د بېلابېلو انتخابونو او هغه الرې چې: څنګه courgettes ذخيره

کدوانو، البته، په اوړي کې سابه ګڼل. خو دا سينمايي، ښايي حتی په ناوخته په مني او یا د ژمی په لومړیو ناڅاپي د هغه د کورنۍ، د مثال په توګه، د دا stew لیکورکرم. په دغه لیکنه تاسو به څنګه د courgettes د ذخیره کولو مشوره ترلاسه کړو. د لاندې يې، تاسو د اوړي د موسم په پای کې له اوږدې مودې وروسته د موسم څخه به اصلي او خوندور د سبزيجاتو د لوښي لري. او چې څنګه د د ژمي لپاره د کدو د ريبلو، سره تصویر د پروسس ګامونه ځينې سپارښتنې د ذخيري ميوه د هګۍ د پروسې څرګند کړي. دا مهمه ده چې ځينې قواعد پلي کوي.

څنګه کولای شو چی د ذخیره کولو courgettes: د ميوه انتخاب

په یاد ولرئ چې د ژمي د پسرلي په لومړيو شوي دي، کله چې تاسو د اوړي په کار مخکې د ميوي نوعي انتخاب کړي. غوره دا ده کدوانو په وکري. دوی Save آسانه، ځکه چې په دننه کې لږ تخم موجود دي، او د سخت اسيديک شيره لري. د ژمي لپاره د یادنښو په بشپړه توګه پخه ميوه ونيسي، کوم زيان څخه پرته. په ورته وخت کې د باغ څخه پرې دوی باید د ډنډر 3-4 سانتي اوږد. Milky یوه وړه برخه وي پوخوالي سبزيجاتو لپاره په اوږد، 2-3 اونیو څخه زیاته نه ساتل شوي دي، خو يو زيات د داوطلبۍ او جوس د کاغذ د. له همدې امله، دوی لومړی باید وکارول شي.

څنګه کولای شو چی د ذخیره کولو کدوانو: د هغه ځای او د بسته بندۍ د انتخاب

د پوخ ميوې چې تاسو پلان په ژمي کې وکاروي ټاکل، خونې باید دوه غوښتنې پوره: د تیارو او د 18-20 ° ج يو ثابت حرارت له همدې امله، په اپارتمان مناسبو ځایونو کې، لکه د دروازې يا د بالکون دروازې ته نږدې دي، په داسې حال کې له radiators او بطرۍ لرې. سره مقوايي partitions يوه کوچنۍ لرګيو بکس سمبالول او په هغې کې د ميوو کېږدي نو چې هغوی د یو بل نه لمس کړي.

څنګه کولای شو چی د شیدو د پوخوالي کدوانو په ذخيره؟ په یخچال غوره، لومړي ځل لپاره په یوه کڅوړه چې د هوا د دوران کوچنيو سوريو ایښې. په ميوه لرې کول سبزيجاتو لپاره مېزه په درلودلو حرارت 5-7 سانتی ګراد، نو تاسو به د 20 ورځو لپاره د تازه د ساتنې ډاډ.

که او څنګه د کدو د ذخیره کولو، کنګل يې غواړئ؟

دا موضوع معمولا هغه وخت پېښېږي کله چې تاسو د هغه د infield څخه د سبزيجاتو د يو ډېر لوی حاصل راټول. لپاره د اوږدې مودې د ذخيرې، او همدارنګه د يخچال په یادنښو د ميوه شمېر غوره کول، د نورو په دوو لارو پروسس شي: کنګل او يا د برابريدو اچار پخوي. په دغو مواردو کې کوم، چې تاسو ته اړتيا لري چې د کدوانو د مخه ومينځي او پرې کړي. د اوړي stew پخلي د ژمي به په پان د cubes په بڼه د کنګل ډله لوښی او یا بسته څخه په مستقيمه توګه توی پوره شي او له نورو سابه stew. نیمه پای workpiece - زياتره ښځې د بل اصلي میتود وکاروي. دا کیدای شي د ميوي د غوښې او وریجو peremelennogo (ورته زنګ مرچ) د وزن يو شمېرغړو د. اوږده ځوان کدوانو په نه 5-6 څخه زيات سانتي مترو غليظ crosswise ته ورته د اوږدوالي په اړه د سلنډر پرې کړي. بيا، د يوه سيپې په کارولو سره د غوزو د سبزيجاتو د داخلي خميره د (انځورونه وګورئ.)، د ص ندوق ډک ډک او کنګل. د خوندور خواړه به په ساده توګه اړتیا لري چې یو saucepan د workpiece، د روب د خلیج د نيم ساعت لپاره د یو څه وخت لپاره او ايشوئ.

د د دغو لارو د ژمي لپاره د سبزيجاتو د ساتلو د ټولو سربېره، تاسو هم د هغوی د مختلفو کنسرو salads پخوي.