Dzhusay: دا څه دي؟ جوس ګټور مال

د امریکا د هغه کسان دي چې د ځمکې د خوشحاله خاوند، زياتره پر لپاره په زړه پورې او ګټور نباتاتو، چې کېدای شي پر خپلو ځمکو د حل په لټه کې. موږ به تاسو ته يوازې په اړه یو داسې ووايي. دا unpretentious او غوره، خو اصلي خبره - ده، البته، د هغې په ګټه کیفیت. د دې نبات نوم - dzhusay. څه دا ده، چې دا وده کوي، ځکه په پخلي لپاره کارول، په اړه چې څنګه د خپل هېواد ځای dzhusay او نمو کوي، او موږ به نن خبرې خو هم.

وحشي، کشنيز

زياتره کرنيزو نباتاتو پرته د بشر د مداخلې نه ښکاري. خو dzhusay ده یو بشپړ استثنا، ځکه چې دا د ودې او په خپلو طبيعي، اصلي فورمه کارول کېږي. د سړو، د خاوری او ځانګړې پاملرنه نه غوښتنه کوي، او د ناروغيو او آفاتو عملي نه dzhusay نبات مقاومت. دا څه دي؟ په خلکو دا په بیالبیلو الرو په نامه: وحشي پياز، چینایی، خوږ او يا branched پياز، کله چې په هغه کې پټی او یا د غره هوږه يا پياز یوازې هوږه راجع. دا په پراخه توګه د نړۍ په ټولو برخو وویشل، او کله کله، په پټيو، څړځايونو او ډبرينه سیمو حق ستا د پښو لاندې او نمو کوی.

dzhusay زياتره په توګه د يو زينتي نبات وکرل، چې دا د نيتبل ګوري او نرۍ پاڼي عنعنه مشبوع غوره رنګ دي. د نباتاتو پاملرنې ته اړتیا لري اصلا کوم. دا بايد يوازې کله ناکله اوبه په يوه کال کې څو ځلې پرې د یوه تازه، ځوانو پاڼو dzhusay ترلاسه کړ. خو نه یوازې د دوی بڼه په زړه پورې dzhusay د وحشي پياز ګټور مال د خپلو اهلی سيالانو سفلي نه دي.

Description

واښه: څوکلن Allium odorum یا dzhusay يوه ته سره تړاو لري د پیازو د کورنۍ. د دې بڼه، د خپلو پاڼو هوږه ورته والې لري او کولای شي چې د يو نيم متر پورې اوږدوالي ته ورسيږي. د هغوی رنګونو څخه رڼا ته تياره شنه وی، او پاڼي په خپله یو کمزوری غوړيدلو لري. د ريښو سيستم - pseudobulb. هر کال د نبات زيات ځوان تخم توليدوي، په لويو کورنيو وده. د ګل په ورځ د جولای په پای کې واقع دی. Dzhusay د شپېلک په ګل ډډونه، ماکسیمیلیان سره د توپ په شکل سره د چتر سره يو نازک ښايسته خوند د وړو سپين ګلونه جوړ شوي دي.

څومره ګټورو

څه ډول د ګټور ځانتياوې لري dzhusay څه ده، او څنګه استفاده کوي؟ د خواړو په یواځې د نباتاتو په ځمکه برخه کارول - واښه او غشو سره inflorescences. دوی خوند لري او د هوږه بوی رسيدې. خو پياز لري په خوړو کې يوازې د پام وړ خوند دي نه کارول، که څه هم کله کله دي طبي tinctures چمتو. خوش پياز د ويټامين C لرونکو پرېمانه، له همدې امله ډېر لپاره د زکام او یا کمزوري معافیت ګټور دي. دا ويټامينونه د B1، B2، B5 او B6، K، E او بيټا کروټين. خوشبويه پياز دي په پوتاشيم، کلسيم، اوسپنه او سوديم شتمن، دا لرونکی د بورې او لازم غوړي.

داسې یو محصول دی ګټور سره د زړه ستونزې، د سره لږ خونديتوب، د تنفسي ناروغيو، سینه بغل، برانشيت، نري رنځ، ګاستریت، لوړ ستړيا او عصبي اختلالات د خلکو لپاره، دا د helminth د مخنیوي لپاره کارول کېږي. د نبات د ودریدلو مال لري، د یو diuretic او cholagogue عمل کوي. تقریبا هر موږ یو به ګټور چې ستاسو په رژيم پياز dzhusay شامل وي. عکس بيخي د شنه نړۍ په دې استازي د ښکلا ګټونکو ته. دا ډول په فضل هر باغ یا کودونه، او آن دا کولای شي د نږدې هر ډول خواړه په برابرولو کې وکارول شي.

په پخلي استفاده

په کوم لوښي تاسو کولای شي چې خوشبويه dzhusay کړئ، دا څه دي؟ راځئ چې سره له دې چې دا لږ تر لږه د یو وحشي، تر اوسه د رېبل پيل کړي. ځکه چې اصلا دا په عين شکل په توګه موږ ته شنه ګندنه اشنا کارول. دا salads او لومړي کورسونه، اړخ لوښي زياته کړه کولای شي چې د پخولو، غوښه او د کبانو د لوښي اضافه کړي. شنه پياز نندارې ته د لومړي پسرلي کې یو. هغه، او همدارنګه وحشي هوږه، ويټامين اکمالات یو سخت ژمی وروسته د ډکولو کې مرسته وکړي. د چين د پيازو په ډکولو لپاره ښه دی لپاره pies، واستوي، نو کولای شي marinate، په ساتنه د سبزيجاتو کړئ، خو تاسو کولای شي يوازې د ژمي لپاره د کنګل. وحشي پياز inflorescences د په کور کې جوړ د شرابو په برابرولو کې د انفيوژن، liqueurs کارول کيږي، او.

د کښت او د پاملرنې د

دا نبات - څوکلن د کښت ځکه چې دا ځل، تاسو د قوي، ښکلي او ګټور dzhusay څو کلونو کې ترلاسه کړي. د کښت او د پاملرنې راکمه. د رڼا او يا خاوره د هغه نه غوښتنه وکړه، چې د سړې هوا له ډاره نه ده. خو تاسو بايد پوه شي چې د dzhusay ځمکه چې هغه کرم او یا کچالو زيږدلی نه خوښوي. د بدلون بېړنۍ ناسته ځای، د دې توګه د پيازو د نيالګيو تجدید، تاسو د 5 کلونو په پرتله مخکې نه ته اړتيا لري. په عمومي توګه، د آن په پرتله ساده پروا، د مثال په توګه، د معمول په هوږه يا پياز. دا بايد په پسرلي کې، وخت په وخت اوبه وکري او پاڼو ته پرې د يوه وخت وي. په ژمي کې توده Dzhusay، هم، لازم نه دی. په دې شنه بله غوره ځانګړنه ده - دا له خوا د فنګسونو او نورو ناروغيو تېر شو، او آن د پيازو د ټوپک په هغه خپل خوند نه ده.

تازه او خوشبويه پاڼي - په پسرلي او مني کې ناوخته وحشي پياز تر لومړي ښاخ له پیل څخه به د يو نبات تولید شی. دا بايد وخت په وخت پرې او کله ناکله بهر د ګل بستره نری، نو د نبات به تاسو ته د کال په ټولو پړاو، succulent ځوانو پاڼو د خوښۍ. د موسم په 3-4 د قلمو، په اګست کې په تېرو، د سړې خوږ پياز مخکې لګوي باید د وخت له قوت تر لاسه کړي دي. دا به هم ګټور وي وروسته د هر ډول طرزالعمل یو لږ د خاوري د القاح کړي او، البته، ګرزنده اوبه برابروي. د ژوند د جوس په لومړي کال کې په خپل ځای ښاخ ترسره کړي، راځئ چې دا په سمه توګه به وده وکړي او قوت تر لاسه لازم نه دی.

د مثل توليد

پر ځای لکه د يو نبات بايد ډېر ساده ده، تاسو د تخم يا د تخم ته اړتيا لري. دواړه کولای شي د اخيستلو يا په راټولولو، که تاسو کولای وحشي dzhusay پوره وو. څنګه وده وکړي دا دوو لارو ماته نور ووایئ.

تخمونه

کرهنی د تخمونو ته اړتيا لري تر څو په پسرلي کې وي، کله چې په ځمکه تاوده کافي ده. هره سیمه کې توپير لري، خو په عمومي توګه د بېړنۍ ناسته په مارچ او يا د اپریل په دی. مخکې پیل کار ښه تخمونه په ورځ او يا هم د شپې له خوا د پاشلو. پړسوب achenes له اوبو څخه لرې، په نرمۍ obsushivayut او د کښت پيل کړي.

د 1-2 سانتي مترو نيښ شي.دا ژوره، معمولا dzhusay ryadochkami کړي، د دوی ترمنځ د وتلو د 30-40 سانتي مترو په واټن. د دې، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د کانال د ځمکو د کار او د تخمونو د کرلو، خو د ډبلي نه. تاسو کولای شی یوه بېړنۍ ناسته او ځآيونو میتود کړي. د له يو بل سره يو څو سانتي متره واټن، په سره په هرو څو د تخمونو ستاسو د ګوتې او لويدنې په ځمکه کوچنيو سوريو کړي، د ځمکې د پوښښ.

پياز

Dzhusay پوره reproduces غوزې يو قوي لري ريښو سيستم. تاسو ته به اړتيا لري ترڅو چي خوږ پياز يوه ځاله کې کنده کړي او د پياز جلا، په ورته وخت کې چې د تر ټولو ځواکمن، ښه جوړ غوره هڅه. يو بستر برابرول: تاسو باید په ځمکه سسته، نو په سطحی سوري کړي او د بوټي وکري. په ورته وخت کې، نه هڅه ښخ ته د نبات هم، د ځمکې له سطحې نه بايد د تېر وخت په شان وي. لږ ځمکه د مطبوعاتو په شاوخوا کې رامنځته نباتاتو. دا د ځمکې د ښه دا ده چې د پسرلي او اوړي، خو په مني dzhusay ښه نه انتقال ولګوي. د پيازو ښايي وخت د ريښي د ښه او قوي وده نه لري، خو ځکه چې سوړ ژمي کې به د هغه وژونکي وي.

Dzhusay به پیل تر دوو کلونو وروسته غوړیږي او د ښه حاصل ورکوي. دا حیرانونکې نبات به نه یوازې د فټو شنه خوښۍ، بلکې دا به ستاسو د خوښې خواړه يو ستر سينګار وي.