د ګريس کيکونه چې د بياودانولو او appetizing وو

نان تل کورنۍ ته وهڅول او د یو بې ساری بوی، چې د يو cozy فضا رامنځته کوي له خوا د ده سره مل وي. هر کور مېرمن ده ګټور ته هغه څه په اړه چې د غنمونو څخه چې د بياودانولو کار وو او کتل appetizing ګريس پوهيږي. ډیر چلونه، چې آن زموږ د انا په، کله چې پاخه pies او scones له خوا کارول شوي دي.

ولې شرینی lubricate

د سره د غذا د کتابونو موږ اکثرا د بشپړ نان، انځورونه وګورئ چې
ژر تر ژره تاسو غواړي لکه چې څه پخوي. لومړۍ خبره، البته، باید د زده کړي چې څنګه د پخوئ او ډکولو لپاره.

که څه هم، چې زياتره مایوسوونکي د کور د کامبینات بڼه دا ده چې د تنور یا تنور څخه لرې د مخه وروسته. رنګ او محصولاتو باندې د رخصتي جدول نه غواړو. نو هغه څه چې ګريس کيکونه چې د بياودانولو کار وو؟ څومره د pastry څه ډول تاسو غواړئ چې په پایله کې تر لاسه پورې اړه لري.

Pies ښايي په بڼه کې توپير لري، خو دا د خپل خوند نه اغیز وکړي. د یې د ده په پرتله glossy بد نه. چا په شان کله چې پاخه دا وګرځي نرم او لکه شائسته چا.

مخکې یا وروسته؟

هغه څه په اړه چې د غنمونو څخه چې د بياودانولو کار وو ګريس تعجب، دا د یادونې وړ ده په اړه کله چې دا تر ټولو ښه دا ده چې دا فکر. ځينې د کور د تنور ته استول کيږي پخوئ، نه يې د پروسس. کيکونه د مرطوب پخلي او ظاهري راوړلو وروسته.

نور زیاتره اوس هم خام پخوئ ده درملنه او بيا تر تنور ته واستول. دا اجازه ورکوي چې په اسانی Fry او redden. نان ده glossy خوندور قشر چې لکه یو دکاغذی نښی دی.

چا لپاره لږ pies podpeklis په تمه ده، او یوازې بيا يې ووهلم yolks کوي. دا د پخوئ له سوځولو څخه مخنیوی او شتمن هم رنګ تضمینوي.

نان pies مخکې آله-

د glossy شرینی تر لاسه کړي، دا کولای شي چې په تنور وتلو مخکې غوړشی. د مخلوط په مستقیمه توګه د خامو پخوئ وکارول شي. د هغه څه چې د پخولو مخکې patties او buns ګريس څو انتخابونه شته دي.

• تاسو کولای شئ د هګۍ سپين، چې باید د هګۍ زيړ او whisk څخه جلا شي وکاروي. په پایله سپين فوم پخوئ، پېر. نان به ruddy او روښانه.
• که تاسو په ټولیزه توګه د هګۍ ماتې ورکړه، د ظاهري اغېز ورته ده، خو د رنګ شي نور ژړ.
• که تاسو په وهل هګۍ اضافه لږ کوچ، pies نرموالې خپلوي او خوشبويه شي.

کله نان ټوله هګۍ lubricating، په پايله کې فوم د يوه نرۍ طبقه درخواست ضروري ده، که نه نو کېدی شي چې دا د پخلي په ترڅ کې ونيسي.

چمتو pies Brightening

هره ښځه غواړي چې د هغې د یوه غوره د بياودانولو شرینی ترلاسه لري. څنګه جوړ pies ruddy، که تاسو نه مخکې پېر يې غواړئ؟ دا وګرځي چې چل چې ته اجازه لا چمتو پخوئ د ظاهري بڼه ورکړي دي.

• د شيدو د ګرمۍ کولای د قشر پاخه pies په نرميدو او هغوی لږ هرڅنګه.
• Smearing کوچ کوي نان glossy او زیاتوي یو غوره خوند.
• کله چې په تودو اوبو منحل او لږ د بورې شربت ته تر اوسه هم د تیرو ليکلو ګرم مسح، وچولو وروسته روښانه شي.
• تاسو هم کولای شی Plain اوبو څخه ګټه واخلي. Apply دا بايد خورا ډکې وي. د اوبو به د قشر په نرميدو او يوه پیرل اغېز.

څنګه

چمتو خوله-خړوبوو Culinary خوښيو په اړه څه نان smeared پوره یوازې پوه. رازونه ruddy pies شامل دي او په سمه توګه څنګه د پخوئ مخلوط درخواست.

د روښانه نيتبل patties لاسه کړي، نو باید د مستقیم اوږدمحاله غورځنګونو lubricate، په اسانی سطحه ونښلي، له دې امله چې په بڼه ده معيوبه نه. چې د یوه سکتې، او یا د مخلوط په پای کې له پېل څخه Desirably promazyvat محصول به inhomogeneously جوړوي، تر لاسه شوي دي او بدرنګه نوار.

د مخلوط درخواست دا سپارښتنه د يوه ځانګړي برس سیلیکون pastry هټۍ، چې کېدای شي په يو هارډ پلورنځي پيرودل کيږي وکاروي. دا مناسب د مايع ډله درخواست، او دا د پخوئ نه خار. که داسې یو برس شته، تاسو کولای شي د ململ څو څو ځلې د قات يوه ټوټه،، او یا د چرګانو قلم واخلي. اصلي خبره - تر څو دا وګوري چې په نان سپڼسي او تار پاتې دي نه.

Lubricate pies یو ډیر ډنګر طبقه ته اړتيا لري. که نه نو د مخلوط پیل لرې نم او د محصول داغونه چې د خپلو بڼه بيايي د غاړو تشکيلوي. د یادونې وړ ده چې د غوړولو pie یوازې کارول هرڅنګه ورکړي. د مخلوط باید د پخولو د خوند مداخله نه کوي.

په اړه څه ګريس کيکونه چې د بياودانولو کار وو، چې تاسو کولای شي سره ځان را څرګند شي. په یاد ولرئ چې د پخولو د خیږ بڼه په تنور د تودوخې پورې اړه لري. د ولسي دا ده، چې د نرم د ترلاسه کيکونه. که تاسو د هغوی په 200 درجو پخوي، دوی د سرو زرو نصواري شي.

لارې ته د غنمونو څخه ډېر پخوي. هڅه وکړئ، تجربه او ستاسو خوږې پیدا خوند!