خواړه او څښاک, ترکیبونه
د پکنیک لپاره ساده نمونه
موږ ټول خوښ یو چې په فطرت کې آرام ولرئ، او که چیرې یو خوشحاله دوستانه کمپنۍ وي، نو د دې لپاره د لیدلو لپاره هیڅ دلیل نشته. په هرصورت، په سیند یا ځنګل کې آرام ته تللو لپاره، دا خورا لږ ندی چې د تازه هوا احساس وکړي، او د ملګرو ملګري شرکت راټولول خورا ګران دي. هرڅوک د دوی اندیښنې، کار او بل ښار لري، نو ځینې وخت تاسو یو ښه دلیل یا عام ورځ ته اړتیا لرئ.
ښایي، د داسې یوې رخصتۍ لپاره یو ډیر خوشبو رسايي باربیک دی، مګر د پکنیک لپاره مختلف نمونو چمتو کول اړین دي، کوم چې ډیر خوشحاله وي. دا پټه نه ده چې په پرانی هوا کې هرڅوک اشتیا ولري، نو تاسو باید مخکې له دې چې پاملرنې ته دوام ورکړئ دا شرکت د غوښې په برخه کې د غوښې پواسطه نه ښکاري.
د پکنک لپاره خواړه باید اسانه وي، په ځانګړي توګه کله چې دا ناشونې وي. دا هیڅ راز پټ نه دی چې ستاسو د شرکت په طبیعت کې تاسو غواړئ الکول وڅښئ، او له پخوانۍ پخلی شوي سنیټ څخه ښه هیڅ شی شتون نلري چې تاسو به په طبيعت کې د پخلی کولو له مصؤنیت څخه وژغورئ.
تر ټولو لومړی، تاسو باید د ډوډۍ په اړه فکر وکړئ، مګر که معمولا ډوډۍ د ډیرو لپاره بورډ کولی شي، نو تاسو کولی شئ د مینځلو سره ډوډۍ ډک چمتو کولو سره خپل مینو مینځ ته کړئ.
د پکنک لپاره دا ساده سست چمتو کول، تاسو به یو د پوستکي غوړ، 300 ګرامه د پوړیو، یو پیاز او ګرین ته اړتیا ولرئ. د لمر څخه، په کلکه په کنده کې لرې کړئ ترڅو کرکټر پاتې شي. مشران باید د غوښې له مینځلو یا لندبل کټری څخه تیر شي، او بیا د سبزیجاتو تیلو کې وخوري او ګرین، مالګه زیاته کړي. بیا باید دوی د کټین پیاز سره مخلوط شي او مرچ ورباندې اضافه کړئ. په نتیجه کې مخلوط باید په چمتو شوي کڅوړه کې ځای ونیول شي او په ډیر احتياط سره وسوځول شي. د ټولو په سر کې یواځې د تیو په مینځ کې د پخې کیدو لپاره پاتې دي.
د پکنک لپاره روښانه نخشې د حام (250 ګرامه)، دوه هګۍ، دوه پروسس شوي شيزونه چمتو کیدای شي . تاسو به پنیر یا سورټبل ته هم اړتیا ولرئ، کوم چې د یو ډول پابند موادو په توګه خدمت کوي. د پیل کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې ډکول چمتو کړئ: د دې لپاره، دوه ابلاغ شوې هګۍ په پوړ کې اخیستل شوي او مینځل شوي، بیا وروسته مریخ پنیس اضافه کیږي او لرګی نسکور شوي. نتیجه اخیستونکی مخلوط د میونیز سره په بشپړه توګه مخلوط شوی دی - جامو تیار دی. د هغې وروسته، د ګرمې کټ مټ په چمتو شوي ګوتو کې، ډکول د ځای په ځای شوي، بیا وروسته یو ټیوب ته راځي. د دې لپاره چې ډاډه شي چې د نتیجه اخیستونکي کتابول شاوخوا شاوخوا نه راځي، دا باید د پنیر سره یوځای شي. ګرینونه د سجاول لپاره اضافه کیدی شي او د تیار شویو سیسټمونو سره یو سایټ شتون لري.
په دې اړه فکر وکړئ چې تاسو به د پکنیک لپاره ناشین چمتو کړئ، تاسو باید د پنیر سره د صلیبیانو پام ته پام وکړئ، دا ډول رڼا او غایطه خواړه به د هر چا په څیر وي. غوړ د مطلوب شمیرې سلګونو ته وغورځوئ، بیا په دواړو خواوو کې په روښانه توګه تسکره کړئ تر څو زر زرو ته ورسیږي او مینځلو ته اجازه ورکړي. د روميانو چمتو کول (2-3pcs)، مخکې له دې چې په حلقه کښيني، او 200 کيمياوي پنیر په احتياط سره د ګرين سره مشوره وکړئ. د مسالیکي او مسالد خواړو مداخله کولی شي د پنیر مرچ ته اضافه کړي او لرګی وخوري. په ګرد شویو ځنګلونو سره په احتياط سره د روميانو یوه حلقه جوړه کړئ چې تاسو یې د پنیر چمتو چمتو مخلوط چمتو کړئ. د ښکلا لپاره، تاسو کولی شئ له ډیل سره سجده کړئ، دا ډوډۍ چمتو ده.
د پکنیک لپاره ډیر زړه نازک نظر، د سکارو کارولو سره جوړ شوی. دا ډیزاین هر چا ته اجازه ورکوي چې لږه برخه واخلي، پرته له عضونو پرته، چې په پکنیک یا د بسته بندی میز په اسانۍ سره اسانه وي. نو له دې امله سختې پنیر د لوی چوکونو سره وخورئ، سکوایر واخلئ او د سایج د ګردي ټوټې سره یې ټوټه کړئ. بیا موږ د زیتون پرته پرته د زیتونو سره ځړول او بیا د سایج د یوې برخې پاکه برخه وه. د سکارو پای د پنیر په پخه شوي مربع کې داخل شو. دا کڅوړی ډیر خوندور او ښکلی ښکاري، ځکه چې د بهر څخه د کوچنیو سیندونو کښت ښکاري .
کله چې په پکنک کې ځو، تاسو باید تل له تاسو سره چمتو تیار شوي نمونه واخلئ، دا به تاسو ته اجازه درکړي چې تر څو مهمې خواړه - شیش کباب ته پرته له هغه چې د لوږې له امله ځورول کیږي.
Similar articles
Trending Now