د ژمي لپاره د ناک د مربا د پخلي

بستونه، ناک څخه اړوي ډېر خوندور او خوشبويه، دوی غوره ته پخپله وخوري دي، او هم په توګه desserts، نان، یا حتی ایس کریم د بشپړتیا وکاروي. د حق د برابرولو او ويټامينونه دي وساتل. له همدې امله، ته د مربا د ناک د ژمي لپاره به ډېره ښه پریکړه وي. چمتو دا څو لاری شته دی.

د پخلي د د ناک د مربا

مرکبونه اجازه درکوي په توګه د مربا او marmalade اشپز. په بوره توپیر - په لومړي صورت کې به د عادي مراجعه وکړي، او په دويم پړاو کې تاسو باید د یو جیلې وکاروي. برسېره پر دې، په يو جم ميوه ټوټې شي پاتې شي، او د جم لپاره او يا يې د يوه غلبیل له لارې ښه حرج marmalade. کیلوگرام ناک د بورې او یو لیمو 0.5 کيلو ګرامه ته اړتيا لري. که د بورې جیلې، تاسو کولای شی د gelatin پنځوس ګرامه واخلي. جم ناک لیمو نه سينمايي نو cloying او ډېر خوندور. اسيديک لیمو اسيديک، پرې د ميوه ټوټې. څخه د ناک د cores غوڅې کړې، سره په لیمو یو saucepan ټوټې او ځای پرې يې. د بورې ورزیات کړئ او يوه کوچنۍ اور اړوي. پنځه دقيقې وروسته، ناک جوس ته به اړتيا وي ټول په بشپړه توګه او د اور پر مخ په لوړه ده. کله چې د جم پيل بيا ايشوئ، ستاسو د ګرمۍ د کموالی او د يو ساعت بل میاشتنۍ لپاره د پخوي. جم ته چمتو ده، او تاسو باید د یو غلبیل له لارې جم. نو تاسو ته پرته د پوستکي يوه متجانس ډله ترلاسه کړي. د ژمي لپاره د ناک د مربا د ښه ساتل، د سره کلک lids تعقيم ښیښه مرتبانونو زېرمه وکاروي. په يخ تياره ځای کې زيرمه کړي.

د ناک د مربا سره شفتالو

د ژمي لپاره د ناک جم کیدای شي توپير لري. د کلاسيک نسخه کې د یوازې ناک او لیمو کارول، خو تاسو کولای شي د workpiece او شفتالو کړي. رڼا ترش شفتالو او ځیرک لیمو خوند سره د ناک د خوند پوره دسرو. د ناک او شفتالو يو نيم کيلو په توګه څومره د بورې يو کيلو او د يو نيم لیمو د جوس واخلئ. له serdtsevinok او اسيديک اسيديک ناک، له شفتالو او د هډوکو د پوستکي لرې. سره د يو د خوړو د پروسس او یا مخلوط په مرسته ټوټی ټوټی ميوه د وچو شوو. واچول یو saucepan، بوره اضافه او کم حرارت پخوي، داسې بريښې چې په دوامداره توګه او د فوم لرې. کله چې د جم د پېړوالي سره، د لیمو جوس اضافه کړي. د بشپړ کوټې په تعقيم مرتبانونو توی، د اوسپنې يا پلاستيکي پوښ ټينګولو او د زیرمې لرې.

سره مڼه ناک جم

بله لاره چې د ژمي لپاره د ناک غيرعادي جم پخوي. د مڼې سربېره، تاسو کولی شئ د زیاتولو او د نارنج، نو dessert ده ليمويي د يوې روښانه خوند. په سلو کې ناک کيلو د یو لیمو د جوس، د ترش-خواږه يا ترش مڼې يو کيلو، د بورې يو کيلو واخلي. که تاسو د ميوه طبیعي خوند غوره کړې وي، واخلي لږ بوره، خو که تاسو نور خواږه مينه، اندازه کولای شي تر دوه کيلوګرامه لوړه شوې ده. له تخم د ميوو د پاک، کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي. د لیمو جوس توی او د بورې، په يوې کاسې کړي توی او په ورو ورو د اور دا واستوي. پرله ولړي ته د سوزېدونکې ډډه وکړي. لپاره په اړه څلوېښت دقيقې دانې، نو پر بانکونو د مخه تعقيم خپريږي.