اصلي د مرغانو: farshiruem pita

ساده، چټک او د اصلي د مرغانو ته هره ورځ او جشن میز به شي pita ډک. عکس بېلګه به تاسو ته د نورو د درک وړ وي، نو تاسو به په واضح ډول وګورئ څومره ښکلی تاسو کولای شی دغه لوښي انتظام. pita ډوډۍ چمتو یو فرنګي دی. دلته يو څو په زړه پورې دي.

Farshiruem lavash مرخیړی

د دې ډيش پاڼی Lavash، فنجی (وچ یا تازه)، کوچ، هوږه، پنیر، جامد او اوموندل، mayonnaise، مالګې د استعمال. د مرخیړیو ډکول پخوي. که تاسو وچ وکاروي، نو لومړی يې په ګرمو اوبو د پاشلو. دننه 20 دقیقو، نو بايد ودريږي. بيا، نم او د محصول ايشوئ. وروسته، د هوارولو د وچو شوو يا mince. کوچ باید لږ تر څو په چټکتیا سره مرخیړی مخلوط ذوب شي. په اړه 30-50 ګرامه، په کتو سره د servings د شمېر - دا ضروري ته لږ ګټه ده. سره د "chesnokodavilku" په مرسته د هوږه کښېکاږه او يا د يو مخلوط وکاروي. په پايله کې puree فنګسونه کړئ. سره مالګه او مرچ، ځای فصل. هوارولو د پنير grate. سره د مرخیړیو د وزن مخلوط کړئ. ستاسو د سربرابري mayonnaise کړئ. Farshiruem pita. دا د د ډکولو کی کیږدی او دا کلک رول ورکړو. په داسې حال کې چې د د یخچال کی کیږدی، نو په دقت سره پرې په ټوټې.

Farshiruem pita trout یا salmon

د کبانو د ډکولو ګڼل د تر ټولو خوندور یو. د دې لوښي به تاسو د lavash يوه پاڼه، وحشيتوب د کبانو ته اړتيا لري. د trout، salmon او یا نورو سره چې تاسو غواړم استفاده وکړئ. هم غوښینه اړتيا پروسس پنير ، کوچ (تاسو سره د کبانو د اجزاو، لکه د trout ټوټې د پنير واخلي). نو farshiruem pita. د Pre-کولر څخه د نفتو د لرې کړئ. سره ذوب محصول اسانه سره کار وکړي. د pita ډوډۍ يوه نرۍ طبقه ورسوئ. په يوه grater د آيسکريم پنير حرج او نرمۍ سره د تیلو د سر کېږدي. پرې په وړو ټوټو، په پنير salmon ځای. Pita ونغاړئ کلک. د يخچال په کیږدی. د ليکلو خدمت، د کاهو پاڼو ته يې ورواغوستل.

Farshiruem pita غوښه ډکول

دا شي د lavash نه يوازې ښه جوړ شي سوړ سټارټر، خو هم د بشپړ اصلي کورس. راځئ چې pita په تنور ډک چمتو کړي. د دې، پاڼې Lavash (شمېرنې د شمېر پر بنسټ د هر شخص لپاره یوه پاڼه په ميزان)، واېښول غوښه (د غوره استعمال سره خوګ دپنچاب)، ګازرې، کاهو، پياز، روميان، پنیر، mayonnaise، هوږه، parsley واخلي. د پخلي د دې لوښي سره په د پان نینی پياز او ګازرې بیا. سبزيجات بايد د هوارولو په لکیو کې شي. بل، تاسو کولای شي چې يا له پياز د mince Fry، او یا دا خام ووځي. يوازې نو بيا تاسو ته به د اړتيا په تنور د پخولو زیات کړي. موږ وړانديز يوازې د غوښې Fry. دا باید په اړه 15-20 دقیقو کې ترسره شي. سربيره پر دې، اضافه مالګه او مرچ. له دریو پنير په يوه grater، روميان پرې په کړۍ. سره هوږه، mayonnaise او بیخونه یی یوه ترکیبی د کمکیانو لپاره. څخه د ساس Lavash طبقه د خپریدو، واېښول غوښه او د روميانو کړیو یوه پاڼه ورسوئ. سره د اودو پنير نیم وشيندي. بنسټه نغاړل. د پاتې سر وشيندي پنیر. په تنور کې کېږده. لږ ته اړتيا لري، که تاسو مخکې mince ده browned وساتئ. انتظار د پنير د ده په اسانی browned، او د ډيش ته خدمت وکړي. که تاسو د خام د غوښينو وکاروي، څه وساتي په تنور د رول باید د 30-40 دقیقو وي. د کاهو پاڼو وغولو کیږدی، د بل ډک pita ځای.