د ګرم سپي Buns. زده کړو تر څو خپل لاسونه muffins د دې لوښي خالي کړي

دا کومه پټه خبره نه روژه خوراکي له غذايي بيخي روغ نه دی. خو کله چې تاسو په يوه خېمه چې چنډه ګرم سپي، دغه خوند او پټولای.ما ته ځم او د bun واخلي تېرو مزل. او که تاسو په رښتيا غواړئ چې دا، چې تاسو کولای شي کله ناکله وس ته داسې خواړه وخوري. په تېره بيا که تاسو دا په کور کې پخوي. د یو ګرم سپی خوند يې نه يوازې په toppings او واستوي، ځکه خلک فکر پورې اړه لري. په دې لوبه او د bun مهم رول لري. فټو، نرم، د داوطلبۍ، سره شائسته - د پخولو، چې د یو ګرم سپی پر بنسټ ده د ځانګړنو دي. دلته دا ده چې موږ هغه څه ته چې د پاخه زده کړي. څنګه په لپاره ګرم سپي د خپل پخلنځي buns ځان نه، تاسو کولای شي چې د لا زياتو معلوماتو لپاره په دې ليکنه برابر څخه زده کړي. پر ولولئ او د رامنځته کولو پیل!

د ګرم سپي د امریکا buns: د کلاسيک بېلګه وي. ګام چمتو محصولات

د دې لپاره چې ګرم سپي خپل کلیمو پخوي، دا ترکیب اجزاوی ته اړتيا لري:

• 1 لوی (200 ګرامه) ښیښه غوا د یا د وزی د شيدو؛
• خام چرګانو هګۍ؛
• د لمر ګل یا کوم بل نباتي غوړي 2 لوی tablespoons؛
• د غنمو د اوړو (لوړ ټولګي مطلوب) پوند؛
• 1 tablespoon پلی اتیلن بوره؛
• پرته سلايډونه سيپې مالګې؛
• د وچ خميره 1 وړه کاشوغه.

د خپل پخوئ څخه چې به د ګرم سپي پاخه شي buns، دا فټو او هوالرونکی بدل، مهمه دا ده چې دا د تازه خوړو د پخلي وکاروي. اخلي خميره، په خپلو ضرورياتو ته د ژوند له نږدې وګوري. دا محصول ده ډېر ژر د خپلو شتمنيو له السه ورکوي او که نه په سمه توګه ساتل. له همدې امله د بسته بندۍ د بشپړتیا هم وګورئ. شیدې او هګۍ هم باید تازه، ترجیحا جوړ شي.

لپاره د ګرم سپي buns لارښود د پخلي د

د د د تياريو او توی 50 milliliters یوه اندازه شیدې په يو پاک ژورې کاسې. دا د دې هم د خميره وشيندي. د لرګيو کاشوغه د کاسې د یی ولړي. اوس د بورې اضافه کړي. په ګرم ځای workpiece شوی، او د خميره د فعالیت پیل وکړ. نو تاسو په چايو کې وکړي. په ساړه موسم، د کاسې کولای شي د بیټرۍ او يا د بخارۍ ته نږدې پاتې شي. پنځلس دقيقې وروسته حباب د workpiece سطحه ښکاري. په وچ بيکر، سره د مالګې هګۍ ماتې ورکړه، د چايو د مخلوط توی. نورې کوچنۍ برخې په اړه 400 ګرامه داخل د workpiece اوړو ته،. د ټولو اجزاو مخلوط کړئ. د بل جز ته د پخوئ پرځای کېدای شي، يو نباتي غوړي. خپل نری د ويالو د توی. په بشپړه توګه د پخوئ kneaded، سره توليه د کاسې تر پوښښ او د نيم ساعت لپاره په یوه ګرم او ارام ځای کړي. په دغه موده کې، د دې ازموينې حجم به د 3 ځله زیات کړي. د زیاتولو خبره لږ نور د اوړو او بیا مختلط. د 20-30 دقیقو يوه توليه لاندې خالي پريږدئ. دا ځل وروسته، تاسو کولی شئ د ګرم سپی buns sculpt.

په ميز باندې د پخوئ، پرې په یونیفورم لوټی کیږدی. له دغو څخه، کيکونه رامنځته کړي. د منځني دواړو خواوو د دغو کلیمو هر ورکړو، او د منځني غونج د جوړولو په dlinnenkuyu bun. د سره د نباتي غوړي ګريس سر هر يو يې. اوس يو نان ډيش چمتو کړي. دا بايد د اسايس شي. Buns کېږدي په يوه نان پاڼه يو بل ته نږدې، له دې پرته به رامنځته او د هغې بڼه له لاسه ورکړي. د پخوئ د نيم ساعت په بېرته راشي پرېږدئ. تر 200 درجو ویو په اکر اړوي. پخوي لپاره ګرم سپی 20 دقیقو شیندنی. د 5 دقیقو لپاره تر پخه، د تنور دابرخه او سره وهل هګۍ muffin په سر پوښښ، دا zapechetsya verhushechkam او هرڅنګه ورکړي. اجازه د muffins لپاره په اړه د 10 دقیقو يخ، نو څرنګه چې يې الرښودنه وکاروي.

Bun لپاره د ډنمارک hotdog: په کور کې پخوي. چېرته پيل وکړ؟

دانش ګرم سپی د کلاسيک امریکا څخه توپير لري چې د خپلو سطحي سره سیمسم تخمونو، چی يو خاص خوند او د اضافي د بېلونو قشر د کامبینات وشيندله. د دې لپاره چې د داسې شرینی پوره کړي، په لاندې محصول سیټ ته اړتيا لري:

• د غنمو د اوړو د 600 ګرامه؛
• د تازه شیدو 300 ملی لیتره؛
• د بورې 4 لوی قاشق؛
• د وچ خميره 1 وړه کاشوغه؛
• د کوچ 50 ګرامه؛
• 1/2 وړه کاشوغه مالګه؛
• 1 اومه هګۍ؛
• سپين سیمسم د تخمونو په توګه تاسو غواړئ.

د ګرم سپي Buns، د بېلګه وي چې تاسو زده کړې کولای شي په توګه ځان د پخولو وکارول شي. دوی دي چې په اسانۍ سره د کوچ، مربا او يا راتلی شيدو د خوراک ډېر خوندور.

تعاقب تشريح لپاره په ډنمارک ګرم سپی buns کلیمو ترسره

د شيدو د Preheat، په هغې کې د خميره منحل. د تخمر خالي پريږدئ. برسيره پر دې، د سفنج نرم کوچ، مالګې او د بورې ته ننوځي. د workpiece ولړي. اوس لږه برخه اوړه، مخکې sieved او kneaded پخوئ اضافه کړي. په يوې کاسې، د پوښونو کښېښوولې او په ګرم روش څخه ووځي. يو ساعت وروسته، د پخوئ بيا kneaded. په اړه 60-70 ګرامه - د توپونو، چې د وزن د ټول واد وویشئ. سره د نباتي غوړي د لرګيو ګرځولې ګريس. دا د پخوئ ټول لوټی کی کیږدی او سره د وچ ټوکر پوښښ لاندې راولي. د ګرم سپي buns Sculpt کولای شي د يو ساعت څلورمه برخه درلوده. يو pancake هر توپ رول، په پای ته ورسېد او غونج. سره د تیلو د برس نان. دا د گرانبيه اړخ ښکته د ليکلو کړي. د پخوئ يوه ساعت په ترڅ کې يو ځل بيا راشي پورته پرېږدئ. د هګۍ whisk ترلاسه مخلوط د اتیلن پورتنۍ برخه تر پوښښ لاندې. په لپاره له 20-25 دقیقو د 180 درجو د تودوخې تنور نان پخوي.

په فرانسوي Hot سپی: څه دومره خاص؟

د فرانسوي ګرم سپی Bun کیدای شي ورته بېلګه وي، چې د پورته وړاندې له مخې چمتو شي. او هغه څه چې د muffin دې ډول د توپیر؟ د په خپله د workpiece د ازموینې څخه بڼه. د فرانسوي ګرم سپی Bun ده په پیل کې ترسره سره ټول په اوږدوالي د يوه سوري. که د کلاسیک نان buns دې ډول د چمتو کولو په سر یا غاړې پرې، تاسو اړتیا نه لرئ چې دا د فرانسوي نسخه په کار. په يو سوري کې د رول يوازې کوکوی ولري او د ساس توی. دا ټول په پټه.