د خوړو او مشروبات, غذا
Lactose - دا څه دي؟
Lactose - دا څه دي؟ دا د طبيعي د شيدو او د شيدو د توليداتو شتون انحصاري بورې. Lactose ده زياتره په توګه د شیدو د بورې ته راجع. د عضوی او د عضوي موادو څخه يو زيات شمېر د discoverer - دا نوم د هغې په 1780 کارل Wilhelm Scheele سویډن څخه د کېمیا ورکړه. هغه د هغې د کاربوهايدريت څخه د يو شمير "lactose" په نامه وپېژندل. lactose تقریبا 160 کاله وړاندې د لومړي ځل لپاره د تشخیص، له ایټالیا Fabricio Bartoletti څېړونکو.
د lactose د فورمول څه ده؟
تر لاسه کول lactose
Lactose تولید تکنالوژي راهيسې د Bartoletti ډیر بدلون نه دی. هغه د دې موادو د عادي د تبخير ترلاسه whey.
د lactose د ګټې څه دي؟
1. د انرژي ښه سرچينه ده.
2. دا د عصبي سيستم هم هڅوی.
3. د کولمو microflora عادي، له خوا په lactobacilli زیاتوالی، چې putrefaction مخه وده.
4. په بدن کلسيم ميتابوليزم عادي.
5. دا لري چې د زړه او رګونو د سيستم د ناروغيو پر وړاندې د مخنیوي اغېز.
Lactose - هغه څه چې دا ده: ګټه او یا زیان؟
Lactose - هغه ماده ده چې د انسانانو ډېر ګټور دي. ناوړه دا یوازې په د بدن د دا تجزيه، هضم، هڅیدل ناتواني په صورت کې وي. دا پدیده د انزايم لکتيازڅخه کمښت لیدل شي.
Hypolactasia - lactose زغم
يوازې سره د لکتيازڅخه د کمښت او جوړ lactose زغم. په دې صورت کې دا د بدن، پکې د lactose کمښت موجود دی (hypolactasia، lactose ايبزورپشن) يو جدي خطر شي.
هضم lactose: دا څه دي؟
نښې نښانې:
1. د معدې او د معدې په پین، له خوا اسکوریوت او bloating سره مل وي.
2. د ممکنه flatulentsiya - د هضمي سيستم ګازونو شدیده خپریدلو.
3. د زړه بدوالی.
4. د نس د لبنیاتو د مصرف وروسته 1-2 ساعته وروسته څرګندېږي.
5. Rumbling د معدې په.
lactose پاک د شيدو
که ستاسو د بدن lactose نه ترسره - دا څه دي؟ دغه ډول يوه ناروغۍ ده چې په دا ضروري د لبنياتو د توليداتو څخه لاس دی؟ نه! د تاسو د هغوی د يو خاص کتنه کړې. څه دي د شیدو، د ګټو چې lactose نه لري؟
پرته lactose شيدې: دا څه شی دی؟ او څرنګه غوره دا؟
لکتيازڅخه - - پر ترنيو د ګلوکوز او ګلکتوز، چې بيا د وينې د جذب په سره د انسان د بدن د اړیکو د شيدو د بورې له خوا د يو ځانګړي انزايم په کارولو cleaved. په ځانګړي ډول د هغو کسانو څخه لکتيازڅخه کمښت اخته دي، lactose پاک شيدې، چې د ده د پروتين کلسيم او د سرچينې په تولید یی پیل وکړ. په دې د شيدو د بورې، تخمیر او د ګلوکوز او ګلکتوز په بڼه، چې په کولمي lactose مات هلته ساتل. نو دا له کومې ستونزې پرته جذب.
څه شی د شيدو د ځای؟
که تاسو رنځ څخه lactose زغم، پاملرنه بايد د لبنیاتو محصولات کوم چی مشتمل په lactose تخمیر ورکړل شي. دا نه د ډوډۍ نه وروسته دردناک او خورا ناوړه احساسات سبب شي. دغه محصولات شامل دي:
- unpasteurized مستې؛
- سخت د پنیر.
په شيدو د چاکلېټو د تلوسې لري هم د لکتيازڅخه د توليد، چې اجازه ورکوي شيدې هضميږي ډېر اسانه دی هڅوی. تاسو کولای شي دا په داسې حال کې د څښلو د خوړلو سره د حبوباتو محصولات ګډو. هم، چې په یو وخت کې د شيدو د مستی په اندازه محدوده کړي، له 100 ليتره دي.
Similar articles
Trending Now