د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
جوش، مالگه، پاخه ډیپارټمنټ. په کالوري
هر د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ، البته، کولای شي او نه د يوه بشپړ او غوښه يا د کبانو ټوکرۍ پرته پوره ګرانه،. راځئ چې په وروستنۍ واوسيږي. په منځ کې د کبانو د ډېرو ډولونو په ځانګړې توګه د خلکو سره د کور ډیپارټمنټ څخه برخمن دي. کالورۍ لوښي چمتو نو ټيټه ده. د هغه د ګڼو او په ورته وخت کې د داوطلبۍ غوښه، دا کبان هم "د بحر د چرګانو" نومیږی. ډیپارټمنټ، جوش، مالگه، پاخه، او د fillet لپاره د پخلي hamburgers او meatballs کارول.
د خوړو د کبانو ډیپارټمنټ: محصول کالورۍ ارزښت په کتو سره د چمتو کولو میتود
د انرژۍ ارزښت د کبانو د ګرمۍ د درملنې په ډول تکیه لري. خام ډیپارټمنټ د محصول سوه ګرامه لرونکی د ټول ټال شپیتو پنځه کالوري، جوش - اتيا. نور مغذی ده مالگه په کبان. دا څه دی کالورۍ؟ په تنور ډیپارټمنټ پخه کړه، او په ځانګړې توګه مالگه په یوه پژواک د "اسان" نه ده په توګه یاد شو. په د دمیوی د بياودانولو ټوټې 100 ګرامه په اړه سل او لس کالوري لري. دا په پرتله جوش تقریبا دوه ځله په خام کبان په پرتله لوړه ده، او د دريم نور.
د مالگه په ډیپارټمنټ يوه ساده بېلګه
تر ټولو مشهور ډيش دی مالگه په ډیپارټمنټ. کالورۍ دا - 110 کالری په سلو کې پای ته محصول 100 ګرامه. د ځینو لپاره "د مرستې" کولای شي د غنمو د اوړو د خوړو د breadcrumbs د یوې برخې په توګه بدل شي.
د جدي
- ډیپارټمنټ fillets - 500 G؛
- د هوږه دوه cloves؛
- د تازه parsley ډله؛
- يو نيم لیمو؛
- مالګې؛
- breadcrumbs - 150 G؛
- د سبزيجاتو د (د لمر) لپاره frying (نږدې يو ګيلاس) د تیلو؛
- د سبزيجاتو د (د زيتونو او يا د لمر ګل) د تیلو لپاره د ساس (2-3 tablespoons.).
د چمتووالي
- په لومړي سر ډیپارټمنټ چمتو. کالورۍ د ټوټې په اندازه پورې تړلې نه ده. دهغوی د ارزښت په یوازې د پخلي د مودې اغيزه کوي. اخري توليد باید یو جوس خميره ولري او خام دننه نه وي. له همدې امله، د ټولو مناسبې اندازې ته - په اوږدوالي اوه یا اته تنه زیات سانتي نه او په پلنوالی له څلورو څخه تر پینځو پورې (انځور 1، 2). په مساوي ټوټې د fillet غوڅې کړې او په سلو کې د کبانو پوند یو tablespoon په ميزان سره د مالګې وشيندي. ولړي ته لږونه prosolilas کبان، او د 15 څخه ووځي - په کوټه کې د حرارت درجه د 20 دقیقو. بيا د سړو اوبو لاندې ټوټې ومينځي او عظمت په قات.
- هوږه او اسيديک او په چاړه، حرج سره په يوه کوچنۍ grater وچو شوو او یا د مطبوعاتو له لارې لاړشی.
- په يوه grater جريمه د grate لیمو د سياټل او د جوس ځبېښل دي.
- parsley وی. بيا دا سره هوږه، لیمو او اسيديک او جوس، مالګې (سيپې) او د تېلو سره ګډ.
- په breadcrumbs ته د چمتو ساس fillets ټوټې لومړي کې ننباسئ، او بیا. په يوه ژوره frying پژواک په ګرمو تېلو Fry. د اور باید د ښه ټوټې دننه له لارې پاخه منځني وي. 7 دقیقو - د پخلي په اړه د 5 د هر اړخ په خپل وخت.
- Optionally، د بشپړ کبان لا په تنور، مخکې اوبه يا ترش اوموندل ساس، رومي بانجان او بیخونه (3 عکس) پخه کړه، د 10 - 15 دقیقو. ډېر د داوطلبۍ او خوند ډیپارټمنټ ترلاسه کړئ. د دا ډول کورسونو کالورۍ منځپانګه به 115 - 120 کیلوکالوری.
- لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش، جوش کچالو يا وريجو وکاروي. ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now