خواړه او څښاک, ترکیبونه
د کیلې سره کڅوړه: مفکین، کیک، پیس
کین د حیرانتیا وړ لوړ کیفیت لرونکي دي چې په شکرو، پیټینز، مالیک اسید کې شتمني لري. په کینګ کې، داسې توکي شتون لري چې د نورو تولیداتو څخه ترلاسه شوي هایډرو کاربون راټیټ کړي. میوه د ګیسټریت، نس ناستې سره لیدل کیږي، د دوی د مرستې سره تاسو وزن کول له السه ورکولی شئ، په پای کې، یواځې په زړه پورې یاست.
په روسیه کې، د کیالونو ډوډۍ خورا کمه پخه شوې، مګر په نورو هیوادونو کې د تولیدو محصولاتو ترمنځ خورا مشهور دی. په ځانګړې توګه خوږه د کیلې سره پخه شوې ده. دوی ډوډۍ اخلی، کیکونه جوړوي، کیینونه د ډونټونو لپاره، پینکیکونه.
د کانالونو پواسطه معمولا د چمتو کولو لپاره ډیر وخت نه اخلي، او محصوالت سواد دي، د نازک خوږ، یو نازک ذائق سره.
د کینګ سره د بیکنگ ترکیبونه زموږ هیواد ته د پرتګال، افریقا، مرکزي امریکا او نورو هیوادونو څخه راغلل. د کینګ سره بیکاره په متحده ایالاتو کې مشهوره ده. د راتلونکی پائی لپاره ریستوران راغلل، دا په دې هیواد کی، په کوم ځای کی چی دا د سهار کیفیت سره ډیر مشهور دی.
دا به اړتیا وي:
- 3 کینی لوی دی.
- ډوډۍ - یو شیش
- غوړ - 150 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- خړ کریم - 50 ګرامه
- شینګ - د شیش یوه برخه
- غوړ - 1.5 کپ
- پاخه شوی شکر
- د کڅوړو کڅوړه یا د اوبو مینځل سوډا.
ټوټه د دې حقیقت سره مخلوط پیل کوي چې هګۍ په مخلوط سره د خړ کریم، شکر، پکاو کڅوړي سره ویستل کیږي . په تدریجي ډول د پخېدو مکھن، اوړه. وهلو ته دوام ورکړئ. کله چې ټوخی په یو متحد ډله ایز، موټرو، د خټکو کریم بدل شي، چمتو دی.
هغه بڼه چې کیک یې پخیږي، په تغذیه سره ډیره تېل اچوي، په ټیټ کې د کیالونو پرتې، د لیمو رس سره سپک کړئ، د شکر د پوټکي یو پتلی پرت سره وویشئ او بیا ټوخه وباسئ. په یو ګرمو تیو کې د نیم ساعت لپاره بیک کړئ.
کیک د کریم سره. دا د شین او هټۍ کریم سره یو مخلوط سره د کیلې وهلو (چمتو کولو لخوا چمتو شوی دی).
په پرتګال کې، کینی سره پیري د ټولو څخه پورته، د کیلي ډوډي دي.
د دې لپاره چمتو کولو ته اړتیا لرئ:
- 4 لوی کیلے؛
- 3 هګۍ
- د تیلو 20 ګیټه؛
- 300 ګرامه اوړو
- مغز لرونکی مغز
- وینیلن؛
- د بکس پاؤډ 2 مخ.
مخلوط د کیلي سره وینیلین، مکھن، هګۍ سره وهل کیږي. په تدریجي ډول د اوړو، شین، vanillin، د پکاو کڅوړه اضافه کړئ، په وروستي ځای کې - د ځمکی مغز لرونکی. یو ښه ټوټه ټوټه یو ګرمه بڼه کېږی، د یو ساعت لپاره پکی شوی. د ډوډۍ له پخېدو وروسته، دا باید د تڼۍ څخه واخستل شي، مګر په یوه فورمه کې د یو ساعت لپاره پریږدئ. ختم شوي محصول د مغز لرونکو میوو سره په سر باندې سپکولی شي.
یو ښه ښځي په دې پوهیږي چې د کیلي سره پکاخ په پراخه توګه د پخلی په تصور باندې تړاو لري. د دغه ډول فیزانس نتیجه د چاکلیټ بسکیټ وه چې د کیلې څخه ډک شوی.
د هغې لپاره ټوخه د لسو کسانو څخه چمتو شوي او له دې امله ډیری ډبرې، څلور چنده غوړ او کوکو. په مخلوط کې په ښه توګه سره ګډ کړئ. کله چې ټوخه ټوټه شي، همیشه، 6 په جلا جلا توګه ویټیټ پروټینز په دې کې انجیل شوي، په سمه توګه سره ګډ شي.
ټوخه د ګرمو کښت سره په ګرمو بسته بندۍ کښت کې اچول کیږي. د یو ساعت څخه وروسته، کله چې بایسټټ چمتو شي، دا په یوه کټی تخته کې خپور شوی، چټکه د مخه چمتو شوي کریم سره پوښل شوی، چې په یوه رول کې لپټ شوی.
د دې لپاره کریم کول په لاندې ډول چمتو شوي دي: د ګنډو هګۍ او هګۍ الکولونه) 4 (او نیم پیرو بوره، ګرده چاکلیټ یا کوکو. د نیم نیم شیدې شیدو اضافه کړئ، ژړا یې کړئ، تر هغه پورې چې کریم کریم تغذیه نشي.
د کیال سره پکی کول د تاکیال څخه د cupcakes په شکل کیدای شی. د دوی لپاره، د سپکو کالو کې د بشپړ شیش سربیره، تاسو 200 ګرامه اوړو ته اړتیا لرئ، شاوخوا 300 ګرامه ځمکې "هرکولس"، 150 ګرامه سلیزه. مکھن، دوه هګۍ، یو د دریم قند، د خړوبی څخه غوره، د انار، مالګه، ویلینین.
مخلوط د بوره، ونیلا، هګۍ، کیلې سره مکھن سره ویستل کیږي. په یو بل مرکب مالګې، اوړه، او بکسونه کې. دواړه خلک یوځای شوي، ښه کندې شوي دي او بیا په یو داسې ماشین کې ځای کېښودل شوي چې پخوا یې غوړ درلود. د کيمياوي خوړلو لپاره د خوړو او جذبي ورکولو لپاره، دا د ځمکې د مغزي مغز لرونکو، ټوخانو او ټول فلکونو سره مچان کيدلى شي. څلویښت دقیقو لپاره اخستل
د مغز لرونکو ونو سره به د خوشبو بکسونو لپاره piquancy اضافه کړي. تاسو کولی شئ د خوند، شيدو او یا د آيس کریم سره خدمت وکړئ.
Similar articles
Trending Now