پاڼو! Sorrel ښه سره نباتي غوړي. په ګډه سره، دوی د د وريو د ناروغيو بیلابیلو مبارزې کې مرسته وکړی. خو که تاسو نه غواړم چې د سلاته د تیلو ډک، وکارول شي، او یا د mayonnaise mayonnaise. خو په دې صورت کې، د ډيش کمه وی. غوره انتخاب - د زيتونو تېل. دا يوه تيره بوی لري او خوند obtrusive.