د د نینی chestnuts مرکبونه

د د نینی chestnuts مرکبونه دی په بشپړه توګه د هغه څه چې د وروستي محصول د خوند به مطلوب تر لاسه شي پورې اړه لري.

Chestnuts ښه خوند، لکه د مالګې او د بورې. دوی د اجزاو د چمتو کولو په کارول او د دې توان د هر ډول ډيش يا جدول توپير د خوند جذب کړي.

د بې طرفه خوند او بوی کمزوری مننه، chestnuts زياتره د ویلو ده، اصلي لوښي، salads، شوربا، شرینی او desserts په برابرولو کې کارول.

دا نه دی پوه چې د chestnuts د ټولو انسانانو د خوړلو لپاره مناسب نه دي - د هغو خلکو غوښتل چې په خوراکي توکو د chestnuts هڅه اصلي ستونزه ده. د ځنګله او chestnuts په ښارونو کې د ودې لپاره د iskyucheniem قفقاز د خلکو د خوړلو لپاره مناسب نه دي.

د پخلي Chestnuts کولای شي په هټيو (سوپر) او یا په بازارونو کې واخيستل شي. د chestnuts باید هوارې شي، د مرخیړیو په څیر، که څه هم دوی زهرجن نه دي. د خوراکي chestnut باندنۍ متمایز ځانګړنه - براون مرمۍ، chestnut دانی وځليد.

Edible chestnuts thermophilic. تاسو کولای شی د هغوی په خپلو کړو، خو په قفقاز په سیمه کې دوی وده دي. تازه chestnuts په مني کې د خرڅلاو ښکاري.
د د chestnuts دودیزو د استفادې وړ ساحې يو اساسي خوراکونو په توګه درملنه. دا د دې لپاره د خپلو "روحي" او د تغذی ځانګړتیاوې چې د دي سره د وريجو او کچالو د پرتلې له امله.

د د نینی chestnuts ستونزمن خوند ته په واضح ډول تشریح کړي. تر ډېره حده دا د اجزاو په برابرولو کې کارول پورې اړه لري.

خام chestnuts ته unripe مغز ورته، خو لږ غوړ وڅکئ. لپه chestnuts لکه کچالو خوند وڅکئ.

څنګه پخوي سوکړک chestnuts په يوه اور

دا بېلګه وسوځي chestnuts زياتره د تفریحي په ترڅ کې کارول کيږي. دوی په يوه فلزي کاسې مالگه په دي تر پخه ته خوند، له 10 نه تر 20 دقیقو. په ګرم فورمه د میز ته ورکول، د پاکټ څخه موښل.

عمده قاعده کله چې chestnuts، چې موږ بايد تل په ياد او وڅاري frying، frying مخکې د chestnut مرمۍ د پروسس له امله دی. کله چې په اوردجهنم، د هغوی مرمۍ تمامه او د انجن له منځه وړي. له همدې امله، د يو د پوستکي د نېښ په قطر تل ده، crosswise یا په ساده ډول دملنګ جان په څو ځايونو.

په تنور د نینی chestnuts بېلګه

د اړتیا په صورت، ومينځي او د chestnuts وچه شی. حتمي يوه تيره چاړه سره د چلند د پوستکي، څخه د chestnut يو لوري ژوره تېرېږي پرې کول. په پژواک slotted خواوو مخکې تيار chestnuts دي کېښودل شو.

ویو بټۍ باید د 190 درجو پورې په اوردجهنم شي. نان chestnut په یوه preheated تنور ځای. هغوی کولی شي چمتو پام کې ونیول شي وروسته دوی د جوس خوشې کوي. دا به په اړه 20 دقیقې وخت واخلي. وروسته له هغه، چې تاسو کولای شي چې د د نینی chestnuts چې هغه د اجزاو هر خوښېده سمبال کړي او په تنور 5 دقیقو ترسره یوه خوندوره ډيش ترلاسه کړي.

د پژواک د نینی chestnuts مرکبونه

اجباري پروسس پاکټ، چې کېدای شي یو پلګ، د دریم سوروی مرمۍ ضخامت chestnut يا چاقو کولو ژوره لوه، صلیب توليدوي. دا به د یوې چاودنې څخه په يو قوي تودوخه يې ساتنه وکړي. د chestnut د جوس زيات، چې د بخار کله تاوده وګرځي او ووب ته د chestnut مات کړي. دا د بخار د درملنې ده او د ده د مرمۍ.

دا اړينه ده چې د پان، ځينې napkins او د اوبو يو ګيلاس چمتو کړي. Chestnut پان او بار ته د پوښونو طبقه هجرې مرطوبه سره د اوبو. Roasting لپاره په اړه د 22 دقیقو کې د یوه کم حرارت کېدلی شي. پان پوښښ سره پرانيسته. وخت په وخت chestnuts طلبانه. وچې جامې بيا مرطوبه شي. دا ده چې د chestnuts دي وچې نه کړي او ډېر سخت نه شي. که د غشا د درملنې شو ضعيفه ترسره، ځينې chestnuts به وچوي، چې دا نه ده ډارونکی.

د پخلي chestnuts په پای کې کولای شي سره مالګه یا بوره، او نورو اجزاو ته خوند درملنه.

د chestnuts د شتون وګورئ کولای ځبېښل دي. که مرمۍ مات دی او له لږ زور لرې، د chestnuts چمتو دي.