دخوګ مرکبونه، په تنور پخه کړه. خوندور، ګرانه، او د کالوري شتمن

دخوګ - یوه نیمه پای محصول، چې دا به د "تود" ډيش ګرانه، او مغذی کړي. خو هغه وخت د عادي دښمنیو له یو نزاکت په پام کې وو، مخکې وفات شو. له همدې امله، په پخلي عصري غوره تصفیه او عصري لوښي چې به حیران او د کورنۍ خوشحاله کړي. د کاغذ د غذا چې به هر میز hostess هېریدونکی لپاره شمېر وړاندیز کوي.

موږ روژه جشن بېلګه وړاندې خوګ، په تنور پخه کړه. تاسو به بايد د هوږه، مرچ او مالګې ګډوله tenderloin شپې marinate. که غوښتل، د بېلابېلو اضافه ایټالوي بوټو. بيا يوازې د غوښې د سطحي سره د زيتونو غوښه، شات او د سویا ساس یو مخلوط lubricate. دخوګ باید په کم حرارت (190 څخه لږ درجو) لږ تر لږه يو نيم ساعته پاخه شي. د هغې د پرله پسې اړتيا د جوس چې د سيروم څخه د اوبو. د غوښه به اړوي ډېره خوندوره او خوشبويه.

خواندور بېلګه خوګ، پاخه په تنور به د پخلي نور ته اړتيا لري. د غوښې یوه کوچنۍ ټوټه (500 جی.) واک لري چې د انټرنيټ، خو په پای کې نه رسيږي، سره د سویا ساس، د شاتو او مرچ ټوله سطحه باندې دا حرج. ځينې وخت marinate لپاره دا پرېږدئ. اوس دا به ممکنه وي چې د ډکول پرې: روميان کړیو، د پنير او هوږه ذریعه ټوټې. ټول خپریدو سره د انټرنيټ د. دخوګ په بڼه اچوي، د خپلو خامو کچالو تحمیل او په preheated تنور چنډه واستوي. د حرارت درجه باید په پرتله 140 درجو زیات نه وي. خو یوازې د اوبه کړل شي ته اړتيا لري په پرله پسې ډيش جوس ښکاري. لس دقيقې مخکې چمتو ټول mayonnaise او نصواري غوښه ګريس.

تاسی کولای شی دغه انتخاب بدلون او يوه بېلګه وړاندې د خوګ، په زرورق پخه کړه. په دې صورت کې د غوښې يوه ټوټه ده چې د پام وړ په لومړي پورتني بحث څخه زیات وي. مخکې له تاسو غبرګونه سره په زرورق خوګ ډک، دا به ضرور وي چې د شړشمو lubricate. لس دقيقې مخکې د بشپړیدو غوښه roasting خلاص چې د يو ښکلي او خوندور قشر په بڼه اجازه.

واله بېلګه خوګ، په تنور پاخه، به په راتلونکو وي. دا اړينه ده، چې په وړو ټوټو د غوښې پرې، سره د پياز او اودو ګازرې دا Fry. بيا د ټولو په تنور سره د هګۍ، mayonnaise، پنير او په لکیو کې دل يو مخلوط ته واستوي، د Bay. دا ګرانه، omelet کولای شي د نيم ساعت لپاره د پخولو، د هغه سره په ترش اوموندل چای ورکوي.

همدا راز تاسو کوالی شي د خوګ د يو چټک بېلګه وي، په کې د فرانسې د تنور پاخه وړاندې کوي. د دې، پرې غوښه batter ډیر ډنګر او ځای پر ځای د يو نان پاڼه. اوس، لږ مالګه او د زيتونو تېل ته ګريس. بل، د پيازو ډېر هوارولو پرې، روميان د پختي په لکیو ته cubes، او د پنير د ده په يوه زيږه grater دبارولو. ټول د اجزاو سره mayonnaise سره ګډ او د غوښې په سر کې يې اچوي. لوښي کې د 190 درجو د تودوخې په preheated تنور لپاره په اړه څلوېښت دقيقې پخه کړه.

ډير لوړ کالورۍ بېلګه سره کچالو دخوګ ده. د خپل چمتووالي به د اړتیا لري چې د غوښې ټوټې پرې شي ډېر اوږد، سره د پياز او هوږه وځپل ډیر لږ Fry. کچالو پرې په ربعو کې، سره mayonnaise، پياز کړيو او وځپل هوږه ګډيږي. ټول د اجزاو په يو ايښودل کيږي د پخولو د لستوڼي، د نيم ساعت په اړه پخوي. سره ګډ سلاته خدمت وکړي.

خوږې او روژه دښمنیو سره هګۍ "manly." دا ضروري ده چې د لپاره د غوښې دښمنیو، مالګه او مرچ اضافه دوی عملا Fry تر پخه،. نان ګريس لږ د تېلو، په هغې د پياز ټوټې، غوښه او د لسو دقیقو لپاره په preheated تنور په 190 درجو کړي. بيا هر ټوټه هګۍ توی، مالګې. هغه به د يو ډېر خوند او شافي ډيش ته پخولو لپاره په اړه د پنځو دقیقو په کافي وي.

ښه اشتها!