خواندور buns puff pastry

موږ تاسو ته د puff pastry ليکلو وړاندې کړي. دا لوښي د ده له خپل ساده او ښه خوند له خوا. په داسې حال کې د پخوئ او puff، خو آسانه چمتو دا. او د cinnamon د برسېره کوي خوند exquisite او خاص.

د سره cinnamon puff pastry Bun

د دغو muffins چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:

د muffins:

• د شيدو د 250 ملي ګرامه سره؛
• 15 ګرامه د خميره؛
• د اوړو د يوه نيم کيلو؛
• 60 G کوچ؛
• د بورې د دوو قاشغو؛
• یو د مالګې چای کاشوغه؛
• دوه هګۍ؛
• 120 ګرامه د تیلو foliation؛
• د برخودنه لږ بوره او cinnamon.

د shtreyzelya:

• د اوړو او بورې 35 ګرامه؛
• 18 ګرامه د تیلو؛
• لپاره د غوړولو 1 هګۍ.

د سره cinnamon تاسو به د اړتيا puff pastry د ليکلو لست چمتو کړي:

1. سره د اوړو triturated خميره او د کوچ (دا بايد د اطاق د حرارت درجې وي) ورته اضافه کړئ. سره د شيدو د هګۍ خوړلی او د اوړو د اضافه کړي.

2. Mesim پخوئ تر هغه وروسته، تر هغه به د لاس ګل نه.

3. د پخوئ واچوي تر څو په اړه د يوه ساعت لپاره راځي. په دغه موده کې، د خپل حجم به زیاته تقریبا دوه برابره.

4. بيا په وورکړی د پخوئ او هلته د يو نيم ساعت لپاره یې پرېږدئ.

5. وروسته دا يو مستطيل چې ضخامت بايد د دوو سانتي متره وي unroll. د يو مستطيل نرم کوچ خپريږي.

6. د بيا موږ خپل پخوئ درې ځلې او zaschipyvaem څنډه کړئ، تر څو د تیلو د ترلاسه نه کړي. وروسته له هغه، چې د پخوئ ورکړو او له څلور ځله نور لوړېږي. بيا موږ په يخچال کي د يو ساعت لپاره زموږ پخوئ کړي (خو دا د ټول شپه ممکنه ده).

7. کله چې د پخوئ ته چمتو دی، په يو مستطيل په اړه یو سانتي مترو په پنډوالي وشيندي بوره او cinnamon دا ورکړو. بیا نو يزي پرې او په flagella اړوي.

8. د نیم ساعت انفيوژن buns، triturated اوړه، په crumb کوچ او بورې څخه وروسته، او بیا هګۍ ليکلو lubricates او وشيندي shtreyzelem.

9. پخوي په 180 درجو په اړه نیم ساعت شیندنی.

که تاسو ته د خپلو puff pastry چمتو اضافي وخت نه لري، نو په يخچال کې چمتو وساتي. نو ستاسو د ميلمنو به هيڅکله تاسو له خوا په ناڅاپي ونيسي. ځکه چې یوازې په یو نیم ساعت کې تاسو کولای شی د puff pastry خوندور کڅوړو کې پخوي.

د puff pastry پاکټونه سره مڼې

تاسو ته به اړتيا:

• د کنګل puff pastry یوه کڅوړه؛
• دوه لوی مڼه؛
• د بورې.

د خوړو د دې رقم نه، تاسو به د 16 کڅوړو کې لري.

چمتووالی:

1. لومړی تاسو باید د پخوئ ورکړو او په 16 مربع پرې کړي.

2. په ربعو کې د مڼې پري کړئ، نو هر يو په څلورمه اوس هم نیم.

3. د puff pastry هر مربع د مڼو په ويناد خپريږي، سره لږ بوره وشيندي، نو د يو پاکټ په بڼه د څنډو او له سري شاوخوا پخوئ واخلي.

4. د کونج څخه باید په ګډه ولري ډېر کلک ستاسو د کڅوړو دي مات نه کړي.

5. ته چمتو کڅوړو کې خپور په يوه نان پاڼې او په تنور ته واستوي.

6. د بهر کڅوړو کې د امکان تر واخلئ، څومره ژر چې کیږي browned.

7. واخلئ چې ستاسو د پاملرنې کڅوړو دي ښکته سوزولي نه، ځکه چې د بورې شي بهيږي.

که تاسو غواړی چې د puff pastry خوندور dessert پخوي، نو موږ تاسو ته وړاندې لپاره د غوز يوه بېلګه د puff pastry کيک.

تاسو به د دغو کيکونه ته اړتيا لري:

• درې هګۍ؛
• vanilla بوره؛
• د منظم بوره يوه پياله؛
• د مارګارين 400 ګرامه؛
• puff pastry؛
• مغز؛
• مميز.

چمتووالی:

1. لومړی تاسو باید په فوم د درې پروټينو وسوځي، نو د بورې او Plain vanilla هغوی ته اضافه کړي.

2. د شاوخوا 20-25 سانتي متره او د يو نيم millimeter یو ضخامت يوه تړانګه unroll د pastry يوه ټوټه ضروري ده. بيا د پخوئ ووهلم پوټکو سطحه lubricates، ممیز، مغز وشيندي او بيا وشيندي. مغز باید لومړی melenko وچو شوو او Fry.

3. مونږ رول بدل شو او د هغې د هګۍ زيړ lubricates.

4. د پنځه سانتي متره پراخه roulade ټوټې پري کړئ.

5. د ټوټې په يوه نان پاڼه خپره، د وتلو په اړه د 3-4 سانتي تشې.

6. د پخلي سره په 200 درجو 20 دقیقو. ویو ته اړتيا preheat.

هر څه چې تاسو غوره کړي، چې دا د puff pastry، کڅوړو او يا نورو dessert یو bun وي، ستاسو د ډيش به قهوه یا چای یوه غوره برسره وي.