د غالۍ بادشاهۍ - د غال بادشاه

کارپ - دا د غالۍ نږدې نژدې "نسخه" ده. په واقعیت کې، دا یو او ورته کب نیسي، یوازې غالۍ په سیندونو او جرګو کې ژوند کوي، او غالۍ په تالار کې جوړېږي. دا دی، کارپ - دا د قالین د "پالیسۍ" نسل په څیر دی.

په پخلی کې، غالۍ په پراخه پیمانه کارول کیږي، ځکه چې غوښه یې خواړه او داوطلبي ده. کارپ په جوش شوی، للمه شوی او پښو شوی شکل کې پخیږي. مشهور او داسې یو ترکیب چې د غالۍ ډک شوی دی. او دا ډوډۍ د سړه ساین په توګه کارول کیدی شي ، او د ماهي څخه لوی تودوخه.

ډیری غالۍ د چمتو کولو لپاره ډیری ریستوران شتون لري. ځینې یې پیچلي دي. په دوی کې، سپارښتنه کیږي چې کب میوه وخوري ځکه چې له دې څخه ټول هډوکي لرې کړي، او پوستکي یې د غوښې له یوې برخې سره پریښودل کیږي. په طبیعي توګه، د داسې عملیاتو ترسره کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ځانګړي مهارتونه ولرئ. له همدې کبله، موږ به د بشپړ شویو کبانو لپاره د نسخه نسخه په پام کې ونیسو .

د دې لپاره چې موږ د خوږ سره غالۍ راټول کړو، د لوی کبانو کارولو او د دوه کیلو ګرامه وزن کارولو وړ دی. کارپ باید د سایټونو څخه پاک وي، د ګيډې په کټ کې له مینځه وړل کیږي، د پخلنځي کینچیانو ګولۍ لرې کړي.

اوس موږ به مچھلی بهر بهر او دننه دننه دننه د جوس سره د لیمو څخه نوبت او همدارنګه د مالګې او غوره خوړو مصرف سره هڅه وکړو. تاسو کولی شئ د مایع لپاره د مصالحې بشپړې مخلوط استعمال کړئ . چمتو شوی غالۍ به د نیم ساعت لپاره یو ځای شي ترڅو دا کار وکارول شي. او موږ به په ډوډۍ کې بوخت یو.

د دې کولو لپاره، کڅوړه پیاز په مکھن کې وساتئ، بیا یې ګریټ شوی گاجر اضافه کړئ او یو ځل بیا یو څو بیا د څو دقیقو لپاره د سرو زرو تر شا پورې وخورئ. بیا په ښه توګه کټیو غوړ اضافه کړئ، یو غوړ کريم کریم او هر څه بشپړ کړئ. د مالګې او فصلونو اضافه کولو مه مه هیروئ.

د دننه څخه د غالۍ پیښه د خولې کریم سره ښه شوي (دا دا غوره ده چې محصول محصول د 20 فیصده فیصده محتوا سره واخلئ)، موږ هلته د ډوډۍ ډکولو او ساه کولو ځای په ځای کړی. البته تاسو کولی شئ د غاښونو جوړولو لپاره هڅه وکړئ، مګر په دې حالت کې مچھلی به لږ سمه بڼه ولري، او جوس به ډیر زیات وي.

د دواړو خواوو د مچھلی په شا کې تاسو اړتیا لرئ چې د دواړو غاړو څخه ژورې ژورې لارې جوړې کړئ او په قطار سره یې د خړ کريم سره کم کړئ. نو له دې امله زموږ غالۍ ډک شوې رسې به نور رسولی شي. د هغو سترګو لپاره چې په ماینونو کې خوشحاله وي هغه به په لوړه کې وي کله چې ما کبونه په بکس وچوئ، تاسو کولی شئ د کم شوي لیمو نیمایي برخه داخل کړئ.

تڼۍ باید د 180 درجې درجې ته توجه وشي او د مچھلی سره د کڅوړه پاڼه وساتئ. د پخلی کولو وخت تقریبا یو ساعت دی (د مایع اندازه او د تشناب ځانګړتیاو پورې اړه لري). د بیکارۍ په وخت کې تاسو څو ځله ته اړتیا لرئ ترڅو د غالۍ غوړۍ سره د خړوب کڅوړې غوړ کړئ.

هرڅه - زموږ غالۍ ډک شوي دي. دا کولی شی تودوخه وخورئ (د پوست پاکولو لپاره هیر شوی نه دی)، مګر تاسو کولی شۍ یی واخیست او د سړه ساین په څیر خدمت وکړئ.

البته، د مایع کښت انتخاب یواځې یو نه دی. د غالۍ ډک کولو لپاره مناسب ډیری مختلف ډک دي. د بیلګې په توګه، ډیری خلک د ډوډۍ شوي غالۍ په څیر، یو ترکیب ډکوي چې د هغې لپاره د غوږونو لرونکي دي. د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو د پیاز پیاوړې کولو ته اړتیا لرئ، د مغز لرونکو ځمکو، ښه ځای کې اضافه کړئ. بیا ډک کړئ او خوند وخورئ. د کاکیشین خواړه فوټبال کولی شي د کرني تخمونه د پیاز مغز مخلوط سره اضافه کړي. د پخلي پاتې ټیکنالوژي بدلون نه کوي. که څه هم که چیرې څوک د خولې کریم نه خوښوي، نو بیا دا اجزاوه په بشپړ ډول د لمر ګل یا مکھن سره بدلیږي، یوازې غوړي باید له خولې کریم څخه کم وي.

د دې لپاره چې د روسی خواړو مدافع وکولای شي د دې لارښوونې ستاینه وکړي "د بټواټ سره ډک کارډ". د ډکولو لپاره چمتو کولو لپاره، دا اړین دی چې د خټکو بډو وټریز وچلئ او فصل یې د تیلو په مینځ کې پیاز شوی فصل سره وچ کړئ. تاسو کولی شئ د جوارو شوي غوړیو او هګیو لپاره اضافه کړئ، په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ.

د مچھلی ډک مختلف توپیرونه نه لږ مشهور دي، د کرهنيزو چای د تودوز پر بنسټ چمتو شوي. لکه اضافی سبزیجات، ډیری سبزيجات او مغزونه کارول کیږي.

ډک شوي غالۍ خدمت کړئ، د ډوډۍ او تازه سبزيجاتو سره په ډوډۍ کې ډک کړئ.