د غذا د کور د پخلي: څنګه مرخیړی غوجل پخوي

غوجل يا غوا ژبو - چې د مرخیړیو ته مينه وال دي، د يو څو ښکته ډولونه. او د ښه دليل. وروسته د هغوی ټول کولای شي ډیر خوندور پخوي! څه - اوس تاسو پوهېږئ!

مرخیړیو سينډوچې

څنګه مرخیړیو غوجل چې خوندور وو پخوي؟ موږ وړاندې دلته لکه سينډوچې کړي. د هغوی لپاره، تاسو باید: کوچ - 100-150 g تازه مرخیړی - 300-350 g، مالګې، ګرم مرچ (ځمکه)، تازه لمده لیمو جوس - ستاسو د خوند. Stables ښه سیل او مخکې دانې په اړه 25-30 دقیقو. بيا، نم د broth، چې له تازه اوبو، podsolite د saucepan اضافه او تر داوطلبۍ پخوي. وروسته له هغه برابره svinushki (د محصول د بل نوم) په يوه غلبیل، او یا عظمت، او بیا mince. د يخچال څخه د نفتو د لرې کړئ، له دې امله چې دا په اطاق د حرارت درجې وه. د تېلو د مرخیړی Add، سره مالګه او مرچ او ښه حرج او ترکیب وشيندي. لږ اسيد (خوند) کړئ. تر سرو نصواري د سپين ډوډۍ ټوټې Fry. د رب د هغوی تر لاسه ورسوئ. تاسو کولای شی د ليمو او يا په لکیو کې بوټي نری جات په سر کې د سينګار. ښه، دا په شان؟ نو د "خوګ د غوږ د" په پښه لپاره څومره!

سره مرخیړی روميان

غواړي چې نور په دې پوه څنګه مرخیړی پخوي غوجل؟ دلته تاسو د رخصتي جدول کې داسې يو اصلي او appetizing انتخاب حق لري. او څوک نه شي کولی وايي، چې د محصول د دوهم-کچه ده! تاسو ته اړتيا لري، تر ټولو لومړی، نه روميان - پخه، شرکت او وړو. مونډ، ترجیحا ترش-خواږه يا خوږ. کیدای شي ګلابي، سور، نارنجي، زيړ. دا ډول raznotsvete، له خوا په لاره کې، ښه راغلاست! او د اندازه وړه، نو په وغولو يا څادر 3-4-5 ټوټې غوټو. همدارنګه، واخلي مرخیړی - 250 ګرامه د لمر ګل د تیلو د zazharki لږ جوش سخت جوش هګۍ، د دوه کلچی، شنه بيم، مرچ او مالګه د ګوتو ته خوند. څنګه پخوي مرخیړیو د غوجل د دې ډيش؟ په وحشيتوب، چاڼګر ولسي ایشول، د د په اړه د 20 دقیقو جوش، نو لرې، او په یوه نباتي غوړي stew په لکیو پورې په بشپړه توګه پخه کړي وه. په رومي بانجان، ډنډر، يوه کوچنۍ کاشوغه پرې، د غوښې لرې. په svinuhi د لکیو کې هګۍ، بوټو، مالګه او مرچ اضافه کړي. ولړي. سره واېښول غوښې روميان يو شمېرغړو د. په یوه پژواک ځای، سره پري پوښښ "خولۍ." سره breadcrumbs وشيندي، سره د تیلو د وشيندي او په تنور کړي - چنډه. په يوه سړه خدمت، سره د بوټو او لږ mayonnaise pokapatsya وشيندي. دلته د چې څنګه د مرخیړیو غوجل پخوي، له دې امله چې دوی به د ټولو gourmets خوښي راوړي!

مرخیړی مالگه سره کچالو

ښایي هيڅوک به دا استدلال کوي چې د مالگه په کچالو، او آن مرخیړی - يوه لوښي چې تل په سره Bang کارپوه دی. دلته ده محاکمه يوه بېلګه وي! نږدې کيلو ځمکه د سبزيجاتو د پاک او پرې په cubes. مخکې د دواړو Fry مرخیړی cowsheds، دوی ايشوئ (میتود په لومړۍ بېلګه وي تشريح). تر سرو نصواري پياز نيم کړيو او Fry وچو شوو. توی ته د پان او بیا مرخیړی. له پياز 12-15 دقیقو يې Fry، د ټکانونو سره. وروسته له هغه، چې د کچالو، موسم سره د مالګې توی او پخوي تر ډوډۍ چمتو دی. د می او مرچ په پای کې په توګه د خوښې وړ هوارولو د هوږه 3-5 cloves وی. کله چې د خدمت سره د بوټو وشيندي. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه مرخیړی غوجل پخوي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.