Kalmar: ګټور مال او نامتو لوښي

دا ډېرې اوږدې مودې راهيسې شوې دي د ورځې کله چې squid له خوا رايادې نظر یوازې په نامه. نن، د دغو mollusks د شهرت ته د خوړو او د هغوی د غوښو له نزاکت gastronomic ارزښت له امله ده. Squid، ګټور مال چې په لوړه کچه په ټوله نړۍ کې له خوا nutritionists ارزښت، په هرځای کې د سمندرونو او د سمندرونو د مالګې اوبو کې ژوند کوي، نو دا په دوکانونو وګورئ ده اسانه. زموږ په هېواد کې squid غوښه دي کنګل او کنسرو فورمه کې پلورل کيږي.

نو، څه ښه خوراکي رژیم محصول squid، ګټور مال چې لاندې به پرې بحث وشي.

• Squid غوښه لرونکی د يو پروتين ډېر، نو ښه هضم او د بدن په وسیله جذبیږی.
• Taurine ثابت فشار، د تثخين د ناوړه کولسټرول د وينې په کچه.
• Selenium یو Antioxidant، د مصونیت ډیروي، له بدن څخه د ناوړه مواد له منځه وړي او د سرطان په وړاندې ساتنه کوي.
• د ایوډین یو پر تايرايډ مرغړي ګټور اغيز.
• سوديم، پوتاشيم او د کلورين مهمه پروسو لکه د وینې د جریان او د اوبو د مالګې د تبادلې تنظيم.
• د مسو د سر د ويښتانو رنګ او ويښتان له لاسه له منځه وړلو مخنیوی کوي.

Squid ضروري ويټامينونه، macro- مصرفه، د انسانانو لپاره ګټور وي. د غوښې د کالورۍ د محتوا له 80-120 کالوري توپیر لري.

هر لوښي دی خوندور، په آسانۍ سره هضم او د خلکو چې د پروټین او د ټيټې کچې کالورۍ غذاي پيروي لپاره مناسب: نه د څه squid پخوي ستونزمنه پوښتنه ده. په خوړو کې د pickled مصرف، steamed، جوش، پاخه، وچ او د وريت کړي و، د توپکمارو د او د چالکیټ "وزرونه". په رښتیا، د تودوخې د درملنې په ترڅ کې د هغوی د له السه ورکوي ګټور مال squid.

د squid اوتوماتیک ډیر متنوع دي. خپل توکي لکه Mistresses، کتابتون او سره toppings تجربه کول. دلته ده چې د سره squid تر ټولو مشهور غذا یو. د دوی اړتیا لکه محصولاتو سربېره: منځه وړل crab لښتو، mayonnaise، کنسرو جوار، بیخونه، جوش د وريجو. موږ د پورته اجزاو، farshiruem جسد squid او smeared سره mayonnaise، خپور په يوه نان پاڼه په ګډه کول. پخوي. د 20 دقیقو د چمتو کولو لپاره کافي ده.

ژر او په اسانۍ چمتو squid ساس (تاسو کولای ترش اوموندل، هوږه، پياز، رومي بانجان وکاروي). دا به د چالکیټ کنګل غوښه، د ترش آيسکريم او يا cream، بوټو او نباتي غوړي مرتبان ته اړتيا لري. دا بايد په توده شي squid کړيو لپاره یوه دقیقه جات، په لوړ حرارت Fry، سره مالګه، مرچ او موسم وشيندي ته د خوند او د اوبو د اضافه کړي. په اړه د 5 دقیقو Simmer. نور cream او ځنډولې اور کېږدي 2 دقیقو څخه زیات نه دی. په پای کې له بوټو وشيندي.

Squid، ګټور مال دي چې په پراخه کچه مشهور، ده د ډيرو salads یو عنصر. دلته د بېلګه وي ساده او د ټيټې کچې کالورۍ لوښي ده.

د جدي تازه-کنګل squid، پياز، بادرنګ 2، 3 هګۍ، بوټو او ترش اوموندل.

غوښه چالکیټ مخکې دانې. په پارچي او د ټولو اجزاو پري کړئ. مالګه او تور مرچ زياته کړه چې د خوند، ترش اوموندل سره بیخونه او garnish.

ښه سره چالکیټ غوښه جوار، هګۍ، پنیر، سابه او مرخیړی.

Squid، ګټور مال چې دا داسې يو نامتو محصول، کولای شي چې د هر کس د غورنۍ متنوع.