د تیلو تڼی: ستاسو په میز کې اصلي خوږ

مشرقی مچۍ دي، شاید، د ځینو ځانوژنو څخه یو چې د ښه ذائق سره، د تغذیې ناقانونه ارزښت او ګټورتیا سره یوځای کیږي.

د لویدیځ زونونو څخه د دوی ترټولو مشهور ډوله هټوا دی، چې د ګوتو ګوتو تخمونو ، د مغز لرونکو تخمونو ، مغز، ممیزو او نورو اضافو اضافو سربیره د موټرو شین شربو پر بنسټ تیار شوی. د هغوی د ګډونو او اضافو له مخې، د دې لیوالتیا لسګونه ډوله ښکیلتیا ښکاره شوه.

طایني halva

د دوی په مینځ کې یو ځانګړی ځای د توحلو حلوا لخوا نیول کیږي. دا د هغې په جوړښت کې د سیسټم ډیرې برخې کې توپیر لري، دا د اوسپنې، مینگنیاني او زنک سره غني کول، او همدارنګه د ویټامین سره A او E. دا ډول خوږې به د هغو کسانو لپاره ګټورې وي چې د ګیټیسیک سیسټم، امیندوارۍ او شیدې ورکوونکو میندو سره. همداشان د تڼی حلال د سترګو او عمومي خوړو ښه والی، د حافظې پیاوړتیا، د ځواک او انرژۍ سره ډډه کوي. په هرصورت، دا د نورو ډوله مریټ په څیر، په ناروغانو کې په شفاهي ډول د شکر ناروغۍ سره د مایبلس ملالیټس سره مخ کیږي. او له دې کبله چې د طبیعی تاهینی په هټیو کې لږ عام دی، او جوړونکي د GMOs او نورو مصنوعي اپوزیاتو اضافه کولو څخه ډډه نه کوي، دا په غوره توګه په کور کې پخلی کوي. برسېره پردې، دا به لږترلږه محصوالتو ته اړتیا ولري او یو څه وخت ونیسي.

چمتووالی

د طایني هیلوا، کوم جوړښت چې په نوم یې نومول شوی دی. Tahine، ای، د سلم پیس، د دې برخې له امله د هغې ګټورتوب توپیر لري. که تاسو په هټۍ کې چمتو چمتو مخلوط ونه مومئ، نو تاسو کولی شئ د بوټو تخمونه په مخلوط کې وخورئ او لږ لږ تیل یې اضافه کړئ.

مګر تاسو نشئ کولی چې پرته له دې پرته ډوډۍ وخورئ، ځکه چې تینی سلما، په ترکیب کې د تینی، شکر او اوبو یو قهوه کپ شامل دی، همدارنګه د وينیلین وینځل او ستاسو د مزو لپاره یو خټکی مغز شامل دی، د هغې د مهمو برخو شمیر سره سم په دریو مرحلو کې چمتو شوی.

• لومړی، دا یوه ښه برخه ده. د هغې لپاره، اوبه ته بوره اضافه کړئ او د 5-6 دقيقو لپاره اور واچوم، تر هغه چې موږ د یوې موټرې شربت تثبیت کړو، پداسې حال کې چې دا به په بل ډول وي.
• بیامه برخه: غوړ مغز لرونکی مغز لرونکی وچ وچ (دا بادام، غوښین ، لوبیا، کاز یا حتی پستی کیدای شی). وروسته له دې چې دوی ته په نرمه اندازې سره اړتیا وي، مګر د اوړو حالت نه وي، او په نتیجه کې د شربت په خوب کې سوځي.
• او بالاخره، وروستۍ مرحله: د ساسسنpan څخه اور وژغورئ او ټاهین یې اضافه کړئ، هرڅه د یوې ستنې پیښې حالت سره یوځای کړئ.

زیرمه

په هرصورت، دا ډوډۍ چمتو نه ده. اوس چې د هالووا هیلوا معمولا ښکاریږي، دا په کم کانټینر کې کیږي، مخکې له دې چې غوړ شوی وي، او په فرخچال کې دوه یا درې ورځو لپاره لیږل کیږي. دا کار وشو ترڅو کنډک چې مخکې په شربت کې پخی شوی وي، بیا بیا کرسټیټیسز کوي. کله چې زموږ د ډوډۍ کارولو لپاره چمتو وي، نو دا به د کیوبونو یا حتی په زړه پورې بڼه کې وخوري او په تازه ډوډۍ یا ساده توګه یې چای ته خدمت کړی. او له هغه وخته چې د روښانه لمر په رڼا کې وي یا زموږ د تودوخې سره زموږ بار کولی شي یو ځل بیا مینځ ته راشي، بیا هم باید په ریفورجیک کې وساتل شي.